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チャーハン弁当・畑のパセリが・・・
今日の夫弁当チャーハン・福神漬け茄子とピーマンと人参の炒め煮ポテトサラダ おうち弁当です。 茄子とピーマンはお義父さんが持ってきてくれました。ありがたいです。 ポテトサラダの中のきゅうりもお義父さん作です。きゅうりはたくさんいただきました。 朝雨が降る中、庭に出るとあったはずのパセリがなくなっていました。 多分夫が引き抜いたんでしょう・・・。...
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麩チャンプルー弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ40H）サバみりん焼き麩チャンプルー小松菜のピーナッツ和え・ミニトマト 今日は麩チャンプルーをメインにしてみました。 昨日仕事の帰りに家の近くのスーパーで沖縄フェアをしていてこの「麩の延棒」を買ってみました。 ３枚入っているのですが１枚だけ使いました。...
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Amazonプライムデーで買ったスリッパ・鶏むね肉の生姜焼き弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ63H）ピクルス（きゅうり・パプリカ）鶏むね肉の生姜焼き・蒸しキャベツブロッコリー・ミニトマトひじきとさつまいもの煮物 鶏むね肉の下には蒸しキャベツがたくさん。 昨日私が仕事から帰ったら夫が庭の木の間から緑色の芋虫を専用のピンセットでごっそりとっていました。 「ぎゃ～、そんなにいるの？」くらい、結構いました。...
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鮭のクリーム煮弁当・マサマンカレー夜勤弁当
今日の夫弁当ごはん・梅干し鮭のクリーム煮（じゃがいも・玉葱・しめじ・パプリカ・ブロッコリー）ちくわきゅうり・ワカメ・コーンのサラダ 今日はご飯を炊いていないことに気づいて慌てて炊きました～。 メインは鮭で豆乳クリーム煮です。材料が安くて腹持ちするものを。 きゅうりはお義父さん作です。...
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待ってたトマト・夫との約束・まだ蕾
昨日、仕事の帰りファーム和さんへ 楽しみにしていたトマトこのようにへたのところまで真っ赤なんですよね。 真っ赤になってから収穫しています。 今日のおめざジュースファーム和さんのトマト人参・セロリ・生姜・無農薬レモンえごま油色が濃い。美味しい幸せだ～ 今日と明日が大学の前期のレポートとテスト山場です。 昨日は疲れてできなかったので今日にかかっている・・・ でも８時から山歩きにいきます。...
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サバ缶チャーハン・白ナスの挟み焼き弁当・山歩き・レポートできず
今日の夫弁当サバ缶チャーハン・福神漬け白ナスの挟み焼きピクルス 白ナスはファーム和さんから美しい。 だけど焼いたらやわらかくなったのでちょっと挟み焼きはキレイにできませんでしたが。 昨日は山歩き、途中いつものコースで草刈り作業があり、違う道を通ったのです。ここはお正月に初日の出を見たところです。 いつものコースでは通らないところです。いい天気でした。...
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サバの西京焼き・蒸し白ナス弁当・あ～夏休み・世界陸上
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ5H）サバの西京焼き蒸し白ナス・ミニトマト鶏じゃが 昨日使った白ナスは半分残っていたので蒸しナスにしてみました。 昨日はレポートとテストをすまし、無事今日から夏休み～～です。 しかしテストは２時間くらい一応テスト勉強をしたのですが・・・ 一切勉強したところは出ませんでした・・・時間を無駄にしたかな。...
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ささみのバンバンジー弁当・亀たち
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ28H）バンバンジーきのことシーフードのアヒージョ風（マッシュルーム・エリンギ・パプリカ・シーフードミックス） バンバンジーは冷凍していたささみを解凍して開いてから少しお酒を入れて茹でました。扇風機で急いで冷ましました。 その下はトマトときゅうりを敷いてます。 トマト、旨い！！！...
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鰆の味噌漬け焼き弁当・ビビンバ丼夜勤弁当・小玉スイカ・頑ななひまわり
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ７７H）鰆の味噌焼ききんぴらごぼう（人参・ピーマン）ゆで卵・ミニトマトタコときゅうりとワカメと生姜の酢の物 昨日の夫夜勤弁当ビビンバ丼スイカ・ミント ビビンバには大豆もやし・人参・きくらげ上にさっと茹でた小松菜と温泉卵をのせてます。 スイカは近所を仕切っているおじさんにいただきました。...
