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カレー弁当・献血
昨日職場で駅伝選手に作ったお弁当 盛り付け風景 1人分 ・・・駅伝の現地に持っていったのではなくて、 選手の皆さんが走り終えて職場に帰ってこられて 食堂のテーブルに着かれてから温かいカレーを。 シーフードカレーです。 ターメリックライスとナンとパプリカ・かぼちゃ（ソテー）・揚げナス ローストビーフサラダレタス・レッドオニオン・人参・トマト・きゅうり野菜たっぷりわさびドレッシングで。...
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行って食べてみたかったハンバーガーとイチゴスムージー
夫が休日外へ出たいというので昨日はブログを書いてから夫と次女と一緒に最近地元のニュース番組で紹介されていた 農家直営いちご専門店「ソオタス」へ→コチラ 営業時間が１０時からということで 我が家から車で開店１時間前の９時にお店に着くように家を出て（夫は早過ぎるんじゃないか？といいましたが） 実際に９時に着いたんですが・・・ もうすごい車の数・・・30台くらいいたかな。 ニュースの影響でしょうね。...
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すき焼き弁当・幸せは、野菜果物が作っている？・春菊
今日の夫弁当豆ごはん・紅ショウガすき焼き すき焼き牛肉・厚揚げ・こんにゃく・エノキ・大根・白菜・白ネギ・人参・しいたけ・春菊・生くずきり・ゆで卵 豆ごはん 今日の私の早弁食べるのが楽しみです 私の早弁ダイエット→コチラ 今日のおめざジュース人参（ファーム和）シゲさんのりんご春菊・大島ミカン・静岡レモン高知生姜・えごま油・酢卵春菊は解毒作用があります。...
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美味しいフライド大根・サバの塩焼き・肉味噌ナス・チーズ入り卵焼き弁当
今日の夫弁当もち麦入りワカメご飯・ごまピクルス鯖の塩焼き・しそ肉味噌ナスチーズ入り卵焼きフライド大根 お義父さんにいただいた大根があと２本・・・ 何とか使いたいのですがなかなか消費できない・・・ そんなときたくさん食べられるフライド大根を作りました。...
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２色丼・鶏の照り焼き・かぼちゃのサラダ・ベ－コンエノキ巻弁当・堀ちえみさん・スーパームーン
今日の夫弁当２色丼（卵・高菜）・もち麦入りごはん（少量）鶏の照り焼き・しそエノキのベーコン巻きかぼちゃサラダ・くるみ・ミニトマト・サニーレタス お義父さんの畑から３枚高菜の葉をいただき、カットしてさっと塩茹でし、水気を搾ってからゴマ油で炒め、醤油・みりん・酒・赤唐辛子で炒め煮ました。...
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ミートスパ弁当・カルディーで買ったもの・おからパウダー・社食弁当でかつ丼
今日の夫弁当スパゲッティーミートソースささみの梅しそ巻きフライスイスデリスロスティレバニラ炒めキャベツ・サニーレタス・ミニトマトロマネスク・ブロッコリー・レモン 昨日職場の帰りにカルディーへ寄りました。 目的は昨日朝テレビでパンに合うと紹介されていた商品を買いに。ももとハチミツロータスビスケットスプレッドクランチ 最初探したけど見つからなかったのですが...
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ブリ大根タコ弁当・燻製の素・２月２２日は食器洗浄機の日・２種類のお弁当・走って良かったこと
今日の夫弁当もち麦入りごはん・梅干ブリ大根タコ燻製卵・ミニトマト・ブロッコリーチーズ揚げ 昨日スーパーでこんなものを見つけました。私最近燻製の電化製品が欲しかったのですがこれ１袋１５０円くらいでホントに燻製ができるの？と興味があり買って試してみました。 燻製の素２袋入っててビニール袋に水と燻製の素を入れるだけ。 しかも５分～１０分で出来上がるという・・・...
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松花堂弁当・カレー弁当・パンケーキ食べたい♪
昨日は職場で特別なお弁当を２種類頼まれました。 １つは松花堂弁当１人分 いなりずし2種錦糸卵とイクラ山菜とレンコン揚げをトッピングタケノコの土佐煮たたききゅうりキムチキクラゲあえ菜の花の白和え お刺身（サーモン・地タコ・ブリ）ステーキ（下に茹でキャベツ）エリンギのソテー・ブロッコリー・ミニトマト天婦羅フグ・海老・さつまいも・かぼちゃ・茄子（大根おろし・おろし生姜・天つゆ（別皿））...
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コメントにお答えして「おからパウダーでパンケーキ」「冷凍リンゴ実験」
今日は、最近いただいたコメントにお答えしていろいろ作ってみました。 まずは、以前テレビなどで紹介されて流行った「おからパウダー」 冷蔵庫にたくさん残っていて夫も次女も「おいしくない」といって食べないので 私がヨーグルトメーカーで作っている豆乳ヨーグルトに入れて黒ゴマ・ハチミツと混ぜてこのように消費しています。...
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スペアリブ弁当・梅まつりの甘酒・ハイビスカス
今日の夫弁当もち麦入りごはん・梅ちりめんひじきスペアリブ煮・蒸しキャベツ・ブロッコリー・人参ゆで卵・黒ゴマピクルス（きゅうり・パプリカ） スペアリブ用の骨付き肉が厚切りでお得パックで売っていたので肉に切り目を入れて炊飯器で炊きました。 醤油・酒・水・キビ砂糖・みりん・黒酢そしてゆずの皮を少々入れました。 炊飯器で炊くとお肉がやわらかくできます。...
