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鶏のハンバーグ弁当・大規模なアンケート
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ52H）ぺペロチーノ鶏ハンバーグ・青じそスプラウト蒸しキャベツ・ニラ・コーン・人参 鶏肉メインのお弁当が多いので毎回悩みますが今回は鶏ミンチでハンバーグを作りました。 味付けは照り焼きにしようかと思いましたが 蒸し野菜を添えたのでポン酢で味を付けました。 さて食材費の高騰で私の職場でも色々対策をしてきて 同時に食事ロスなども考えると...
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忙しかった１日・松花堂弁当・カレー夜勤弁当・ファーム和さん
昨日はめちゃくちゃ忙しかった１日でした。まず３種類の松花堂弁当を作りました。作ったのは、全部で4０個（上から、８個、１２個、２０個） １人で内容も考えて１人で作りました。 一番上のお弁当は３分割ですが３つの中で１番お値段が高いので一番手がかかってます。 めっちゃ焦りました。時間がなくて。 そのあと昨日のブログに少し書いていた「アンケート」のお願いを７０社くらいにお願いし、...
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山歩き・生活習慣病について
昨日の山歩き割と楽なコースだったので、600ｋcalしか消費していなくて残念。 大学でいろんな心理学を習って感じたことは 生活習慣病や心身症は、そのストレスを作り出しているのは自分の思考パターンや行動パターンだったりするということ。...
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ハロウィン弁当・山歩き
今日の夫弁当ハロウィン弁当発芽酵素玄米（寝かせ124H）酢レンコン・ゆで卵油淋鶏 今日はハロウィンということで、ヘタですがハロウィン🎃感を出してみました。頑張ってゆで卵で作ったオバケが割れてしまいましたし・・・レンコンでガイコツ・・・右上の海苔はコウモリのつもり・・・ キレイにハロウィン弁当を作っている方に比べかなりグデグデで、恥ずかしい限りですが・・・...
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サバの一夜干し焼き弁当・ハロウィン松花堂弁当・親子丼弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ148H）梅干し屋の明太子梅サバの一夜干し焼き大根・ゆで卵・こんにゃく・昆布・小松菜エリンギとピーマンと人参と春雨炒め 梅干し屋の明太子梅は長女が買ってくれたのですが夫の弁当に入れるだけで私自身はまだ食べてないんですよね。 すごく美味しそうでみていたらよだれが出そうです・・・。 残り少ないので私も食べなくちゃ。...
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博多鶏の生姜焼き弁当・冬用のスリッパ
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ172H）茄子の辛子漬け博多地鶏の生姜焼き蒸しキャベツ・ブロッコリー・ミニトマトひじきと大豆と枝豆とコーンと人参のサラダ 博多地鶏は歯ごたえがあり、コクがあります。 おうち弁当です。 昨日は電気代がさらに上がる という残念なニュースが。 灯油も高いし、電気代も高いし困りますね。 夫と話し合った結果冬用のスリッパを買うことに。...
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２０２２年9月・10月の夫弁当
2022年9月・１０月の夫弁当 9月・１０月に作った夫弁当をまとめてみました。 ２０２１年４月の終わりから夫が急性膵炎で入院し、退院後からこれら①～④をやめてます。① 脂質の多い食べ物（脂身の多い牛肉・豚肉・バターなど）②油を多く使った料理（揚げ物など）③カフェイン④アルコール類 これを機会にご飯は、発芽酵素玄米を取り入れています。 9月の夫弁当...
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肉団子弁当・山歩きでケンカ・周防大島でゲット！
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ199H）肉団子・水菜・キャベツ・パプリカ・スプラウト茄子とピーマンの炒め煮・カボチャのソテー 昨日は朝、７時ごろから山歩きをしました。 山歩きは夫の病気後、運動不足解消から始め、私は主に休日だけなのですが・・・...
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花嫁とつくね芋
今日はお弁当を作らないでいいので朝ゆったりしています。 とはいえ朝世界体操の男子個人戦を観ました。 橋本選手、金メダル、谷川選手、銅メダルおめでとうございます！ 昨日もミュージックステーションを観ながらレポートをまとめていたんですがなかなか集中しなくて（そりゃそーだ） 朝起きたら昨日観てたキンプリが解散したというニュースが入っていてビックリしました。...
