昨日の夫
夜勤弁当
シーフードカレー
ターメリックごはん・らっきょう
ロール春雨サラダ・謎ドレッシング
カレーは
スパイスを効かせて
チリパウダーを多めに入れたので
辛いカレーとなりました。
で
サラダですが
海藻サラダかなにかにしようと
家の乾物入れを
探っていたら
これが出てきました。
これは
カルディーで購入したのか、
５月に行った展示会でいただいたのか
記憶にないですが・・・
これは何だろう？と
四角い春雨を
まず戻してみました。
わかるかな？
戻ったら
くるんと巻くんです。
更に茹でて
ベビーリーフとミニトマトと
盛り付けて・・・
ドレッシングをかけたのですが
何をかけたかというと
インドカレー屋さんで
よくみる
赤い謎ドレッシングです。
実は
これ、５月の展示会でみていて
興味があったのですが
先日
カルディーで見つけて
即買いました。
この赤いドレッシング
「謎」でしたが
人参が入っているんですね！！
ケチャップだけでは
あの味はでないですよね。
美味しい
謎ドレッシングです。
（あ、ロール春雨もおいしかったです。）
昨日は
朝夫を仕事に送り出してから
朝寝をしました。
なんと
１１時まで寝てました。
（午前中潰れる・・・）
実は
先週１週間は
睡眠時間２～３時間くらいだったと思います。
こんなことしたくないし、
ちゃんと寝たいのですが
仕事終えて家に帰って
ご飯作って食べて
そのあとに勉強となると
疲れて集中力がなくなり
ダラダラしてしまうんですよね。
今週・来週は
卒論に加えて
科目の課題レポートやテストが
待っているので
今月は
忙しさマックスだと思います。
今日は
山歩き
できそうにないです。
今日は
昨日しっかり寝たためか
朝から元気です。
睡眠大事。
そんな中
今朝
チーズケーキを焼きました。
実は
今日次女と
チーズケーキ対決を
するんです。
さて
対決はいかに？
明日のブログで。
今日のおめざジュース
ファーム和さんの人参
甘夏・セロリ・生姜・広島レモン
えごま油
