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豚の生姜焼き弁当・暑さ対策のご質問にお答え・黄色い食材だけのジュース
今日の夫弁当 もち麦入り生姜ごはん・梅干しロメインレタス・青じそ・ミニトマト豚肉の生姜焼き（玉ねぎ・生姜）スパゲッティーナポリタン・ピーマンカボチャ・エリンギソテー 今日はがっつり生姜焼き弁当にしてみました。...
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おにぎらず弁当・社食弁当でカレーつけ麺
今日の夫弁当おにぎらず２種カボチャと鶏むね肉の煮物 今日はおにぎらずにしました。 具材は炒り卵と牛肉のしぐれ煮ほうれん草のごまあえとスパムソテーカットこの容器はセリアのおにぎらずを作る容器です。大きさがちょうどよいので使いました。 カボチャの煮物カボチャ・玉葱・鶏むね肉・枝豆 私、カボチャの煮物得意なんです。自分にとっては美味しくできました。では行ってきます！！...
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豚肉のパプリカ＆ピーマン巻き・キーマカレー弁当
今日の夫弁当お昼弁当ワカメゴマもち麦入りごはんパプリカ＆ピーマンの豚肉巻焼きエリンギの豚肉巻焼きベイクドポテト・エビチリソースしそ・きゅうりのピクルス・ミニトマト 夜勤弁当もち麦入りごはん夏野菜のキーマカレー 冷蔵庫の中にピーマンやししとうがまだたくさんあります。 それでピーマンは肉詰めするばかりではなく豚肉に巻いてみようと試みました。...
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映画：アルキメデスの大戦・海の料理と赤ワイン
連休皆さんいかがお過ごしですか？ 私は昨日は家族で一緒に映画へ行きました。 もうすぐ終戦の日を迎えますが、その前にみて良かったです。 すごく良い映画でした。山崎監督の映画では一番良かったです。 今まで見た映画の中でも間違いなく上位です。 演出・構成最高でした。 最初にクライマックスを持ってきてずっと引き込まれてラストも素晴らしかったです。 主演の菅田将暉さん素晴らしかった！！...
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メダカと庭の花や野菜の剪定
昨日も日中は暑かったですね・・・。 私は昨日は庭の剪定をお昼から夫と約３時間作業しました。 その前にメダカちゃんたちの最近の様子を。 以前は大きなプラ舟にメダカちゃんがいたのですがプラ舟は水温が上がるということやメダカちゃんの泳ぎがいまいちということで 最近はプラ舟ではなくこのように睡蓮バチが多いです。めだかちゃんわかりにくいですがすごく元気に泳いでます。深さがあるのがイイみたいです。...
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高菜チャーハン・鶏のから揚げ・スパニッシュオムレツ弁当・外食
今日の夫弁当 高菜チャーハン鶏のから揚げ・オクラスパニッシュオムレツキャベツ・パプリカ・しそ・レモン 高菜の塩漬けをお義母さんからいただいたのでそれを少し塩抜きしてカットしてゴマ油で炒めてキビ砂糖・醤油・酒少々・赤唐辛子を入れ（ぶれてます）これでチャーハンを作りました。 鶏のから揚げの下の野菜はキャベツ・パプリカ・しそを敷いてます。...
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カルディーのお楽しみBOX・酢豚弁当
今日の夫弁当 ごはん・しょうがふりかけ・海苔の佃煮ピクルス（きゅうり・パプリカ）酢豚 今日のお弁当はピーマンがたくさんあるので酢豚にしました。豚もも肉・玉葱・人参・ピーマン・しいたけです。結構入ってます。 ごはんは、中に海苔の佃煮が入っています。しょうがふりかけをかけてピクルス（きゅうり・パプリカ）を添えました。 このごはんはすごく美味しいお米で作りました。...
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ちらし寿司・サバの塩焼き・麻婆豆腐弁当・台風１０号・終戦記念日
今日の夫弁当お昼ご飯ちらし寿司・酢レンコン・枝豆・刻み海苔サバの塩焼き・レモン・しそ・ミニトマト卵焼きチクワのチーズ入り磯辺揚げ茄子の煮びたし 夜勤弁当ごはん・ゴマ麻婆豆腐四川山椒 まずチクワのチーズ入り磯辺揚げから美味しくできました。...
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あなたの番です！犯人（黒幕）がわかった！（かも）・じゃこカツベーグルサンド＆卵サンド弁当
今日の夫弁当ジャコカツベーグルサンド卵サンドとうもろこし・ミニトマトカボチャスープ 今日のお弁当は昨日の台風接近・通過にともない昨日はどこにも出なかったので買い置きしていた塩バターパンと冷凍していたベーグルパンを使いました。...
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サバの竜田揚げ・カレー焼きそば弁当・あなたの番です交換殺人表完成・AI奈菜ちゃん②
今日の夫弁当お昼弁当ごはん・梅干し・黒ゴマサバの竜田揚げ・しそ卵焼き・ミニトマト竹の子と刻み昆布の煮物 夜勤弁当カレー焼きそば青のり・福神漬け 昨日は買い物に行かなかったので家にある食材で。 煮物は、冷凍タケノコとあげ・刻み昆布・人参で作りました。ミニ容器に入れてます。卵焼きは2切にしようかと思ったけどスペースがあったので無理やりもう1切入れました。 庭のミニトマトを添えました。...
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イベリコ豚のステーキ弁当・カボチャのチーズケーキ・かめちぃときゅうり
今日の夫弁当ごはん・辛子明太子・黒ゴマイベリコ豚ロースソテー蒸しキャベツ・パプリカ・玉葱・しそ イベリコ豚ロース肉を玉葱と焼きました。蒸しキャベツとパプリカを下に敷き、タレは秋田シバタの手造り焼肉のたれ（無添加）辛口これ、美味しいです。そんなに辛くないです。ごはんはしっかり冷ましてから真ん中に明太子を。 おうち弁当なので。今日はデザート付きです。...
