雑誌掲載されました「酢卵」
今日発売の「安心」という雑誌に掲載されました。 「酢卵」です。先日のブログにも書きましたが毎日私は、人参ジュースを作っているのですが、 これにあるものを混ぜると書きましたが、そう、これに私は「酢卵」を入れて飲んでおります。 酢卵(ちょっと減っていますが・・・) 雑誌にはわかりやすい作り方が書いてありますし、私も飲みやすいアレンジメニューをカラーで載せていただいています。...
View Article春の洋食弁当・干し玉ねぎのシチュー・桜・コーヒー
昨日のブログで「酢卵」興味を持ってくださってありがとうございます。いろいろご質問等があれば、おっしゃってくださいね。また今回ボツになったメニューも後日ご紹介したいと思います。昨日は、職場の企業の社員食堂でアメリカ人対応の洋食弁当を作ってみました。 食堂メニューで出来る範囲で作ってみました。...
View Article日帰り家族旅行③:海産物・ケーキ・松陰団子・北海道物産展??
日帰り家族旅行その③です。ウォーキングした後、萩に行くと必ず行く道の駅「萩シーマート」へ行きました。 夫は必ずここで「サザエ」を買って家で食べるのが楽しみなのです。今回ここで買ったものをご紹介します。まずは、夫の大好きなサザエ...
View Article日帰り家族旅行④:発酵バター・まとめ
日帰り家族旅行、やっとラストです。お付き合いいただき、ありがとうございます。萩市から山口市を通って帰りました。普通は通らないのですが山口市の井筒屋で北海道物産展をしているということで。(4月6日まででした)あずき猫さんもブログで紹介⇒コチラ...
View Article「酢卵」応用料理、とろとろ卵オムライス弁当
先日のブログで、今発売中の「安心」で「酢卵」をご紹介していると書きましたがくわしくは⇒コチラ たくさんの方が試していただいているということで・・・ありがとうございますままいくこさん...
View Article高杉晋作のシュークリーム・お客様のお弁当
昨日も職場でお客様用の松花堂弁当を頼まれて作りました。 たけのこご飯・カレイの塩レモン漬け焼き・菜の花の辛し和え・炊き合わせ(カボチャ・昆布・人参・鶏つくね)鴨の味噌麹焼き・オクラの柚子胡椒あえGアスパラの豚肉巻フライ・ささみチーズ巻フライ・サラダプリンアラモード汁は、すまし汁...
View Articleサラダキャベツ・やみつきキャベツ・週末ウォーキング
初めまして~の品3品。順にブログでご紹介していきますね。 順にブログでご紹介していきます。今日はから。スーパーで見つけてしまった「サラダキャベツ」食べてみたくて・・・家にキャベツあったんですけどね比較2倍くらい大きいな。 カットした断面 やわらかくて、巻きが緩いですね。さっそくやみつきキャベツを作ってみました。やみつきキャベツ 材料サラダキャベツ(春キャベツ) 1/2玉塩昆布...
View Article超スーパーフード「ホワイトチアシード」
「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」といわれ、健康・ダイエット・美肌効果でアメリカで大ブレイクした南米原産「チアシード」先日仕事の帰りに寄った地元のスーパーで見つけました。しかも「ホワイトチアシード」...
View Article最新式コールドプレスジューサー「トリセツ」と残留農薬と「オラック値」と夫の変化
今週、コールドプレスジューサーをおすすめしていたら、興味を持っていただいた方や母の日にプレゼントしてもらうという方もいらっしゃったのでいろいろ不安でしょうからもうちょっと詳しい「トリセツ」をご紹介したいと思います。クリック⇒コチラ...
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