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５５歳の記録
誕生日にたくさんのコメントやメッセージありがとうございました。嬉しかったです。 誕生日当日は金曜日で仕事終わりで帰って何を食べたかというとこれは、ドリアですが 夫の弁当で作った残りを使ってリメイクです。 他にも冷蔵庫の残りものでおかずをちゃちゃッと作って これは、次女が作ってくれていたトマトとバジルのマリネ あとサザエ これにアルパカのワイン...
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ちりめんじゃこチャーハン・サイコロステーキ・良かった映画♡
今日の夫弁当ちりめんじゃこチャーハン・らっきょう・パプリカピクルスサイコロステーキししとう・カボチャのソテー・ミニトマトナスの炒め煮...
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海老フライ弁当・連休におすすめ映画「きっと、うまくいく」
今日の夫弁当おうち弁当フリーズドライ梅ごはん海老フライ・レモンキャベツ・レッドキャベツスプラウトタコときゅうりの中華あえミニトマト・ブロッコリータルタルソースキウイ たこときゅうりの中華あえタコは、地元のものです。タルタルソースは、ゆで卵・ラッキョウ・ケーパー・パセリが入ってます。行ってきます！...
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松花堂弁当・土用の丑に・ハンバーグ弁当
今日の夫弁当おうち弁当ワカメご飯・紅ショウガハンバーグ・ペペロンチーノスパ野菜炒めブロッコリー・人参コーンクリームスープ ハンバーグ弁当は、底に野菜炒め（豚肉・ピーマン・玉葱・キャベツ）を敷いてその上に焼いたハンバーグをのせてスパゲッティー（ペペロンチーノ）をまわりにのせてブロッコリー・人参をのせました。ワカメごはん・紅ショウガをのせコーンクリームスープとともに。...
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夫婦喧嘩のあとに・・・
４連休ですが大雨ですし、新型コロナウイルスも怖いので家にこもっております。 最近夫婦喧嘩ずっとないな～と思っていましたが 昨日はお互い少しずつたまっていたストレスが爆発した日でした。 私は夫がイライラしていて話しかけるなオーラを感じていたので気を遣っていたところもあり、 夫も私に対してあったようで そのきっかけになったのが昨日のお昼ごはん・・・...
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今日の朝食・気になるワード・気になる映画
今日の朝食朝のおめざジュースアジフライタルタルサンドワッフルほうれん草とコーンとウインナーソテー石垣島パイン・ミント・トマトカボチャコーンスープ おはようございます。連休の朝、お弁当も作らないのでちょっと朝ごはん力を入れて作ってみました。天然酵母のパンに千切りキャベツ・フリルレタスを挟んでアジフライを揚げて（アジはお刺身用）タルタルソースをつけました。...
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和食の朝食・最高の人生の見つけ方
今日の朝食連休最後の朝食、和食にしました。おかずは、鮭の塩焼きニラ入り卵焼きタケノコと鶏むね肉の煮物チクワきゅうりほうれん草のごまあえ大根おろし・しそ・トマト味噌汁は、豆腐・しめじ・玉葱・ワカメ・ネギ梅干しをのせて。 私１人のごはんだったら玄米ご飯とか雑穀米とかにしたいんですが夫は白米が好きなので。おめざジュースから先に飲んで。 美味しい朝ごはんでした。 昨日はよく働きました。...
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サバの塩焼き・かきあげ弁当
今日の夫弁当ごはん・梅干・ごまサバの塩焼き・レモンかき揚げこんにゃくの炒り煮レッドキャベツ甘酢和えミニトマト・しそ・レモン 冷蔵庫の中のものでお弁当を作りました。玉葱・蒸しさつまいも・しめじ・インゲン・紅ショウガ・ゴボウをかき揚げに。仕上げに岩塩を少々詰め込んでます。かき揚げをたくさん詰めたのでサバが立ってしまった・・行ってきます！！...
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豚シャブシャブ弁当・２種のおむすび
今日の夫弁当おうち弁当おむすび２種（明太子・昆布）豚シャブシャブ＆ごまだれ味噌汁 もやし・人参・ニラ・ブロッコリーは蒸してお弁当箱の下に敷いて豚シャブシャブした肉・蒸しかぼちゃ・ブロッコリー・ミニトマト（我が家の）・青じそを盛り付けました。おむすびは明太子と刻み昆布シャブシャブ用のゴマダレと味噌汁（ナス・揚げ・ネギ）を添えて。 行ってきます...
