地味弁(鯛の黄金焼き他)と今流行りのグリッター入り雑誌付録
今日の夫弁当おうち弁当ごはん・ちりめん山椒・キヌ貝のぬた鯛の黄金焼き・フリルレタス・ミニトマト高野豆腐煮・人参・しいたけ・絹さやネギ入り卵焼き果物(りんご・キウイ)すまし汁(ワカメ・ささみ) 鯛(骨付き・切身)を買ったので久しぶりに黄金焼きにしてみました。...
View Article煮豚弁当・庭の花(バラ・おおてまり)・家庭菜園・初teams
今日の夫弁当日勤弁当ごはん・しば漬けワカメ煮豚・キャベツ・ブロッコリー・人参煮卵・大根・しいたけ 夫の勤務時間が変わりました。 コロナ対策らしいのですが、24時間勤務が三交替?に。 日勤がしばらく続いたら夜勤(夜0時から)とか。 色々ややこしい。 しかも日勤だと夕方帰ってくる・・・。 結構大変だ~私の生活も段取りも変わってしまう。困った~...
View Article豆ごはん・鮭の照り焼き他・妹が作ったマスク・嬉しいお手紙
今日の夫弁当日勤弁当豆ごはん・紅ショウガ鮭の照り焼きひじきと厚揚げ・椎茸の煮物さつまいものレモン煮切昆布・きゅうり・カニカマの酢の物 毎日朝4時に起きてお弁当作りをするのですが、 大学生として少しの時間も勉強しなくてはならないので、 お弁当を作りながらオンデマンド授業を聴いています。 慣れないので全然頭に入ってこないですが・・・...
View Article酢の物リメイク・台湾のフライドチキン弁当
今日の夫弁当日勤弁当ごはん・梅干し・黒ゴマ台湾のフライドポテトポテトサラダ・キャベツ・フリルレタス・パプリカ 今日のから揚げは以前カルディーで購入していたコチラを中に2袋入っていてそのうちの1袋をモミモミして・・・味をしみ込ませてから、片栗粉をつけて揚げました。いろんなスパイスと台湾特有の「チーパイ」の風味があります。 からっと揚がりました。 それで、キャベツの千切りを敷き、...
View Articleロコモコ弁当・サツマイモのレモン煮をリメイク・ワインのおつまみお菓子・9月入学
今日の夫弁当日勤弁当ロコモコ弁当 今日はロコモコ弁当にしました。 いつもは、ごはん、白ご飯にしているのですが今日はコーンと人参と少しのバターでピラフを作りこの上に具をのせていきました。 昨日のブログでリメイクポテトサラダのことを書きましたが 夫に「弁当のポテトサラダめっちゃ美味しかった」と言われました。 そして今日もリメイクです。...
View Article地味弁・花の成長
今日の夫弁当おうち弁当ごはん・きゃらぶきサバの塩焼き海苔入り卵焼き野菜炒め果物(あまおう・りんご・ミント)味噌汁(絹豆腐・ワカメ・ネギ) 昨日は冷蔵庫の大掃除をしました。今日のお弁当は冷蔵庫の残り物で作りました。 野菜炒め冷凍庫に残っていたベーコンや野菜室に残っていたキャベツ・新玉ねぎ・パプリカ・しいたけを炒めました。卵焼きは、海苔を巻いて焼きました。...
View Article4月の夫弁当・職場の松花堂弁当・行事食まとめ・夫が喜んだ弁当おかず
4月の夫弁当をまとめてみました。 リンク貼ってます。 日勤弁当鮭の塩焼き青椒肉絲・生春巻き煮豚豆ごはん・鮭の照り焼き 酢の物リメイク・台湾の鶏のから揚げロコモコ弁当 お昼弁当&夜勤弁当三色丼・黒酢豚スコッチエッグカレー味・サバの照り焼きタケノコご飯・麻婆豆腐丼サバの味噌煮・牛丼ささみ青じそフライ・ハヤシライス天婦羅・親子丼鮭のレモン蒸し・ステーキ丼チキン南蛮・ミートスパ...
View Article鮭の塩焼き弁当・最近の運動・果物
今日のお弁当ごはん・海苔の佃煮鮭の塩焼き大根と人参の金平春菊のごまあえネギ入り卵焼き GWに入りましたが夫も朝昼晩ご飯いるので大変です。 お昼はお弁当にしました。私も勉強があるので地味弁です。 夫の分私の分どこが違うかというと夫には卵焼きが多く、私のは卵焼きが少ない分ミニトマトをのせているという感じです。...
View Article今日の朝食・ペットたち
毎週週末は朝パン食にしています。 今日の朝食をご紹介します。 まずこれは、ゆで卵+マヨネーズ+塩・こしょう+粒マスタードに蒸したさつまいもを混ぜたものそしてトーストします。...
View Article辛くて悲しい決断・今日の夫婦弁当
今日の夫婦弁当チャーハン福神漬け肉団子の甘酢あんかけ 今日のお昼弁当は、チャーハン そしてキャベツの千切りを敷いて鶏ミンチの肉団子を揚げて玉葱・Gアスパラ・パプリカで甘酢あんかけを作り上からかけました。 福神漬けは隣の町のおばあたちゃんたちが作られたたくさんの野菜で作ったもの。美味しいんです。 お昼にスープを作って食べようと思います。...