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キティーちゃんオムライス？ハンバーグオムライス・蒸し野菜サラダ弁当・献血結果！
今日はお弁当にオムライス作りました。ちょっと遊んでみました。 今日の夫弁当チーズ入りオムライスハンバーグ・ピクルス蒸し野菜サラダ オムライスは焼いた卵をラップを敷いた上にのせてスライスチーズ・チキンライスをのせて包みます。 福神漬けを切らしていたのでピクルスで代用しました。 ハンバーグを焼いてデミグラスソースを一緒にかけてパセリをふりました。 サラダは蒸し野菜です。...
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サーモンフライ・ジャンボインゲンスパム炒め・小松菜の干しエビ和え弁当
今日の夫弁当もち麦ごはん・ぶっかけ韓国海苔・べったら漬けサーモンフライ・タルタルソースジャンボインゲンとジャガイモのスパム炒め小松菜と干しエビの和え物ミニトマト メインの鮭はぶつ切りにしてから刻みパセリを混ぜたパン粉でフライにしました。 ジャンボインゲンはさっと塩ゆでしてから大きめにカットし、その間ジャガイモを拍子切りにして軽く蒸して火を通し、...
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豚の生姜焼き・春野菜のソテー弁当・早弁見直し
今日の夫弁当もち麦ごはん豚の生姜焼き・レンコン金平・ごま・しそフリルレタス・レッドキャベツ甘酢あえ卵焼き野菜とエリンギのソテー 今日は豚肉の生姜焼き作りました。 ごはんにのっけました。フリルレタスの側面までびっしり詰めました。 この上に一緒に炒めて味付けしたレンコンをのせ、ゴマをふり、その上に刻んだ青じそをのせました。...
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ひな祭り弁当・花粉症治る？
今日の夫弁当お雛様ちらし寿司鶏のから揚げ・茹でキャベツ・フリルレタス・レモン芋きんとん・ミニトマト・ロマネスコ・人参菜の花の辛し和え 今日はひな祭り弁当を作ってみました。ウズラ卵に目を（海苔）いれるだけでもうお内裏様とお雛様...
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２０１9年２月の夫弁当・行事食まとめ
２月の夫のお弁当・行事食をまとめてみました。 ２月の夫弁当 記事先にリンク貼っています。 ロコモコ弁当 節分オムライス弁当 おでん弁当 鰆の西京焼き＆もやしのチーズ焼き弁当 カリカリ鶏ネギたれ弁当 ヒレカツ弁当 チャーハン・回鍋肉弁当 子持ちカレイの煮つけ弁当 バレンタイン弁当 ちらし寿司＆サバ缶詰めしいたけ すき焼き弁当 サバの塩焼き％フライド大根...
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今月のダイエット・新しいシューズ
来月健康診断があるのですが 今年の目標で更年期前の体、オールAを目指しているので なんとしても体重を戻したいと思っています。 今年に入り、毎日家の周りを走るということを続けてきましたが この2ヶ月で更年期後についたお腹周りや二の腕・背中についた更年期脂肪みたいなものは とれたような気がします。...
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高菜のピリ辛炒め煮・鮭・野菜の煮物の弁当・自家製ヨーグルト・東京マラソン
今日の夫弁当高菜ピリ辛煮・もち麦入りごはん鮭の塩焼き卵焼き・レッドキャベツ甘酢あえ炒り鶏 昨日はお義父さんが野菜を持ってきてくださいました。 今期は最後だそうです。大根・金時人参・ゴボウ 水菜・紫水菜・カリフラワーの葉・サニーレタス・わさび菜・ブロッコリー 高菜・白菜 有難いです。 これらの野菜を使ってお弁当を作りました。...
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酢豚・高菜チャーハン弁当・今期ドラマで好きな主題歌・塩セロリ
今日の夫弁当高菜チャーハン・福神漬け酢豚 今日のお弁当は夫が「酢豚が食べたい」とうるさかったので酢豚を作ることにしました。新玉ねぎ・金時人参・ピーマン・パプリカ下味をつけて揚げた豚もも肉・・・ですが作る途中でシイタケがないのに気づきました。 あああ ま、いいか。 酢豚をお弁当に入れるとなるとボヌールがいいと思ったので。酢豚は職場で大量調理で作るとうまく作れないんです。...
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ささみ料理２種弁当
今日の夫弁当俵むすび（もち麦入り）・韓国海苔ささみシソチーズ巻きフライささみのカレーから揚げさつまいもスティックフライフリルレタス・水菜・ミニトマトスパゲッティーナポリタン 今日はささみを使って２種類の料理を作りました。 １つは家族みんなが大好きささみシソチーズ巻きフライささみを開いて我が家ではベビーチーズをシソで巻いて挟んで...
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ムニエルアーモンドソース・スペインオムレツ・カルディーのソースで食べるケチャップ弁当
今日の夫弁当もち麦入りごはん・海苔ムニエルアーモンドソーススペインオムレツむきエビのケチャップソースきゅうりのなめ茸和え 今日は久々にスペインオムレツを作ってみたい気分だったので。 具材はじゃがいも・玉葱・春キャベツ・ウインナー・チーズブロッコリー・ミニトマトです。 いつもは、キッチンシートを敷いてオーブンで一気に焼くのですが今日はなぜかフライパンで作ってみました。...
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