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鶏卵とじ弁当・夫の変化
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ100H）もずく酢鶏卵とじ煮 昨日は買い物せず冷蔵庫の中のものから作りました。これは、ささみを開いて蒸したのを冷凍していたのと鶏むね肉を片栗粉でまぶして玉葱とちょっと炒めてからしめじを入れて親子丼みたいなかんじに味付け卵とじしました。もずく黒酢あえきゅうりとカニカマを加えました。...
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サバみりん・玉子焼き弁当・本を読む・半年ぶりに・・・
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ124H）サバみりん焼きネギ入り卵焼き・ミニトマト・ローズマリーブロッコリー・きゅうり・レッドオニオンの甘酢和え 大学は夏休みに入りましたが、 ゼミの先生から光陰矢の如し！本や論文を読むようにと強くしつこくいわれてます。 ただ・・・なかなか読めません。医学書なんて頭に入ってこない。また、読んだらもれなく眠くなる・・・...
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グリーンカレー夜勤弁当と映画「ラブストーリー」
昨日の夫夜勤弁当グリーンカレー＆ライスポテトサラダ グリーンカレーが食べたいという夫の要望で鶏むね肉・玉葱・しめじ・パプリカ・ピーマンを炒めて美味しかっただろうと思います。 さて昨日は半年ぶりに髪を切りました。 ８センチくらいカットしました。 サッパリしてちょっと可愛らしくしていただいたのでパット見若く見えるかも。...
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鱈のムニエル弁当・褒められたこと＆ケンカ
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ４H）鱈のムニエル豆苗とコーンの炒め物・ミニトマト鶏むね肉とカボチャとシイタケの煮物 鱈のムニエルの下には豆苗とコーンのソテーを敷いてます。...
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鶏むね肉と野菜のあんかけ弁当・お気に入りドラマ
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ28H）もずく黒酢あえ（レッドオニオン）鶏むね肉と野菜のあんかけ（どんこしいたけ・人参・玉葱・ピーマン・パプリカ） 夏休みに入り、勉強しなくてはならないのですがちょっとゆったりしてます。 （ゼミの先生に怒られそうですが） 今期のドラマ１つだけみてます。 面白いです。「初恋の悪魔」...
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ケンカしているときのオムライス弁当・夜勤弁当・おじさんの言葉
今日の夫弁当オムライスコールスローサラダ 前にブログを書きましたが日曜日の山歩きの際夫が私に対して私が１００％怒るようなことを言ったのでそれが許せなくてずっと夫を無視していました。 がごはんやお弁当は作ってました。 しかし向こうも無視するので 私も無視することがストレスに。 向こうが謝る気配１００％なし。 き～くやしい。...
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アクアパッツア弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ77H）アクアパッツァ茄子とピーマンの炒め煮 アクアパッツァ魚は鯛ではなくカレイです。 アサリはくまもんマークの熊本産です。 半額だったので飛びつきました。 海水に入ってましたよ。バジルをちぎって添えました。 昨日は夫婦げんかにコメント等いただきありがとうございました。...
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ヤンニョムチキン弁当・ひまわり
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ101H）ちくわきゅうりヤンニョムチキン（玉葱・鶏むね肉）蒸しキャベツ・蒸しパプリカ・蒸しGアスパラ・茹でもやし ヤンニョムチキンの下にはたっぷり茹でたもやしと蒸したキャベツ・パプリカを敷いております。 昨日も暑かったです。...
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カレー夜勤弁当・８月６日
昨日の夫夜勤弁当マサマンシーフードカレー盛り合わせサラダ 金曜日はどうしても週末で帰るのが遅くなります。 仕事から帰って夜勤弁当を作り即、夫の職場に届けるのですが 最近は暑いのもあって冷やし麺かカレーのどちらかに。 今回もカルディーで買い置きのを使い、シーフードやトマトピューレなどでアレンジしました。...
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ハリッサとチキンラーメン、山歩きと買い物
昨日、朝９時半から夫と山歩きをしました。 暑かったです。特に山に登る前の道路のアスファルトからの照り返し日陰もなかったし 汗が半端なく出ました。 頂上まで歩いて、帰りは走って降りました。 帰ったらお昼です。 シャワーを浴びてから食べてみたかったものを作りました。 このコマーシャルを見たからです。ハリッサ、カルディーで購入しました。実は私チキンラーメンって好きじゃないんです。あの独特な匂いとか・・・...
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