View Articleこいのぼり弁当・妹が送ってくれたマスク
今日の夫婦弁当こいのぼり焼き魚の残り卵焼き炒り鶏 気が付けば今日は5月5日・・・大型連休もあと今日と明日??はや~ どう過ごそうかなんて思っていたけどあっという間です。 ホントに。 今日は5月5日かあ、子供の日ですね。 今日のお弁当も冷蔵庫に残っているもので作りました。 まずこいのぼりですがいなり寿司を作ってのせただけです。目は、スライスチーズと海苔...
View Article豚の生姜焼き弁当・献血・ご婦人・特別定額給付金
今日の夫婦弁当ごはん・ゴマ豚の生姜焼き南瓜のソテー小松菜のペペロンチーノブロッコリー・ミニトマト・キャベツ・フリルレタス酢の物 今日は連休最後の日。 もう?って感じ。 明日から仕事なのでスタミナつけなきゃ・・・ ということで豚の生姜焼きです。新玉ねぎもタップリ入れました。生姜も効かせてます。...
View Articleセリアのかわいいお弁当箱・貧血に良い弁当
今日の夫弁当おうち弁当明太子・しそ入りおむすびアカモクと新玉ねぎと糸とうがらしの酢の物鶏レバーの甘辛煮果物(キウイ・マンダリン・サクランボ) 今日からGWが明けて仕事です。 そしてセリアで一目惚れして買っていたお弁当箱を使ってみました。 お弁当箱、もういらないだろうと思っていましたが・・・ 四角いお弁当箱、欲しかったのとちょうどよい大きさとこのかわいらしさに・・・...
View Articleささみの梅しそ焼き&フライ・タコとタケノコの炊き込みご飯弁当
今日の夫弁当おうち弁当タコとタケノコの炊き込みご飯・きゃらぶきささみ梅しそ焼き&フライ卵焼き・ブロッコリー・ミニトマト・フリルレタスイカとGアスパラと生ワカメのソテー果物(あまおう・リンゴ)味噌汁(豆腐・エノキ・ネギ) 今日もセリアで新しく購入したお弁当箱を使います。 昨日のブログアメトピに掲載されたみたいでありがとうございます。...
View Articleタケノコの木の芽和え他弁当・母の日
今日の夫婦弁当おうち弁当高菜炒めごはんサバの塩焼き・レモン金平ごぼう・サニーレタス卵焼き・ミニトマトオクラのだし漬け タケノコを茹でてカットして小分けして冷凍しているのがまだたくさんあり、 庭の木の芽が元気なので木の芽和えを作りました。...
View Articleアボカド入りオムレツ・鶏の漬け焼き・もやしの旨辛和え弁当・母の日に
今日の夫弁当おうち弁当ゆかりごはんもやしの旨辛あえ鶏肉の漬け焼きアボカドのオムレツカボチャと玉ねぎとイワシの練り物の煮物ミニトマト・サニーレタス果物(キウイ・りんご)チャウダースープ(あさり・玉葱・ベーコン)...
View Article鮭のパン粉焼き・サザエのしぐれ煮・ポトフ弁当
今日の夫弁当おうち弁当ごはん・梅干し・黒ゴマ鮭のパン粉焼きタルタルソースエリンギとパプリカとズッキーニのソテーサニーレタス・キャベツサザエのしぐれ煮ポトフ あ~、やってしまった。 今日、2度寝して1時間後に起きました・・・ いやむしろ、よく起きた。 慌てて夫のお弁当を作りました。 実は夫の勤務が(コロナ対策)先週末から16時~0時までの勤務でしばらくすれ違いです。...
View Articleビビンバ丼・春巻き・海老チリ弁当・庭のバラ
今日の夫弁当おうち弁当ビビンバ丼春巻き3種海老チリ果物(りんご・甘夏・ミント)お茶(なた豆茶) 今日の夫弁当はちょっと頑張りました。 ビビンバ丼牛肉しぐれ煮・ほうれん草ごまあえ・大根なます・大豆もやしの旨辛タレをご飯の上にのせてその上に目玉焼きをのせました。目玉焼きキレイに焼けたんですがのせるときに失敗した おっちょこちょいだな~、もう。...
View Article結婚記念日弁当・給湯器壊れる
今日の夫弁当日勤弁当ターメリックあさりご飯ヒレステーキミモザサラダ Today is just wedding anniversary. I have been maried for 32 years. 今日は結婚記念日です。 32年です。 あさりとパプリカ・ターメリックを入れてヒレステーキをサイコロに小さくカットして焼いて32の数字を書いたつもり。...
View Articleサバ缶サンド・卵サンド・カツサンド・パンの耳を使ってアレンジ
今日の夫弁当日勤弁当サバ缶サンド卵サンドカツサンドフライドポテト甘夏パンの耳アレンジ2種パセリ・ミニトマト・サニーレタス 今日はサバ缶でサンドイッチを作ってみました。...
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