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干し野菜で大根葉の漬物・サバの塩焼き金平・すき焼き弁当・腹巻き
今日の夫弁当お昼弁当干し大根葉漬けごはんサバの塩焼き・しそニラ入り卵焼き干しゴボウの金平レディーサラダの甘酢 夜勤弁当ごはんすき焼き お義父さんから野菜をいただきました。白菜に虫がいました。（写ってます）高菜・人参・大根・サニーレタスをいただきました。ありがたいです。 昨日は天気が良かったので白菜としいたけと大根葉を干しました。夕方四時まで。...
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新しい家族・手づくりソーセージ弁当
今日の夫弁当おうち弁当おむすび（子持ち昆布）手づくりソーセージキャベツ・フリルレタスナポリタンさつまいものから揚げちくわのマヨチーズブロッコリー・ミニトマトコーンクリームスープ 今日は前から作ってみたかったソーセージを作ってみました。見えるかな。生春巻き（ライスペーパー）を２枚水に濡らして敷いてます。 そこにハンバーグ生地を細く伸ばして置いて巻いていきます。はい！できた。...
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鶏むね肉と舞茸と豆苗の炒め物弁当・リメイク料理
今日の夫弁当おうち弁当大根葉の漬物・ごはん鶏むね肉と舞茸と豆苗の炒め物鶏レバーのしぐれ煮卵焼ききゅうりとパプリカのピクルス果物（リンゴ・柿・みかん・ミント）味噌汁 今日は鶏むね肉と舞茸と豆苗を使って料理しました。鶏むね肉はそぎ切りし、塩・コショウ・酒をふって片栗粉をまぶして焼いて舞茸は手でちぎり、豆苗は１ｐ全部使いました。バター・醤油で味付けました。...
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レバーなど天婦羅・無限干し白菜・青椒肉絲弁当・９分割弁当
今日の夫弁当お昼弁当もち麦入りごはん・梅干し・黒ゴマ無限干し白菜天婦羅しそ 夜勤弁当もち麦入りごはん青椒肉絲 今日は天婦羅を作りました。 金平牛蒡と鶏レバーのしぐれ煮が残ったので汁気をとってリメイクです。手前左が金平牛蒡で、手前真ん中が鶏レバーです。 下味がついているのでそのままで美味しいです。 レバーの苦手な人も天婦羅だと食べやすいと思います。...
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ご報告・塩焼きそば・干し野菜で豚汁弁当
今日の夫弁当おうち弁当塩焼きそば・ゆで卵果物（リンゴ・柿）豚汁 今日の夜は飲みなのでお昼は軽くしときました。 豚汁は干し白菜・干しゴボウ・干ししいたけを戻して使いました。他にも冷蔵庫の残り野菜も入れて。大根・人参・山芋・カボチャ・もやし・ネギ・豚肉など入ってます。こんなかんじ。では行ってきます 今日は職場でクリスマスメニューです！ 今日はご報告です。...
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鶏むね肉と野菜の黒酢あんかけ・ハートのちらし寿司弁当・社食弁当のクリスマス
今日の夫弁当お昼弁当俵むすび・べったら漬け鶏むね肉と野菜の黒酢あんかけ 夜勤弁当ちらし寿司 鶏むね肉と野菜の黒酢あんかけは鶏むね肉はそぎ切りして塩・こしょう・酒でもみ、片栗粉をつけて焼きました。 野菜はレンコン・カボチャ・茄子・ピーマン・パプリカ・しいたけです。俵むすびは、わさび味の海苔で巻いたのと大根葉のふりかけをかけました。夫の好きなべったら漬けを添えて。...
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サンタサラダ・ガパオライス弁当・新しい家族
今日の夫弁当おうち弁当ガパオライスサンタサラダ果物（リンゴ・柿・ぶどう）かきたま中華スープ ポテトサラダを作ったのでちょっと遊んでみました。ポテトサラダを三角おむすびするように三角に作ってカニかまぼこでサンタさんの服を作りました。 おひげと眉毛はスライスチーズです。 海苔で目とベルトを作りました。...
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納豆キムチ焼うどん・鮭のクリーム煮弁当・クリスマスチキン社食弁当
今日の夫弁当おうち弁当納豆キムチ焼うどん鮭とベビーホタテとしめじのクリーム煮イチゴ まず納豆キムチ焼うどんですがうどんは、煮込み用讃岐うどんを使いました。さっと茹でてほぐしておきました。...
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チーズ入りつくね・サバ缶丼弁当・今年のクリスマスは・・・お正月の楽しみ♥
今日の夫弁当お昼弁当おむすび（梅干し・子持ち昆布）べったら漬けチーズ入り鶏つくねこんにゃくの田楽フリルレタス・キャベツ・ミニトマト 夜勤弁当寒サバ缶丼...
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チキンソテー弁当・夫広島へ
今日の夫弁当？おうち弁当もち麦入りごはん・しば漬けワカメピクルス（きゅうり・パプリカ）チキンソテー高菜と厚揚げの煮物さつまいものレモン煮卵焼き・フリルレタス 昨日夜、寝ていたら夜勤の夫からLINEと電話があり、 爆睡中だったので電話には出なかったのですが 要件はお弁当が要らないということでした。 今日夫は広島で飲みらしい。...
