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鮭のホイル焼き弁当・「ついてない日」の理由
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ28H）鮭のホイル焼き三つ葉入り卵焼き 今日のメインの鮭のホイル焼きはこんな感じでキャベツ・玉葱・しめじをたっぷり入れてピーマン・ミニトマト・チーズをのせて蒸し焼きしました。（最後に醤油を少しかけました） 卵焼きは先日の親子丼の三つ葉の残りを卵焼きにしてみました。ネギを入れるよりきれいにできました。...
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塩麹で焼き鳥弁当・鶏汁
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ52H）焼き鳥水菜・もやし金平ごぼう（人参・ごま）きゅうりの酢の物（生姜・紅ショウガ） 今日夫は私より早く起きて（朝食を作れと起こされた・・・） 暗いうちから山登りに行きました。 確実に熊がいる山なんだけどな～。 熊鈴だけで大丈夫だろうか？ 夫が行ってからお弁当を作りました。 帰ってきてから食べるそうです。...
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シイラのムニエル弁当・夫の山登り
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ76H）枝豆豆腐天・小松菜・ベビーホタテの煮物ムニエルチーズパン粉焼き・水菜・ミニトマトこんにゃくの炒り煮・ゆで卵・レッドキャベツのレモンぽん酢あえ 夫は「弁当は骨のない魚にしてくれないとテンションが下がる」とうるさいので 骨のない魚を選ぶと種類がなくて・・・ そんな中昨日この魚を買いました。 シイラです。...
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焼きそば弁当・LINEが使えなくなる？・松花堂弁当
今日の夫弁当焼きそばピオーネ・ミニトマト 今日は夫、健康診断らしく 終わってから家に帰ってお弁当を食べると思います。 焼きそばにしました。焼きそばに見えないかもですが・・・こんな感じで作ってます。 エビ・イカ・玉葱・パプリカ・ピーマン・もやし・キャベツが入ってます。 さらに卵とネギの卵とじも入れました。ピオーネとミニトマト...
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幸せな気分
来週東京から長女が帰ってきます。 長女の部屋も準備完了。 賑やかになりそうです。 朝晩は少し寒くなりましたが暖房は早いし、日中はまだ暑いし 今年は秋が長くなりそうですね。 シャインマスカット、なんとかあともう一回食べておきたいです。 食べてみたい・・・といえば昨日たまたまネットで見かけたコチラモンブランづくしのスイーツパーティーモンブランづくしのスイーツパーティー ホテル インターコンチネンタル...
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おむすび・鶏汁弁当・夫から見た私・日本シリーズ・ラグビーW杯決勝
今日の私弁当今日の夫＆私弁当豚汁おむすびの中身おむすび（昆布・明太子）ネギ入り卵焼きほうれん草の胡麻和え・ミニトマト鶏汁（鶏むね肉・ゴボウ・人参・大根・白菜・しいたけ・こんにゃく・さつまいも・ネギ） 今日は私は仕事です。 休みの日出勤はおむすび弁当を作ることにしてます。 昨日は良い天気でした。空も秋晴れで清々しかった。...
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投稿に失敗し、書き直しです。寝坊して慌てて作ったお弁当と栗と柿と・・・
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ175H）アジみりん焼き・ミニトマトゆで卵はなっこりーとエリンギとパプリカの塩だれ炒めモズク酢・かにかま...
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ハロウィンハンバーグ弁当
今日の夫弁当ごはんハンバーグオランデーソース水菜・きゅうり・レッドキャベツ甘酢あえ・ミニトマト・ワカメシャインマスカット 今日はハロウィンですね！ ということでハロウィンっぽいハンバーグを作ってみました・・・...
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ビビンバ丼弁当・手作りサラダチキン・ハロウィンケーキ
今日の夫弁当ビビンバ丼柿 昨日キッチンの蛇口が壊れ・・・変なところから水漏れしてしまい・・・ 明日修理＆交換してもらうことになりました。 今水を止めているので水は洗面所で汲んでやってます。 洗い物も洗面所でやらなければならないし、とても不便です。 油のついたフライパンとか洗面所で洗いたくないし・・・ ということで油を使わないメニューです。右はサラダチキンです。...
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栗栗きんとん・親子丼弁当
今日の夫弁当親子丼大根柿なますもずくスープ キッチンの水道の蛇口が壊れてて今日修理してもらうので昨日同様、キッチンと洗面所を行き来して調理するため できるだけ洗い物を少なくと思って親子丼にしました。 もずくスープは久々に買ってみました。お湯を注ぐだけ。 そのくらいは夫もやるでしょう。 多分今日もどこかの山に登るだろうから・・・ 「クマップ」も閲覧しみたいです。...
