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アジの南蛮弁当・牛丼弁当・母の日（ダンスパーティー）・新車お祝い
今日の夫弁当お昼弁当たけのこご飯・刻み海苔アジの南蛮漬け・新玉ねぎ・しそ茄子の煮つけ・ほうれん草胡麻和えさつまいものレモン煮夜勤弁当牛丼・目玉焼き・ネギ 今日の夫弁当のメインは・・・アジの南蛮漬けです。新玉ねぎが美味しいこの時期。水菜と赤とうがらしを混ぜました。 角度をちょっとだけ変えて・・・さつまいものレモン煮はハチミツを使って煮ています。...
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ダイエット経過報告⑩・お風呂で正座・最近の夫
皆さんのご想像どおり・・・ GWでたくさん食べて１ｋｇ増えました。 体重は仕方ないとしてもお腹に更年期脂肪がまたひょっこり現れました。 不思議ですね・・・。 旅行から帰って庭や断捨離をしていて運動もちょっと中断・・・ 情けないです 何よりGWを挟んで一番困ったのは せっかくこれまでに胃が小さくなって食欲も抑えられていたのですが 食欲が増してお腹がすいてしまうことです。...
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ジンギスカン弁当・母の日に買ってもらったもの
今日の夫弁当おうち弁当ごはん・柚子こしょうふりかけピクルス（セロリ・パプリカ・きゅうり）ジンギスカン 今日のお弁当はジンギスカンラム肉夫好きなんです。 もやし・ニラ・人参・エノキも入ってます。 ごはんには、柚子こしょうふりかけを。我が家の常備菜のピクルスを添えました。 味噌汁はさつまいも・玉葱・ワカメ・エノキ・ネギ 緑のポットには沸かしたコーヒーが入ってます。...
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Gアスパラとかにかまとチーズの春巻き弁当・ピリ辛瓦そば弁当・カルディーでおすすめの物！
今日の夫弁当お昼弁当ごはん・鮭はらす焼き・しそGアスパラとかにかまとチーズの春巻きミニトマト・レモン・パセリ筍の土佐煮夜勤弁当ピリ辛瓦そば...
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焼き鳥丼弁当・忘れていたこと・・・
今日の夫弁当おうち弁当焼き鳥丼マカロニポテトサラダ豆腐とあげの味噌汁 今日は焼き鳥弁当にしようと。 最初の私のイメージは串に刺した焼き鳥のイメージだったのですが 串にさすのがちょっと面倒くさくなり、 かつ 白ネギがなかったので 串に刺すのをやめました。 ご飯をいれてたれを少し入れ、錦糸卵を並べその上に上：焼いてたれをからませた鶏下：塩コショウで焼いた鶏...
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卵焼き弁当・アカモク・庭をリメイク・ガパオライス弁当
今日の夫弁当おうち弁当タケノコごはん卵焼きサバの塩焼きアカモクの酢の物レモン・絹さや・ミニトマト味噌汁 最近夫の好きなお弁当おかずの「卵焼き」を作ってなかったのでたっぷりいれてみることに。ちょうどボヌール長の大きさに全部はいりました。 昨日はアカモクを買い、酢の物を作りました。アカモク・きゅうり・レッドオニオン こんな感じで切れない～（笑）のびーる！...
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焦って作った冷やし中華・オムライス弁当
今日の夫弁当お昼弁当冷やし中華 夜勤弁当オムライス具たくさんデミグラスソース 今日のお弁当は私のこれまでのお弁当作り史上、一番慌てたかも。 ブログを書く時間がないくらい時間がかかりました。 冷やし中華をなめてました～。麺は細麺。具材はゆで卵・きゅうり・焼き豚チキンサラダ・むきエビ・ミニトマト・しそ 慌てすぎて青じその千切りがネギの小口切りみたいになっています。...
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燻製づくり♡＆バラのアップルパイ♡
今日の夕食に燻製料理作りました。これミニトマトとパセリ・とうもろこし以外は全部燻製です。 長女から母の日に送られてきたこのTHERMOSの保温燻製喜イージースモーカーを使って早速今日作ってみました。 すごく簡単でした。 まずチーズ食べ比べしてみたくて。選んだのは、ベビーチーズとカマンベールチーズ（６Pパック）そして定番の卵（ゆで卵）...
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これがホントのバラ寿司・ポークステーキ弁当・おすすめ映画・世界最高タイム！
今日の夫弁当お昼弁当ごはん・ゆかりポークソテー・粒マスタードサニーレタス・レッドオニオンズッキーニとエリンギとカボチャのソテーパセリ・ミニトマト 夜勤弁当バラ寿司 今日のお弁当の夜勤弁当は前ブログのバラタルトに引き続き、バラの季節に何か作れないか？と考えてバラ寿司にしてみました。 材料は大根・りんご・人参で。まずこのように薄くスライスして塩をして水気を搾り、なますにしました。...
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残り食材弁当・今年のカマキリの卵
今日の夫弁当おうち弁当おむすび（ちらし寿司・海苔）ミニハンバーグ・しそスパゲッティーナポリタン（玉葱・ピーマン）ポテトサラダミニトマト・パセリ・サニーレタス卵焼き 今日は夜勤明けで夫が帰ってくるのでおうち弁当です。 冷蔵庫・冷凍庫の食材で作りました。冷凍していたミニハンバーグはオーブンで焼いて照り焼きにし、冷ましてから青じそで巻きました。 ちょっとごまかし...