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あなたの番です風オムライス・油淋鶏風サラダ弁当・認知症を予防するマインド食とは？
今日の夫弁当あなたの番です風オムライス油淋鶏風サラダオニオンスープ 今日のオムライスは私がはまっているドラマあなたの番です風のオムライスを作ってみました。 とはいえ失敗作なので上記の写真を見てもピンとこないでしょうね～。 ウインナーで指を作ってみました。爪の部分の皮を残してみましたが 爪の部分が白っぽい方がよりリアルな気がしてそこからさらに無駄な時間をかけてしまいました・・・。...
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あぶたまの炊き合わせ・ハヤシライス弁当・中華の松花堂弁当
今日の夫弁当お昼弁当ごはん・子持ち昆布あぶたまの炊き合わせ茄子のフライ 夜勤弁当ハヤシライス 今日のお弁当は久々にあぶたまを作りました。 あぶたまとは揚げに卵を落として煮込む料理です。揚げ（長方形）は麺棒で軽く押さえてから２等分し、袋を作って湯通ししてから卵を入れました。サラダスパゲッティーで口を塞ぎました。 鍋にだし汁・キビ砂糖・醤油・酒・みりんを煮立ててから入れて煮ました。...
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凪のお暇・タッカルビ・そうめん瓜の中華あえ弁当・最近の小学生スゴイ！
今日の夫弁当凪のお暇ごはんタッカルビそうめん瓜の和え物 今日は想像通り「うまくできた！！」と思います。 今楽しみに見ているドラマ「凪のお暇」→コチラの凪ちゃんをイメージして作ってみました。凪ちゃんってホントかわいい 頭はブロッコリーをさっと蒸して。口は、昨日スーパーで見つけて一目惚れしたコチラ中はこのように線が細いんです。とても良いです。ごはんの中には海苔の佃煮を挟んでます。...
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冷蔵庫の残り物弁当・バイキング・河野外務大臣と華報道局長
今日の夫弁当鮭の西京味噌漬け焼きごはん・きゅうりのピクルスチーズ入り卵焼き揚げ焼売野菜炒め 昨日も買い物へ行かなかったので冷蔵庫にある食材で。キャベツ・サラダチキン・ピーマン・しいたけ・パプリカ・生ワカメの塩だれソテーです。チーズ入り卵焼きとコストコの焼売を揚げました。 ごはんは鮭の最強味噌漬け焼きときゅうりのピクルスをのせました。今日は金曜日明日は休み～。行ってきます～。...
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福岡の人気店「極味や」のハンバーグ・タラのカレームニエル＆スペアリブ弁当・王様トマト「麗夏」
今日の夫弁当お昼弁当ごはん・梅しそ生姜漬け・しそ鱈のカレームニエルGアスパラINちくわピーマンの塩だれあえ茄子の揚げびたし夜勤弁当ごはん・しょうがふりかけスペアリブ＆煮豚煮卵・ブロッコリー・人参ごはん・きゅうりのピクルスチーズ入り卵焼き揚げ焼売野菜炒め 今日のお弁当は私お休みなので１時間遅く起きてゆっくり作りました。 まずお昼弁当から。...
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プレミアム桃パフェ・肉団子弁当・ウォーキング
今日の夫弁当もち麦・ワカメ入りごはん・梅しそ生姜漬け肉団子・しめじ・パプリカ・キャベツモロヘイヤのごまあえミニトマト梨（須金の幸水） 肉団子は前のブログでご紹介した極味やのウマだれを使って水溶き片栗粉でとろみをつけてソテーしたしめじを加えました。モロヘイヤはごまあえに。 線キャベツを敷いて肉団子・しめじ・パプリカスライス・モロヘイヤ・ミニトマト（我が家の）を置きました。...
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サバ缶サンド＆カツサンド＆卵サンド・カラフルちらし寿司弁当
今日の夫弁当お昼弁当サバ缶サンドカツサンド卵サンドフライドポテトベイクドウインナーミニトマト・パセリ 夜勤弁当カラフルちらし寿司 サバ缶を違う目的で買ったのですがふとサンドイッチにしてみたくなり初めて作りました。 スライスした玉葱を塩もみして水気を搾りました それをマヨネーズ・醤油少々で和えました。サバ缶は水気をきってなるべくほぐさず。そのまま。...
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鶏の照り焼き・厚揚げの甘辛煮・酢味噌あえ・茄子の浅漬け弁当・大雨で・・・
今日の夫弁当もち麦入りごはん海苔の佃煮・生姜ふりかけ茄子の浅漬け鶏の照り焼き厚揚げとしめじの甘辛煮刺身こんにゃくとワカメの酢味噌和え 今日はかなりの大雨なので渋滞するだろうから早く出勤しようと思います。 厚揚げとしめじの甘辛煮味付けの決め手は「なんでもかけだれ・辛口」（博多玄風館）というのを使いました。黄色い容器に入れます。隣は蒸しもやしをソテーしたもの。...
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オムハヤシ・マセドアンサラダ弁当・松花堂弁当
今日の夫弁当オムハヤシ福神漬けマセドアンサラダ 今日は夫は仕事お休みなのでおうち弁当です。 置き弁（仕事やお出かけ留守にする際に家族のために作っておくお昼ごはんのこと）というそうですがおうち弁当の方がかわいいような。 まずオムハヤシですが卵の中身は白いご飯です。（炊き立て）これにラップをして冷まして固めます。 入れる器に入れてみたらこんな感じ。...
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