今日の夫弁当
ごはん・梅干し
鮭のクリーム煮
(じゃがいも・玉葱・しめじ・パプリカ・ブロッコリー)
ちくわきゅうり・ワカメ・コーンのサラダ
今日は
ご飯を炊いていないことに
気づいて
慌てて
炊きました~。
メインは
鮭で
豆乳クリーム煮です。
材料が安くて
腹持ちするものを。
きゅうりは
お義父さん作です。
昨日の夫夜勤弁当
マサマンカレー
福神漬け・サラダチキン・じゃがいも
コールスローサラダ
(蒸しキャベツ・きゅうり・コーン・レッドキャベツスプラウト
です。
マサマンカレーは
カルディーのです。
パッケージには
じゃがいもやチキンらしきものは
みえますが
具が入っていないのは
前にこのシリーズの
グリーンカレーで学んだので
丸ごと蒸したじゃがいもを
皮をむいてカットして
蒸しブロッコリー・
サラダチキンをいれて、
カレーを温めて
すぐ持っていきました。
さて
明日は
土用の丑ですね。
職場でも
今日は
たくさんウナギ入り松花堂弁当を
作ります~。
昨日は
小レポート(1500文字)
なんとかできて提出しました。
頭が回らなくて
時間が過ぎるばかり・・・
気が付けば
日付をまたいでいました。
寝不足です~が
頑張ります
今日のおめざジュース
人参・りんご・パプリカ・ブロッコリー・生姜
えごま油