今日の夫
弁当

もち麦入りワカメご飯・ごま
ピクルス
鯖の塩焼き・しそ
肉味噌ナス
チーズ入り卵焼き
フライド大根






お義父さんにいただいた
大根が
あと2本・・・
何とか使いたいのですが
なかなか消費できない・・・
そんなとき
たくさん食べられる
フライド大根を
作りました。
大根1/2本を
拍子切りにして
おろし生姜・おろしにんにく各大さじ1
醤油大さじ1
ハチミツ小さじ2
をまぶして
ビニール袋に入れて
冷蔵庫に入れて一晩置き、
水気をきってから
片栗粉・小麦粉 各大さじ3程度
をまぶして
揚げました。
ちょっと
つまんでみましたが・・・
美味しすぎ![ラブ]()

やめられないとまらない
になる~。
ビールのおともに
最高ですな・・。
今
飲まないようにしているんだけど
欲しくなる~。
そして
肉味噌
を週末作って
一部は、週末に
汁なし担々麺を作ったのですが
肉味噌の残りを
冷蔵庫に保存しておきました。
茄子を炒めて煮たところに
保存していた肉味噌を
投入しました。
肉味噌のレシピ
は平野レミさんから→コチラ
卵焼きは
このように
スライスチーズを入れて
焼きました。


しっかり冷ましてから
カット

白いところが
チーズです。
ピクルスは
きゅうり・パプリカ・人参
です。
今日の私の早弁
悩んだけど
おかず全部詰め込みました。
私の早弁ダイエット→コチラ
昨日の
すき焼き弁当が
めっちゃおいしくて![ラブ]()

最高でした![ドキドキ]()

おもしろいことに
生くず切りが
汁気を全部吸い込んでいました。
その話で
昨日は
夫
と話が盛り上がりました。

今日のおめざジュース
金時人参・人参
シゲさんのりんご
春菊・大島ミカン・静岡レモン・パプリカ
高知生姜・えごま油・酢卵
金時人参は
お義父さん作。
ファーム和さんの人参より
味が薄いかな。
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
または
業務用に!
という方におすすめ
私は使っている野菜やお米・お肉には
べジセーフ→コチラ
を使ってます。
今
大雨が降ってます。
土砂崩れが心配です。
今年から
毎日走っていますが
今のところ
雨の中は走ったことないですが
今日も
少々雨が降っても
走ります。
体が
ちょっとだけ
締まってきていて
鏡を見るのが
ちょっと
嬉しくなってきてます。
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