Clik here to view.
スコッチエッグ・カジキのムニエル バルサミコソース弁当・おうちヨガ
今日の夫弁当お昼弁当ごはん・レンコン金平カジキのムニエル バルサミコソース卵焼きつるむらさきと白オクラのごまあえ 夜勤弁当ごはん・梅干しスコッチエッグキャベツ・パプリカマセドアンサラダ この卵を見たらスコッチエッグが作りたくなりました。 今日は先に夜勤弁当からご紹介します。キレイにできたと思います。顔みたいになったので、ソースでまつ毛をつけてみました。...
View ArticleClik here to view.
栄養クイズ・おすすめ冷や奴
昨日は仕事の〆をきっちり終わらせ、週明けには９月に入るのでその準備も。 私は企業の社員食堂で働いているのですが 「給食施設における栄養管理の実施」というものがありまして健康や栄養に関する配布や展示物（給食だより等）を月替わりでしております。 皆さんに少しでも健康や栄養について興味を持っていただきたくてどうしたらいいか？と考えたら クイズがいいのでは？ と思い先月からやっています。先月の問題→コチラ...
View ArticleClik here to view.
あなたの番です考察・ウォーキング
ドラマ：あなたの番です！反撃編あと２回 ということで犯人（黒幕）予想をしたいと思います。 前にブログに書いたように→コチラ→コチラ 私の予想は変わりなく黒幕は、４０4の江藤くんです。あくまでも私の予想ですが 赤池夫妻を殺害後、ベランダの非常階段を使って下に降りた。 赤池のおばあちゃんと以前から仲が良く・・・ 考えたんですが・・・ 赤池夫妻は再婚のような雰囲気がありました。...
View ArticleClik here to view.
牛丼＆サバの塩焼き弁当・我が家のメダカちゃん
今日の夫弁当お昼弁当ごはん・梅しそ生姜サバの塩焼きチーズ入り春巻き炒り鶏ピーマンの塩だれあえ 夜勤弁当牛丼 今日はお父さんから頂いた野菜を使ってお弁当を作りました。 炒り鶏鶏肉・ゴボウ・人参・こんにゃく・さつまいも・しいたけです。黄色い容器に入れました。 あとはチーズ入り春巻きピーマンは生のまま塩もみして塩だれ・ゴマ油を和えただけなのですが前回夫が美味しいといったのでリピです。...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
豚肉の野菜巻き・舞茸とゴボウの炊き込みごはん・ドラマ：凪のお暇の茶わん蒸し
今日の夫弁当おうち弁当舞茸とゴボウの炊き込みご飯豚肉の野菜巻き酢味噌和え 野菜巻きはGアスパラと人参パプリカと人参で巻きました。 豚シャブシャブ用のお肉だったので重ねて巻きました。塩・コショウ・粉を少々仕上げは焼肉のたれで 酢味噌和えは容器に入れてます。 ご飯は舞茸・ゴボウ・人参・揚げで炊いて枝豆をのせました。 味は見ていないけど美味しいであろう・・・多分。...
View ArticleClik here to view.
豆腐あんかけハンバーグ・瓦そば弁当・メダカの天敵
今日の夫弁当お昼弁当ワカメもち麦入りごはん豆腐ハンバーグ野菜あんかけサラダほうれん草・しそ茄子の揚げびたしカボチャのソテー・ミニトマト 夜勤弁当瓦蕎麦 まず豆腐ハンバーグの野菜あんかけですが玉葱・パプリカ・エリンギ汁が出ないようにあんをしっかり絡めました。...
View ArticleClik here to view.
カラフルいなりずし・黒麻婆豆腐弁当・バイキング料理
今日の夫弁当おうち弁当カラフルいなりずし黒麻婆豆腐イチジク舞茸のすまし汁 今日は夫の誕生日なんです。 夫がここ数日「でっかいエビフライが食べたい」というのですが 私がそんな気分になれず今日のお弁当は夫の好きないなり寿司にしてみました。左から・・・ 芋ツル・レンコン金平炒り卵・そぼろ・イクラほうれん草ごまあえ・蒸しとうもろこし です。...
View ArticleClik here to view.
青い鳥丼風弁当・夫の誕生会に極味やのハンバーグとニトリのスキレット
今日の夫弁当日勤弁当青い鳥丼風弁当 今日のお弁当はドラマ「凪のお暇」に出てきた凪ちゃんがアルバイトしているスナックの「バブル」のママが作った青い鳥丼をヒントに作ってみました。青い鳥丼の作り方→コチラ 作り方は全然違うんですけどね。鶏もも肉は下味につけてフライパンで焼く前に皮に粉をつけて照り焼きにし、...
View ArticleClik here to view.
あなたの番です・最後の考察・海苔弁＆かつ丼弁当
今日の夫弁当 お昼弁当海苔弁もち麦入りごはん・海苔鮭の塩焼き卵焼き・しそカボチャのソテー・ミニトマト金平牛蒡 夜勤弁当かつ丼 行ってらっしゃい～。 今日はずっと気になっているドラマ「あなたの番です 最終回」です。 とうとう最終回。毎週夜遅いのにリアルタイムで見てすごく楽しみにしていたので終わるのが寂しいです・・・。 私の最後の考察と謎の伏線についてかいてみたいと思います。...
View ArticleClik here to view.