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サバのカレー焼き・チクワチーズ磯部揚げ・頼まれたお弁当
今日の夫弁当ごはん・黒ゴマ・フリーズドライ梅サバのカレー焼き・しそ・ミニトマトイカとGアスパラとワカメの炒め物チクワのチーズ入り磯辺揚げ中華クラゲときゅうりのレモンあえ 今日はサバをカレーペーストに漬けてフライパンで焼きました。 こちらもフライパンで塩だれで炒めました。 コチラはチクワの穴にベビーチーズを入れて磯辺揚げ。 行ってきます！...
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オムライス弁当
今日の夫弁当おうち弁当オムライスデミグラスソースツナポテトサラダコーンクリームスープ 今日はなんとなくオムライスの気分でした。 ところがケチャップが・・・少なかった～～ コンビニまで買いに行くか？？？ ノーメイクで？？？ まあ～、いいかあ鶏むね肉とししとうが入ってます。...
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焦がしマヨたまトースト・三色丼弁当
今日の夫弁当 おうち弁当三色丼アジフライ・タルタルソース焼売フリルレタス・キャベツ・ミニトマトスイカ 今日は三色丼の気分でした。今回は鶏ミンチではなく、豚ミンチで作りました。インゲンはお義父さん作。紅ショウガを添えて。 おかずはアジのフライと蒸し焼売タルタルソースには、ラッキョウとケーパーはみじん切りに。パセリがなかったのでしそを千切りに。スイカ行ってきます...
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クジラのノルウェー風・タコのから揚げ・サザエのしぐれ煮弁当
夫弁当ごはん・しば漬けクジラのノルウェー風タコのから揚げサザエのしぐれ煮炒り鶏きゅうりと豆のサラダ このお弁当は先日作ったものです。 広島カープが勝った次の日は安くなるというお魚屋さんで買ったのが サザエと地元のタコです。 サザエはさきに茹でて、中身を取り出してカットしてからしぐれ煮にしました。おろし生姜を効かせてます。...
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サイコロステーキ弁当。ハイビスカス
今日の夫弁当ごはんサイコロステーキ・しそ・レッドキャベツ・ミョウガほうれん草ドレッシング和えさつまいもレモン煮・黒ゴマ 今日はよくわからないと思いますがサイコロステーキ（赤身）です。 上に刻んだしそとレッドキャベツの甘酢とミョウガをスライスしたのを一緒に漬けておいたのでのせました。ご飯の上にのせたのは・・・ 長女が昔好きだったな～と懐かしくなり買いました。...
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酢豚弁当・特別弁当
今日の夫弁当おうち弁当ごはん・ちりめん山椒酢豚蒸し焼売・オクラの胡麻和え 昨日、ブログをアップしたと思っていたのですがアップされていず、 仕事が終わって家に帰ってからブログがアップされていなかったのに気づいて（ショック～）慌ててアップしました。 今日は３０分も寝坊～～ 疲れているのかな～。 酢豚...
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ビックリ！高野豆腐、サバの塩焼き弁当・夏みかんいりもずく・松花堂弁当
今日の夫弁当牛蒡と鶏肉の炊き込みごはん・べったら漬けサバの塩焼き・しそ高野豆腐煮・人参・ミニトマト茄子とウインナーの炒め煮夏みかん入りモズクときゅうり タイトルにも書きましたが私は普通に高野豆腐を煮ようと思って何も考えずに高野豆腐を買ったんです。 「カットしてあるのでお弁当にいれるのにぴったりだわ」と。使ったあとに写真を撮ったので上部分が破れていますけど。...
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ガパオライス弁当・冷やしうどん弁当
今日の夫弁当ガパオライスツナ海藻サラダ 暑いですね・・・。 今日はガパオライスを作りました。 目玉焼きも上手にできました 鶏ミンチ・玉ねぎ・パプリカとスーパーに売っているこれ（小さい袋です） だけでできるので有難いです。あっさりしていて夏の食欲が落ちているときにもいいですね。...
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ジンギスカン弁当・冷やし棒棒鶏麺弁当
夫おうち弁当ごはん・ししゃもキクラゲジンギスカンたたききゅうりとカクテキの和え物ピオーネかきたまスープ ちょっと前のおうち弁当です。 最近野菜が高騰してますね。 きゅうりもめちゃ高い。 我が家の庭のきゅうりも大雨が続いたせいか全然育たなかったんです。...
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ソーメン＆天婦羅弁当・初物
今日の夫弁当炊き込みご飯おむすび・沢庵ソーメン・つゆ・わさび天婦羅・すだち 今日は３連休の中日、夫が仕事です。 良かった。 今日は勉強をしようと思います。今期の英語の復習と来期の予習。 夫がいるとなかなか勉強ができなくて。 今日のお昼ごはんは、私も家で勉強の合間に食べようと思います。 朝から天婦羅～材料はキス・海老・ナス・我が家で採れた甘とうがらし...
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