サーモンフライ・ジャンボインゲンスパム炒め・小松菜の干しエビ和え弁当

今日の夫弁当

もち麦ごはん・ぶっかけ韓国海苔・べったら漬け

サーモンフライ・タルタルソース

ジャンボインゲンとジャガイモのスパム炒め

小松菜と干しエビの和え物

ミニトマト

　　　　　　　　　　　　

 

メインの

鮭は

ぶつ切りにしてから

刻みパセリを混ぜたパン粉で

フライにしました。

 

ジャンボインゲンは

さっと塩ゆでしてから

大きめにカットし、

その間

ジャガイモを

拍子切りにして

軽く蒸して

火を通し、

 

スパムは

１/3くらい使いました。

ジャガイモに合わせて

カットし、

 

この３つを

フライパンで炒め

味付けは

粗びきコショウ

だけ。

スパムの塩味で

ジャンボインゲンも

ジャガイモも

十分美味しいです。

 

見栄えも

いいですし

お弁当におすすめです。

 

小松菜は

さっと茹でて

水気を搾り、

 

干しエビを

醤油・酒（各大さじ１）みりん（大さじ１/２）

につけて

戻し、

そのまま鍋に入れ

アルコールを飛ばしてから

小松菜と和えました。

 

タルタルソースは

別容器に

 

韓国海苔は

砂糖不使用がいいですね。

 

　　　　　　　　

 

今日のおめざジュース

人参

シゲさんのりんご

セロリ・大島ミカン・広島レモン・ミニトマト

高知生姜・えごま油・酢卵

大島みかん

今週で最後になると

思います。

もうお店に置いてないです。

寂しいわ～。
 

私が使っているコールドプレスジューサー

ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい

または

業務用に！

という方におすすめ

私は使っている野菜やお米・お肉には

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を使ってます。

今日は

雨降るみたいですね・・・。

週末も。

走るときに

まだ

雨を経験してません。

昨日は

犬に追いかけられました～（笑）

怖かったです～。

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