Clik here to view.
ヤンニョムチキン・サザエの佃煮弁当・卒論
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ14H）サザエの佃煮ヤンニョムチキン・青じそスプラウト蒸しキャベツ・ブロッコリー・ベイクドポテトもずく黒酢・カニカマ ヤンニョムチキンの鶏肉とじゃがいもはノンフライヤーで焼きました。盛り盛りですがおうち弁当なので蓋は軽くですみます。サザエは地元のサザエです。 我が家はみんな好きです、サザエ。...
View ArticleClik here to view.
鮭のホイル焼き弁当・マイナンバーカード
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ38H）鮭のホイル焼きニラ入り卵焼き ホイル焼きはキャベツ・玉葱・しめじ・ピーマン鮭・チーズに塩麹レモンポン酢・醤油少々と広島レモンを包んで・・・（パンダのアルミホイルがちょっとしかなかった・・・）オーブンで焼きました。 美味しいと思います。 そして卵焼きはニラを刻んでたくさん入れました。...
View ArticleClik here to view.
鶏むね肉の生姜焼き弁当・最近の天気予報
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ52H）ベビーホタテときゅうりのネギ塩和え鶏むね肉の生姜焼き・玉葱・パプリカ・青じそスプライト茄子とピーマン炒め煮 鶏むね肉の生姜焼きと茄子とピーマン炒め煮は別々に作りお皿に入れて扇風機で冷ましました。ベビーホタテがお安かったので乱切りにしたきゅうりと塩だれであえてみました。...
View ArticleClik here to view.
サバの味噌煮弁当・冷やし中華夜勤弁当・錦町の結びこんにゃく
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ76H）サバの味噌煮・ゆで卵・人参錦町の結びこんにゃく・インゲン・平天ほうれん草のレモンポン酢あえ・トマト...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
鶏つくねの照り焼き弁当・線状降水帯・亀
今日のおめざジュース発芽酵素玄米（寝かせ126H）鶏つくね・野菜炒め・カボチャソテーモロヘイヤのあえもの・ミニトマト 鶏ミンチに豆腐を混ぜて、豆腐ハンバーグにしようかと思ったんですが、ちょっと面倒くさくなって鶏つくねになりました。...
View ArticleClik here to view.
謎のドレッシング・カレー夜勤弁当・チーズケーキ対決
昨日の夫夜勤弁当シーフードカレーターメリックごはん・らっきょうロール春雨サラダ・謎ドレッシング カレーはスパイスを効かせてチリパウダーを多めに入れたので辛いカレーとなりました。 でサラダですが海藻サラダかなにかにしようと家の乾物入れを探っていたら これが出てきました。これはカルディーで購入したのか、５月に行った展示会でいただいたのか記憶にないですが・・・...
View ArticleClik here to view.
枝豆生姜ご飯・チーズケーキ対決
今日の夫弁当枝豆生姜ごはんきゅうりと玉ねぎの酢の物肉じゃが海苔入り卵焼き 昨日お義父さんに枝豆をいただきました。早速実を取り出して生姜・塩を入れて炊きました。 おかずは海苔入り卵焼きと肉じゃが（鶏・人参・玉葱・じゃがいも・インゲン）です。 昨日は次女とチーズケーキ対決をしました。...
View ArticleClik here to view.
ブリの照り焼き弁当・アカモク・せんせい～～
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ24H）アカモクときゅうりとカニカマの酢の物ブリの照り焼き高野豆腐・ゆで卵・人参キャベツの旨ごまあえ 隠れているけどブリの照り焼きその横のキャベツの旨ごま和えはを昨日スーパーで購入し、和えました。 ザクザクしておいしーです。 アカモクはきゅうりとカニカマと酢のものにしました。...
View ArticleClik here to view.
ノンフライ鶏の唐揚げ弁当・釜玉さぬきうどん弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ48H）鶏の唐揚げノンフライ・広島レモンサニーレタス・ミニトマト・謎ドレッシング生ひじきと豆の煮もの ずっと質素弁当だったので今日は唐揚げにしました。 といってもノンフライです。唐揚げと変わらないです。 おうち弁当なのですが唐揚げと野菜部分は仕切ってます。 謎ドレッシング...
View ArticleClik here to view.
鶏の山賊焼き弁当・最近使っているだし
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ72H）・明太子鶏の山賊（七味）焼き・カボチャソテー・青じそスプラウトもやし・パプリカ・ピーマンインゲン胡麻和え・ミニトマト 昨日スーパーで大きな明太子がお安かったので思わず買いました。 おうち弁当なのでいいかな。...
View ArticleClik here to view.
