Clik here to view.
社食で「沼サンド＆カツサンド」・簡単豚ヒレカツ弁当
今日の夫弁当もち麦入りごはん・黒ゴマ・梅干しピクルス（ロマネスコ・セロリ・パプリカ）豚ヒレカツ・レモン・キャベツ・レッドキャベツスプラウト・ターメリックレンコン金平・ミニトマト・レモン 今日のヒレカツはちょっと変わったパン粉のつけ方をしてみました。 昨夜豚ヒレをマヨネーズに漬けておきました。 朝、おきてパン粉をまぶすだけ 溶き卵にくぐらせたり面倒な工程が省かれて時短。...
View ArticleClik here to view.
睡眠を改善したら・・・サンマのカレームニエル挟み焼き・クラウドファンディングお礼・肉離れ
今日の夫弁当お好み焼き・俵むすび（海苔・ゆかり）野菜炒めサンマのカレームニエル挟み焼き卵焼き 冷凍庫にサンマを開いて内臓をとったのが残っていて以前それを竜田揚げにしたら夫が美味しいと言って喜んだので今日も竜田揚げにしようかなと思いましたが・・・ 昨日揚げ物だったので今日は焼くことにしました。...
View ArticleClik here to view.
春の初もの入りビビンバ弁当
今日の夫弁当ビビンバ弁当干し白菜とツナの煮物黒豆・ミニトマト ビビンバは牛肉・豆もやしのナムル・大根ときゅうりと人参と昆布の酢の物・ほうれん草のごまあえ・キクラゲの煮物ゆで卵・黒ゴマ この中に春の初ものが入っています。 さて・・・何でしょう？ 昨日夫と週末トレッキングで裏山に登りました。 私たちが家を出て１００ｍくらい歩いたときにご近所の（おせっかい？）なおじ様に出会い１０分くらい立ち話。...
View ArticleClik here to view.
アカモク入り卵焼き・不知火というみかん
今日の夫弁当豆ごはん・紅ショウガ鰆のみりん焼き・煮物（鶏肉・ごぼう・レンコン・人参・しいたけ・サツマイモ）アカモク入り卵焼き 私アカモク、大好きなんです。 このネバネバはフコイダンフコダインには体の免疫機能を整えて、IgE抗体の生成を抑える働きがある・・・つまり花粉症などのアレルギーが発症するのを抑える効果が期待できるかも。...
View ArticleClik here to view.
ホワイトデー弁当・ダイソーの♥のゆで卵器・里芋（親芋）のサラダ・豚肉のロール巻
今日は、ホワイトデーですね・・・。 今日の夫弁当海苔巻き３種・ゆで卵豚肉のロール巻揚げ（Gアスパラ・人参・青じそ）里芋と明太子とツナのサラダGリーフ・ミニトマト ハートを意識して作ってみました まずは海苔巻きから。の海苔巻きを作り、カットしてからそれぞれ、そぼろ・ゆかり・ごまふりかけをかけ、真ん中に穴を開け梅・海苔佃煮・焼き味噌を入れました。...
View ArticleClik here to view.
PR: 新卒やフリーターの方の正社員への就職を応援-政府広報
新卒応援ハローワーク、わかものハローワークは面接指導など就活をサポートします Ads by Trend Match
View ArticleClik here to view.
社食でホワイトデーハーブクッキー・鮭のちゃんちゃん焼き弁当・里芋サラダリメイク
今日の夫弁当カリカリ梅とワカメごはん鮭のちゃんちゃん焼き（鮭・玉葱・人参・大黒本しめじ・パプリカ・ピーマン・干し白菜）Gリーフ・かぼちゃのソテー高菜と厚揚げと人参の煮物こんにゃくのバター醤油ソテー 鮭のチャンチャン焼きは普通はキャベツを使うのでしょうが冷蔵庫に干し白菜がまだ残っていたので水で戻して・・・シャキシャキでしょ。 作りました。しめじが京都の大黒本しめじなので大きくて存在感あります。...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
世界で最も幸せな国は？ほっともっとのとり天丼を真似て・私が読みたい本
今日の夫弁当あっさり塩昆布ととり天丼他干し白菜と人参と昆布と柚子漬け・紅ショウガ ほっともっとのテレビCMをみて夫が「これ食べたい」というので（画像お借りしました） 今朝、作ってみました。 食べていないのでイメージですが・・・ ごはんに塩昆布を敷いてみました。ご飯の量はかなり控えめにしてます。うるさいので。お弁当箱の高さの半分以下。 鶏むね肉は阿波尾鶏を使いました。...
View ArticleClik here to view.
パエリアのお弁当・職場でチーズタッカルビ
今日の夫弁当パエリア（海老・イカ・マテ貝・はなっこりー）つくしの卵とじほうれん草ごまあえミニトマト マテ貝のむき身が安売りだったのでパエリアにしてみました。お弁当に入れるときには、夫が嫌がるのでエビの殻をむいて食べやすいようにしました。 そして卵とじのつくしは・・・...
View ArticleClik here to view.
がんに効くスーパーフード・ボクサー試合前の体重管理・私のダイエット経過
今日の夫弁当わかめたきこみごはん・ビーツのマリネ鶏肉の山賊焼き・フリルレタスひじき煮野菜炒め（ベビーホタテ・ビーツ・はなっこりー・キャベツ）さつまいものメイプルバター煮 今日のお弁当にはずっと念願だったスーパーフードが入ってます ビーツです。ずっと食べたいといっててそしたら友達が「見たよ」と。「欲しい・食べたい」といったら買ってきてくれました。...