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無印ビスク鍋弁当・スイートポテト・生もみじ
今日の夫弁当おうち弁当ビスク鍋天然酵母パン豆サラダスイートポテトイチゴ（あまおう） 昨日夫は飲みだったので今日はあんまり食欲がないだろうなと思いつつ ちょっとたくさん作ってしまった。 先週の無印週間で唯一買ったものビスク鍋化学調味料・合成着色料・香料無使用だそうです。 前からちょっと気になっていて作ってみました。見た目は悪いけど...
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サバの塩焼き・親子丼弁当・がんこさんの手作り金剛寺納豆
今日の夫弁当お昼弁当炊き込みワカメ・ごま・レッドキャベツの甘酢・べったら漬けサバの塩焼き・しそ・レモンチーズ入り卵焼きほうれん草のごまあえ茄子の揚げ浸し 夜勤弁当親子丼 卵焼きは、スライスチーズを入れて焼きました。 サバの塩焼きは隠れていますが、お弁当の端から端まであり長いです。 ほうれん草は、ファーム和さんのです。...
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１２月の夫弁当・職場の９分割・松花堂弁当
１２月の夫弁当をまとめてみました。 リンク貼ってます。 日勤弁当 お昼弁当＆夜勤弁当 鮭の麹焼き・麻婆豆腐弁当ブリイカ大根・３色丼 ブリのから揚げ・ピリ辛高菜チャーハン・納豆春巻き 豚みそ漬け焼き・ハートのチクワ・３種のいなりずし 干し大根葉漬物・サバの塩焼き・すき焼き レバーなど天婦羅・青椒肉絲 鶏むね肉と野菜のあんかけ・ハートのちらし寿司...
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５０歳半ばのダイエット
今年後半私はダイエットして7kg痩せました。 その方法について今日は、書いていこうと思います。 まず５０歳過ぎて更年期の症状がおさまったと思ったら女性ホルモンの減少のせいか体重が増えてきました、 しかもその太り方が今までにない太り方で 上半身の二の腕のまわり胸、お腹周りと上半身に主につきました。 私のイメージはこんな感じ（ピンクの部分が太った肉）なんか着ぐるみを着た感じでした。...
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今年最後の夫弁当（車エビフライ・アカモク佃煮・サザエの佃煮）・大晦日
今日の夫弁当ごはん・アカモクの佃煮車エビフライ２尾・レモン・パセリタルタルソースキャベツ・サニーレタス明太子ポテトサラダ・ブロッコリーサザエの佃煮スパナポリタンこんにゃくの炒り煮 昨日夫が「明日の昼は弁当が要る」といいだして「あれ？職場でみんなで蕎麦とカレーを食べるのでは？」と言ったら「ソバは夜、カレーは１月３日。お昼の弁当が要らんっていってないよ。」...
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明けましておめでとうございます！今年の雑煮・【Amebaおみくじ】2020年の運勢は...
２０２０年明けましておめでとうございます！！ ブログを始めたのがちょうど２０１０年の１月１日だったので今日で１０年、１１年目に突入です。 本年も宜しくお願いいたします。 ２０２０年元旦の朝はいつものおめざジュースと朝の果物の酵素ファーストから始まり・・・ 今年の雑煮は鴨肉と鶏肉と干しシイタケのだしで人参・大根・カマボコ・春菊・柚子・モチが入っています。 人参と大根は・・・カメとハート...
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初詣・今年のおせち・ビタミンU
昨日は夫実家へ行く前に初詣に行きました。真ん中、夫、右：長女、左：次女 両手に花です。 結構並びました。 おみくじを引きました。 アメブロでは大吉でしたが・・・ 「末吉」でした。 そして・・・一番肝心の「学問」 「危うし 全力を尽くせ」 そうだよね。そのとおり。 全力を尽くしたいと思います。 心に響きました。 「願事」驚くことあれどあわてねば叶う おっちょこちょいですからね。...
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今年最初の夫弁当（おせちリメイク弁当）・夕日
今日の夫弁当おせちリメイク炊き込みごはんサバの塩焼き・しそ・レモンチーズ入り卵焼きベーコンエノキ春菊のごまあえ大根なます 夫、今日から仕事です。２４時間勤務なんですが夜勤弁当は今日は要らなくて職場でカレーを作るらしい。 だからお昼弁当だけで良いので助かりました。 長女も朝早く東京へ帰ります。...
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おせちの後は・・・アナと雪の女王２・干し野菜
おせちを食べ終わった後は、冷蔵庫の中の野菜を使って やっぱり・・・豚汁ですね～。 ホッとしますね。 おせちに入っていたオマール海老も無駄なくだしに使いました。 東京に帰った長女にも最後に食べさせました。 長女を送った後は、その帰りに次女と映画館へ。 何を観ようかと思いましたが アナと雪の女王２を観ました。 正直あまり期待していなかったのですが・・・ 私は１よりも２の方が良かったです。...
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サバサンド・ベーコンチーズサンド弁当・しいたけ原木・福袋・メダカ
今日の夫弁当サバサンドベーコンチーズサンドベイクドポテト 今日は夫は日勤だそうで夕方帰ってきます。 今日はパン食にしてみました。 サバサンドを作りました。スライスした玉ねぎをマヨネーズであえて塩パンに切り目を入れ軽くトーストしバターと粒マスタードを塗りサニーレタスと味付けしたスライスオニオンを敷きトマトとサバ缶をのせました。...
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