今日の夫![男の子]()
弁当
弁当
お昼弁当
もち麦入りごはん・梅しそ生姜
餃子春巻き２種
蒸し野菜・ミニトマト
夜勤弁当
ターメリックライス
福神漬け・きゅうりのピクルス
カレー
昨日は買い物へ行かなかったので
冷蔵庫の残り野菜を
蒸しました。
キャベツ・人参・ブロッコリー・
レンコン・さつまいも・Gアスパラ・しめじ
いっぺんに一緒に蒸したのではなく
火の通りにくい野菜から蒸して
ブロッコリーやGアスパラは
最後に
さっと蒸しました。
餃子春巻きは
以前餃子を作ったとき
種があまったので
冷凍していたのですが
春巻きの皮が冷蔵庫に
残っていたので
巻いて
揚げました。
チーズ入りも作りました。
蒸しキャベツは
下に敷いています。
ワサビごまドレッシングをかけ、
ミニトマトものせました。
夜勤弁当は
カレーにしようと
苦労して作りました。
ごはんは
ターメリックライスです。
きゅうりのピクルス・福神漬けを
添えて。
カレーは、
基本は
玉葱と牛肉を炒め、
いろんなスパイス
（ターメリック・コリアンダー・クミン・
フェネグリーク・カルダモン・シナモン・生姜・
とうがらし・ローリエ）
を入れ、
おめざジュースのカス
（トマト・人参・小松菜・セロリ）
を入れ、
シャバシャバなので
蒸したジャガイモを入れ、
仕上げに
しめじを入れて
仕上げました。
けっこう煮込みました。
夫![男の子]()
のお口に合うかどうかは
のお口に合うかどうかはわかりません。
私は今日は
ゆっくりさせてもらいます。
お掃除日和ですね～。
行ってらっしゃい～。
昨日は
中秋の名月
でしたが
私地方は
雲が多くてみれませんでした。
今日は
満月ですし
今日こそは・・・です。
昨日職場では
月見ハンバーグ
マンゴープリンに
白玉団子をつけました。
お月見を意識したの
わかってくださったかしら？？
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト（麗夏）
人参・小松菜
広島グリーンレモン・高知黄金生姜
えごま油・酢卵
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
私が使っているコールドプレスジューサー
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