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ブリ大根弁当・カルディーのピヨピヨにはまった件
今日の夫弁当おうち弁当ごはん・梅ひじき酢の物ブリ大根煮アカモクの味噌汁コーヒー 今日はブリ大根を作りました。落し蓋・蓋をして約２０分。途中厚揚げとしいたけを入れました。ゆで卵と蒸した人参・絹さやを盛り付けました。...
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鶏のチリソース・ドライカレー弁当・社食弁当で味噌かつ丼
今日の夫弁当お昼弁当もち麦入りごはん・しょうがふりかけ・塩っぺ鶏のチリソースフリルレタス・ミニトマト・糸とうがらしニラと卵のオイスター炒め 夜勤弁当ドライカレー いつも職場の企業の社員食堂で鶏のチリソースを作るときは、鶏肉をから揚げにしてからチリソース等をからめるのですが今日のお弁当はあえて鶏肉を炒めて絡めてみました。...
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納豆いなり弁当・冷凍絹さや・私の煮物について
今日の夫弁当おうち弁当もち麦入りごはん・梅干し納豆いなりカボチャと鶏の煮物ほうれん草ごまあえミニトマト・絹さやもずくスープコーヒー 今日のお弁当のメインは納豆です。納豆めっちゃ混ぜて粘りを出してネギを入れてさらに混ぜ醤油少々と添付の辛子を入れてまぜます。...
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鮭の湯煎料理・プルコギ丼弁当・庭のリメイク
今日の夫弁当お昼弁当もち麦入りごはん・梅ひじき湯煎鮭・玉葱・オクラ・木の芽キャベツのナムルシソ・ミニトマト卵焼き 夜勤弁当プルコギ丼 今日のお昼のメイン料理は昨日朝地元のテレビ番組で紹介していた料理を試してみることに。 鮭の切り身と玉葱を輪切りにして爪楊枝を刺してオクラをフリーザーバックに入れてポン酢大さじ３を入れ空気を抜いて３０分以上冷蔵庫に。...
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鶏のから揚げ弁当・庭のリメイク終了～・お気に入り帽子
今日の夫弁当おうち弁当ワカメご飯レッドキャベツの甘酢あえ鶏のから揚げフリルレタス・スプラウト・ミニトマトほうれん草とコーンのバター醤油炒め 今日は朝三度寝していつもより40分寝坊してからのお弁当作り＆ブログです。なのでおかずは鶏のから揚げとほうれん草のソテーだけです。...
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サバとナスの照り焼き弁当
今日の夫弁当おうち弁当四万十川のり佃煮・もち麦入りご飯サバの照り焼き茄子の照り焼き・ネギ卵焼きウインナー包み明太子とイカの練り物ミニトマト・ベビーレタスキャベツのゆかりあえ味噌汁（豆腐・揚げ・ネギ）沸かしたコーヒー 鯖は塩焼きにしようかと思ったのですが照り焼きにしてみました。...
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ランチパックみたいなホットサンド＆クロックムッシュ
今日、夫は出張のため、お弁当がいらないそうです。（詰めてみただけ） なので今日は朝食用に今まで作ってみたかったものを作ってみました。 私前から欲しいな～と思っていたものがあって昨日は急にそれを思い出してダイソーで探しました。 隣の隣の市のダイソー隣の市のダイソー私の住んでいる市のダイソーと３軒回ってありませんでした。 念のため店員さんにも探していただき・・・...
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ソーメン＆肉じゃが弁当・３日間９分割弁当（その１）
今日の夫弁当ソーメン肉じゃが沸かしたコーヒー ソーメンは錦糸卵・きゅうり・味付けたしいたけ・青じそ・むきエビをトッピングしましたが、 注目は・・・ 真ん中のホイルに入れたもの！ 何でしょう～？？ 答えはです トッピングにも青じそを刻んで入れていますが このチューブの青じそを入れるとソーメンがグン！とレベルアップします。・・・私の個人的感想ですが、 実は...
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納豆チャーハン弁当・３日間９分割弁当（その2）・ブレジャーって知ってますか？
今日の夫弁当納豆チャーハン肉だんご甘酢あんかけほうれん草とコーンの旨辛たれ和え春雨スープ沸かしたコーヒー 何年振りだろう～？納豆チャーハンを作りました。 納豆は火を入れると不思議とネバネバがなくなりふっくらするんですよね。 私の作り方は、納豆２ｐをよく混ぜ、卵２個・刻みネギを入れてよく混ぜておきます。（納豆値上がりして粒が少なくなった？？）...
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おにぎらず＆ミートスパ弁当・青じそチューブ＆サバ缶フレーク・３日間９分割弁当（その３）
今日の夫弁当お昼弁当ミートスパゲッティー青じそチューブのチキンサラダほうれん草とベーコンとしめじのキッシュ 夜勤弁当おにぎらず（サバ缶フレーク・梅かつお節）ゆで卵 まずお昼弁当 スパゲッティーはこれを使用しました。 麺がかたまるので茹でスパゲッティーにオリーブオイルをまぶしています。 ミートソースは牛ミンチにバジルタップリのトマトソースで煮込みました。...
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