かきあげ＆炊き込みご飯弁当・夫の好きな海老フライ・あなたの番です最終回感想
今日の夫弁当おうち弁当炊き込みごはん・海苔かきあげマカロニサラダ（きゅうり・玉葱・カニかまぼこ）フリルレタス・ミニトマト・ブロッコリー・ワカメ秋芳梨（豊水）味噌汁（豆腐・ネギ） 昨日のお弁当で作った金平ごぼうが余ったのでかき揚げにしました。金平牛蒡の他まいたけ・玉葱・紅ショウガ・しそ・干し海老・蒸しさつまいもが入ってます。美味しくできました。...
View ArticleClik here to view.
サバ缶でそうめんチャンプルー・餃子サラダ弁当・ミジンコ（動画あり）
今日の夫弁当おうち弁当サバ缶入りそうめんチャンプルー餃子サラダ秋芳梨（２１世紀）スープ（キクラゲ・ハム） そうめんが残っていたのでそうめんチャンプルーを作ってみました。 サバ缶を使ってみました。ほぐしたところ他材料卵は、フライパンに油を入れて炒り卵に。もやしはさっと茹でて。エリンギ・ピーマン・パプリカ...
View ArticleClik here to view.
褒められて嬉しかったこと・鮭のホイル焼き＆ミートスパ弁当
今日の夫弁当お昼弁当もち麦入りごはん・子持ち昆布ピクルス（パプリカ・きゅうり・セロリ）鮭のホイル焼き小松菜とベーコンと卵の炒め物 夜勤弁当スパゲッティーミートソース 今日のお弁当、鮭のホイル焼きを作りました。玉葱スライスを敷いて塩コショウした鮭をのせ、しめじ・ベーコン・Gアスパラ・バターをのせ白ワインをふりかけて蓋をしてオーブンへ。仕上げに醤油をひとまわし。レモンを添えました。...
View ArticleClik here to view.
チャーハン・鳥のから揚げ弁当・カスピ海ヨーグルト
今日の夫弁当おうち弁当 チャーハン・福神漬け鶏のから揚げサラダピオーネコーンスープ 今日はチャーハンを作りました。卵・ネギ・豚肉・ウインナー塩コショウ・丸鶏ガラスープ・オイスターソースで作りました。 サラダは、水菜と人参を敷いて鶏のから揚げ６個・広島グリーンレモンとフリルレタス・ブロッコリー・ミニトマト・パプリカを盛り付けました。では行ってきます！！...
View ArticleClik here to view.
ブリの照り焼きお月見風弁当・今日は中秋の名月
今日の夫弁当おうち弁当 もち麦入りごはん・梅干しブリの照り焼きキャベツ・もやし・人参・ししとうエリンギ・フリルレタス高野豆腐の煮物・ゆで卵秋芳梨（２０世紀）味噌汁（豆腐・ワカメ・ネギ） 昨日ブリが安かったので照り焼きにすることにしました。（焼く前）生姜もたっぷり入れました。...
View ArticleClik here to view.
蒸し野菜＆スパイスカレー弁当・社食でお月見
今日の夫弁当お昼弁当もち麦入りごはん・梅しそ生姜餃子春巻き２種蒸し野菜・ミニトマト 夜勤弁当ターメリックライス福神漬け・きゅうりのピクルスカレー 昨日は買い物へ行かなかったので冷蔵庫の残り野菜を蒸しました。キャベツ・人参・ブロッコリー・レンコン・さつまいも・Gアスパラ・しめじ...
View ArticleClik here to view.
２０１9年8月の夫弁当・職場の松花堂弁当・バイキング料理
8月の夫のお弁当・職場で私が作った松花堂弁当などをまとめてみました。 8月の夫弁当 記事先にリンク貼っています。...
View ArticleClik here to view.
３連休：水イボ？除去・レンコンのはさみ揚げ＆青椒肉絲丼弁当
今日の夫弁当お昼弁当もち麦入りごはん・子持ち昆布レンコン肉詰め焼き蒸しキャベツ・しそオクラとつるむらさきのごまあえさつまいものレモン煮・ミニトマト夜勤弁当青椒肉絲丼・ゆで卵 レンコンが残っていたのでスライスして蒸して穴にハンバーグ生地を入れて片栗粉をまぶして両面を焼いてから照り焼きに。 道の駅につるむらさきと白オクラがあったので買いました。...
View ArticleClik here to view.
イワシのかば焼き丼弁当・奈菜ちゃんのウェディングドレス姿・違うトマトでジュース
今日の夫弁当おうち弁当イワシのかば焼き丼しそ・梅しそ生姜漬け・四川花椒卵焼きあかもくとレッドオニオンの酢の物味噌汁（豆腐・ネギ） 昨日魚屋さんの前を通ったらイワシが安かったです。 でも最初は買う気がなかったのでチラ見して通り過ぎようとしたのですが・・・６尾で１５０円だったので（しかも結構大きい）引き返して買いました。...
View ArticleClik here to view.
夫の願望を叶えたお弁当・９分割弁当
今日の夫弁当おうち弁当オムライスデミグラスハンバーグウインナー海老フライGアスパラ＆Wアスパラのサラダ秋芳梨 先週末、夫と隣の市の大きなスーパーへ行ったとき、 そのスーパーの総菜売り場のお弁当を見て 夫が「わ～、うまそう」といいました。 みるとオムライスにハンバーグ、海老フライがついて５００円を切ったお値段。（消費税を入れると超えますが） ・・・買いませんでしたが...
View Article