サバのおろし煮弁当・簡単ぬか漬け・我が家のブルーベリー
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ96H）ぬか漬け（きゅうり・人参）・ミニトマトサバのおろし煮ゆで卵・人参あつあげとこんにゃく煮・絹さや 今日は七夕なのでファーム和さんの人参を星型にしてみました。ぬか漬けは・・・美味しく漬かってますがこれは・・・を使ってます。切って漬けるだけでちゃんとぬか漬けの味がします。手軽でいいです！ 庭のブルーベリー今年は粒が大きいです。...
View ArticleClik here to view.
七夕：栄養士あるある？弁当、皿うどん夜勤弁当、せんせい～２
昨日の夫夜勤弁当皿うどん蒸し芋 蒸し芋はいらんって言われるかもと思いましたが・・・ 皿うどんだけじゃと思いつけました。 具はベビーホタテ・イカ・エビ・しめじ・キャベツ・人参・絹さやです。 ベビーホタテ良いだしが出ますね。 昨日は七夕でした。 雨でした。 職場で松花堂弁当を作りました。ちょっと色が悪いな～と。 そう、今回ミニトマトもレモンもパセリも買うのを忘れててレッドキャベツでごまかしたり。...
View ArticleClik here to view.
鮭のチャンチャン焼き弁当・スープカレー
今日の夫弁当高菜チャーハン（卵・ネギ）鮭のチャンチャン焼き（鮭・ベビーホタテ・玉葱・キャベツ・しめじ・人参・ピーマン・パプリカ）サニーレタスと刺身こんにゃく謎ドレッシング・ミニトマト 今日は私が仕事です。 昨日は大雨で買い物にも行かなかったので冷蔵庫にあるもので作りました。 昨夜の夕ご飯はスープカレーを作ってみました。おなかいっぱいになりました。...
View ArticleClik here to view.
赤魚の塩焼き弁当・今まで生きてきて知らなかった日本語
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ168H）ぬか漬け（ナス・長いも）赤魚の塩焼き・青のり入り卵焼き炒り鶏 ぬか漬け先日も紹介しましたがこれ、いいですよ。エバラさんの「ぬか漬けの素」良く漬かります。カットした野菜をビニール袋に入れてモミモミしてしばらく冷蔵庫にいれるだけ。 美味しく漬かってました。炒り鶏...
View ArticleClik here to view.
サバ缶で炊き込みご飯弁当・ビビンバ夜勤弁当・スープカレーは・・・
今日の夫弁当サバ缶炊き込みご飯・しそスルメイカとワカメ・刺身こんにゃくの酢味噌和えおから炒め・ほうれん草胡麻和え・ミニトマト 今日のお弁当、なんとなくサバ缶で何か作ろうとおもって炊き込みにしてみました。美味しくできました。 昨日の夫夜勤弁当ビビンバ丼スルメイカの刺身ゴールドキウイ...
View ArticleClik here to view.
タンドリーチキン・夫のこだわり・美味しい塩
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ（190H）タンドリーチキン・レッドキャベツスプラウトベビーリーフ・ミニトマトエリンギとピーマン・人参・春雨のソテーチャウダースープ わかりにくいけど夫は野菜と肉が接触するのを嫌います。 肉がべちょべちょになるのが嫌なんだって。何度も注意されました。タンドリーチキンはホイルに入れてます。...
View ArticleClik here to view.
サバの塩焼き弁当・訳アリ河内晩柑
今日の夫弁当ごはん・梅干し・黒ゴマサバの塩焼き・レモン・ミニトマトちくわのチーズ焼き卵焼き茄子とピーマン・パプリカの炒め煮ベビーホタテときゅうり・ワカメのチョレギ風...
View ArticleClik here to view.
チキン南蛮弁当・冷やし中華夜勤弁当
今日の夫弁当ごはん・明太子チキン南蛮タルタルソースナス・カボチャ・ミニトマト・レッドキャベツスプライトサニーレタスとレッドオニオン謎ドレッシング味噌汁 今日は夫の好きなチキン南蛮鶏肉は揚げないでノンフライヤーで茄子とカボチャとともに焼きました。かりっとして美味しそうです。タルタルソースにはラッキョウを入れてます。...
View ArticleClik here to view.
鳥取スイカ・ひぐらしの鳴き声・松花堂弁当
昨日今年初めてスイカを買いました。鳥取スイカです。種が少なく、甘いです。 豪雨などで今年はスイカも含め農作物の被害が心配です。 昨日夫と夕方歩いていたらひぐらしが「キキキキキ・・・」「カナカナカナカナ・・・」「ケケケケケ・・・」って鳴いてて ヒグラシっていつ鳴くんだろうって検索したらセミの鳴く前、６月の終わりごろから９月中旬までだそうで、 知らなかったわ。...
View Article