View ArticleClik here to view.
２０１８年２月お弁当・行事食まとめ
２月の行事食・お弁当をまとめてみました。 職場で作ったお弁当・行事食 職場のバレンタインデー １月の夫弁当 ２月は、いろいろ特別なお弁当のご注文が多く、特に９分割弁当は他企業からのお客様の連続でお召し上がりということでちょっと気を使いました。数が多く、バタバタでしたが・・・。 夫弁当は、毎日何を作ったかなんて忘れてますね。...
View ArticleClik here to view.
オムライスがキレイにできちゃうシート・手作り梅ブランデー・タラの芽
今日の夫弁当オムライス・鶏のから揚げ・フリルレタス・Gアスパラほうれん草とコーンのバター醤油炒めサツマイモのサラダ・黒ゴマ・海老 サツマイモのサラダは、「秘密のケンミンショー」を録画したのを見ていたら鹿児島の人はサツマイモサラダを作るときに粒マスタードを入れる・・・というのをみて「あ～なるほど～」と思って作りたくなりました。...
View ArticleClik here to view.
アカモク入り豆腐ハンバーグ弁当・摂食障害スタディーツアー（ハワイ）・よもぎ
今日の夫弁当しば漬けごはん・アカモク入り豆腐ハンバーグ・青じそ・フリルレタス・野菜炒め（キャベツ・パプリカ）チクワ・イン・サツマイモサラダピクルス（レンコン・ロマネスコ・ビーツ・セロリ） サツマイモのサラダは、まずご飯ですがこのように炊きたてのご飯にしば漬けを小さく切って混ぜました。混ぜているとごはんもピンクになってきてかわいいです。最後に黒ゴマをひねりながらふりました。...
View ArticleClik here to view.
春の山菜弁当・つくしの佃煮・タラの芽天婦羅・社食でおはぎ
今日の夫弁当ごはん・つくしの佃煮鮭の塩焼き・青じそカボチャの煮物牛肉のしぐれ煮アカモク入り卵焼きタラの芽の辛し和え 土曜日、夫と裏山登りをしました。もちろん、山菜目当てです。 夫つくしの佃煮が大好きで採る気満々・・・ 下処理するのも全部私なんですが・・・ つくし、たくさん採りすぎて長いものは、30㎝くらいありました。 これ、頭とハカマをとるのに3時間もかかりました。手が真っ黒～。...
View ArticleClik here to view.
私の畑で始めたこと・読者様にお会いして・・・
今日の夫弁当ゆかりむすび・海苔（昆布入り）むすびスパゲッティーナポリタン・ゆで卵・ごま豚肉の野菜巻き・ミニトマト・サニーレタスほうれん草のごまあえ 今日のお弁当最初はこんな感じで右上と左下・スパゲッティーの上下側におかずを入れようと思っていたのですが思った以上に豚肉が押したのでスパゲッティーの位置が下がってしまいおかずをもう２品くらい作ろうかと思っていたのですがやめました。...
View ArticleClik here to view.
ロコモコ弁当・ご質問にお答え（顎骨折による噛まない食事について①）・えごま油について
今日の夫弁当ごはん・水菜・ハンバーグ・チーズ・目玉焼き・玉葱エリンギ・パプリカアボカド・ミニトマト・スナップエンドウ まず夫の希望でご飯は少なめに敷いてその上に水菜をさらに焼いたハンバーグ（半分チーズのせ）をのせて目玉焼きは焦げないようにクッキングシートを敷いた上に輪切りにカットした新玉ねぎ（先に油で少々炒めておいた）を使って（先に油で少々炒めておいた）中に卵を入れ、...
View ArticleClik here to view.
春の中華弁当・ご質問にお答え２（顎骨折による噛まない食事について②）・ダイエット食？
今日の夫弁当チャーハン・福神漬け煮豚・蒸しキャベツ・サニーレタス・ミニトマト・桜型人参マーボー茄子＆ピーマン海老のチリソース・パセリスイートポテト 今日のお弁当は「春の中華弁当」何が春かというと・・・人参で「桜」の型どりそして「菜の花」は・・・ 山口県産野菜のはなっこりーが花咲きそうだったのでコップに水を入れてさして置いたら花が咲いたのでさっと蒸してお弁当に入れましたかわいいですよね。...
View ArticleClik here to view.
ウェディングドレスまであと１か月・真珠婚・フグの野菜あんかけ弁当
今日の夫弁当俵むすび３個（韓国海苔）フグの野菜あんかけ里芋の竜田揚げ人参とクルミのマスタードあえつくしの佃煮のたまごとじ 写真を見て何が何だか？っていうようなお弁当ですがまずメインはフグです。山口県ならではかもしれませんが（標準和名：ナゴヤフグ）３パックで１０００円なのでお安いフグです。（他のパックはイカとエビを買いました。） これをから揚げにし、もやしや人参・パプリカで甘酢あんかけに。...
View ArticleClik here to view.
職場でお花見弁当・鶏むね肉の粒マスタードマヨ焼き他
今日の夫弁当ごはん・梅干し・ゴマ鶏むね肉の粒マスタードマヨ焼きレンコンとナッツの金平ほうれん草と焼きシイタケのおかかあえサツマイモのから揚げサニーレタス・ミニトマト・パセリ メインの鶏むね肉の粒マスタードマヨ焼きはカットして塩コショウしたあと 粒マヨネーズとマヨネーズをあわせて漬け込み焼きました。...
View Article