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連休初日に鶏ガラスープを作る
今日から３連休ですね。 今年は寒くなく、日中は暑いし、過ごしやすいから 皆さんどこか行かれるのでしょうか？（いいなあ～） 私はこの３連休は家でゆっくりすると思います。 というか明日は長女が帰ってくるので今日はその準備で掃除とか・・・ですかね。 昨日は仕事でめっちゃ疲れて～ぐっすり寝ました。 朝夫は一人で山登りに出かけました。 昨日はキッチンの蛇口の修理、夫に任せたのですが・・・...
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鶏塩ラーメンと鶏の唐揚げとサラダと・・・
昨日は次女が鶏の唐揚げを作りたいといって鶏の唐揚げを作っている横で 私は鶏ガラスープを使って鶏塩ラーメンを作りました。鶏ハムも手作りです。 サラダを添えて・・・次女の作った唐揚げと美味しくいただきました。 ・・・鶏鶏でしたが・・・ さて今日もいい天気ですね！ 長女が帰ってくるので昨日はバタバタしてましたが今日はゆっくりしたいと思います。...
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長女帰省・外食（インド料理・和食）
昨日は長女が帰省しました。 ところが飛行機が使用機到着遅れのため、出発時間が変更になるということで遅れたので その前にランチをと空港近辺のインド料理でランチしました。 外食なんてめっちゃ久々です。私は日替わりランチでカレーはほうれん草とチキンカレーでした。 美味しかったです。 お腹いっぱいになりました。 長女は９か月の妊婦でお腹が突き出していました。...
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鰆の西京焼き弁当、今日から二人分
今日の夫弁当栗ご飯・黒ゴマ鰆の西京焼き金平ごぼう・ほうれん草と春菊のあえものもやしとニラのソテー・ミニトマト海苔入り卵焼き 今日から長女の分も黄色いのはオムレツに見えますが鰆の西京焼きです。 冠婚葬祭でいただいたカタログの中から選びました。お弁当に入れる魚に困っていたので助かります。 栗ご飯はお義父さんにいただいた残りの栗で。味噌汁もあります。...
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皿うどん弁当と野菜スープ復活！
今日の夫弁当皿うどんさつまいもの大学芋風小松菜と春菊のあえもの柿 皿うどんは野菜たっぷり。キャベツ・もやし・ニラ・ネギ・キクラゲ・イカ・ベビーホタテ・エビが入ってます。 さつまいもはノンフライヤーで焼いて醤油・キビ砂糖・バター少々ちょっとキャラメリーゼに。 ちなみに長女の置き弁鍋に皿うどんの具材を入れているので温めてかけてもらいます。...
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油淋鶏弁当
今日の夫＆長女弁当発芽酵素玄米（寝かせ54H）油淋鶏キャベツ・もやし・豆苗・ミニトマト長芋・レンコン・人参・しめじの炒め煮 やっぱり２人分となるとちょっと時間がかかりますね。 今までもバタバタしていましたがそれ以上ですね。 油淋鶏の下には野菜を敷いてます。 油淋鶏の鶏はノンフライヤーで焼きました。 そういえば長女は発芽酵素玄米初めて昨夜食べました。...
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サンドイッチ・ホットサンドのお弁当
今日の夫弁当黄色い（卵・かぼちゃ・チーズ）サンドイッチカレーツナトマトほうれん草サンドホットサンド（ピーナッツバター・バナナ） 今日はサンドイッチを作りました。 １つは黄色いサンドイッチです。スライスチーズ・蒸したカボチャ潰したゆで卵＋マヨネーズをのせたサンドイッチです。 次はベビーほうれん草妊婦さんに必須の鉄分・葉酸たっぷりこの上にのせました。...
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オムライス弁当・甘うぃ・姿勢
今日の夫弁当オムライス・福神漬マカロニサラダ盛り合わせ甘うい 長女弁当分量も一緒なんですが（お弁当の大きさも同じ）なぜか長女の分って考えながらケチャップをかけるとなんとなく女の子らしくできるから不思議です。 キウイは博多甘うぃです。初めて買いました。（３割引きだったから）普通のキウイよりちょっと大きめで品があります。 そして甘うぃ～～...
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松花堂弁当と美味しいトマト
昨日は職場で松花堂弁当を作りました。こんな感じで５０個。 しかも10時50分までに届けなくてはならない・・・。 途中まで１人でやっていたのですが９時半すぎてヘルプしてもらいなんとか間に合いました。 めっちゃきつかったです。 でも皆さんきれいにお召し上がりで「美味しかった！」いただきました。 嬉しかったです。 最近運動していないとか、座位時間が長い・・・のもあると思うのですが・・・...
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おむすび弁当・カメムシ・亀
今日の私弁当おむすび（明太子・昆布）・沢庵卵焼きほうれん草と春菊のごまあえ・人参芋汁（里芋・鶏むね肉・しいたけ・エノキ・ネギ・こんにゃく・ゴボウ） 今日は私は仕事なので自分のお弁当と家族のお弁当を作りました。 家族の分芋汁最後にもやしを入れようかと思ったのですが具が多かったのでやめました。 長女が帰ってきて一番多いワードが「カメムシ」 毎日言ってます。...
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