










昨日職で
特別なお弁当を
2種類
ご注文があり
作りました。
1つめ
盛り付け風景
1人分
ご飯はピラフ
枝豆をのせ福神漬けを添えました。
メインは
グラタンハンバーグ
スパゲッティーと菜の花を
添えました。
グラタンハンバーグは、
ハンバーグの上にポテト
チーズをのせて焼き
ハートの人参をおきました。
お客様は
お偉い方みたいですけど。
ダイストマトを煮込んで
ソースを作りました。
炊き合わせ
がんも・しいたけ・ひじき・かぼちゃ
小松菜。絹さや・人参
です。
酢の物と
デザートに
チョコレートムースイチゴのせ
サラダは
卵サラダにスモークサーモンを巻いて
トマトで包み
私のイメージとしては
椿
です。
時間がなかったので
丁寧さに欠けましたが
結構手がかかってます。
野菜は
タップリと
もう1つのお弁当の
盛り付け風景
9分割弁当です。
同時進行で作ったのですが
数が多すぎて
プチパニックに。
1人分
忙しかったです。
今日も
2種類のお弁当を
作ります。
違うお客様です。
今日のおめざジュース
金時人参・人参
シゲさんのりんご
ロマネスコ・大島ミカン・広島レモン
高知生姜・えごま油・酢卵
ロマネスコ
安売りで買いました。
150円でした。
通常の価格だと
なかなか売れないのかしら?
かなり大きくて
食べきれないくらい
あります。
ジュースは
みためどおり
クリーミーになります。
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
または
業務用に!
という方におすすめ
私は使っている野菜やお米・お肉には
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を使ってます。
今日2月22日は、
ネコの日(にゃん2・にゃん2・にゃん2)
でもありますが
食器洗浄機の日
でもあるそうです。
食器洗い乾燥機によって
食後のゆとりができ、
夫婦だんらんの時間ができる
ということから、
「ふう2ふ2にっ2こり」の語呂合せ(笑)
だそうです。
我が家も
昨年
長年の希望であった
食器洗浄機を
買いました。
なんでもっと早く買わなかったのだろう?
と思うくらい
楽になりました。
夜寝ている間に
洗ってくれて
朝は仕事へ行っている間に
キレイに洗ってくれるので
し・あ・わ・せ
特に
ガラスはピカピカになります。
スゴ~イ
空いたスペースがあると
コンロの
五徳を入れるのですが
ピカピカに。
子育て中の
手湿疹の酷い時に
あればよかったな~・・・
水道代も
お得だと思います。
昨日の地震、
北海道の方
大丈夫でしたでしょうか?
今のところ
大きな被害がなかったようで
ちょっとは安心しましたが
土砂崩れなど
2次災害が心配です。
昨日は、月が不気味でした。
そんな中走りましたが
気づいたことが1つ。
「肩こりが全くなくなって
肩が軽くなった」
なんでかな?
と思いましたが
走るから
腕をふるから
肩回り、肩甲骨周りが
動くので
血行が良くなったのかなと思います。
腕をふる
というより
腕を後ろに引く
というかんじで
走ってます~。
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