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芋ご飯弁当・つくね芋のグラタン・山歩き
今日の夫弁当芋ご飯金平ごぼうサバの塩焼き春菊のごまあえ・ニラ入り卵焼き 今日は芋ご飯にしました。米２合に白だし大さじ２くらいをいれて さつまいもはちょっと蒸してから入れて一緒に炊きました。 あとはしゃもじでさつまいもを切りつつ混ぜるだけ。黒ゴマをふりました。 さて昨日は朝７時から山歩きしました。 寒かったです。だんだん山に行くのが辛くなるかもです。前を走る夫...
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チューリップ球根取り放題・チキン南蛮風弁当・チャーハン弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ７H）チキン南蛮風もやし・ニラ・ゆで卵・ミニトマト・ブロッコリースプラウトかぼちゃとナッツのサラダ・レタス かぼちゃナッツサラダ 昨日はずっと家にこもって勉強していましたが、 文房具を買いにホームセンターへ行ってレジに並ぼうとしたら レジ横でチューリップの球根の取り放題というのがあってスルーしていたのですが・・・...
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鮭のチャンチャン焼き弁当・糖質ゼロの料理酒・レポート添削
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ32H）・ナスの辛子漬け鮭のチャンチャン焼き（キャベツ・玉葱・しめじ・パプリカ・スプラウト）もずく黒酢（カニカマ入り） 昨日は月がキレイでした。 今日も天気らしいので皆既月食がみられそうですね。 ちょうど夕食後のウォーキングの時間に見られそうです。 さて昨日は職場にもチューリップを３か所の花壇に植えました。...
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気になるドラマ・皆既月食・海鮮丼・ささみのスイートチリソース炒め弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ56H）トマトと卵のオイスター炒めささみのスイートチリソース炒めほうれん草とコーンソテー ささみは、桜姫を使ってます。ふっくらとしてやわらかそうです。 昨日の夕食は発芽酵素玄米を酢飯にして・・・海鮮丼にしてみました。 というのもいただいていたイクラのしょうゆ漬け（瓶詰）が消費期限になったからです。...
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ドラマ最終話について・タラのムニエル弁当・カレー弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ80H）鱈のムニエル・ベイクドポテト・人参・ブロッコリーレモン・エリンギソテーキャベツと春菊の胡麻和え海鮮ペペロンチーノ さて昨日ブログに書きましたが日テレの日曜日のドラマ霊媒探偵 城塚翡翠の最終話犯人は誰か？あなたはすでに騙されている全員が嘘をついている・・・ について・・・...
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チキンソテー弁当・私の推理
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ104H）チキンソテーキャベツ・水菜・パプリカちくわきゅうりさつまいも昆布煮 チキンソテーは鶏むね肉です。 カリカリに焼きました。 昨日のブログに書きましたが日テレの日曜日のドラマ霊媒探偵 城塚翡翠の最終話犯人は誰か？あなたはすでに騙されている全員が嘘をついている・・・ について・・・...
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久々のワッパ弁当・新型コロナワクチン
今日の夫弁当炊き込みご飯おむすびサバのみりん焼きネギ入り卵焼きほうれん草胡麻和え金平レンコン・きゅうりとパプリカのピクルス 久々にワッパ弁当箱で作りました。 炊き込みご飯は次女が作り大根が入ってます。...
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４回目のワクチン接種・カレー夜勤弁当
昨日は朝９時に４回目の新型コロナウイルスワクチンを接種しにいきました。 ファイザーのオミクロン株対応２価ワクチンでした。 過去３回はモデルナでした。 過去３回とも高熱（３８℃台）がでました。 昨日はまず注射が一番痛かったです。 よくよく考えると私２か月前にこけて左の肩の筋を痛めていてまだ完治していないので、 ちょうどそこに接種したので痛かったのかなと。 午後からは微熱が。３７℃台に。...
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鶏むね肉と野菜のあんかけ弁当・周防大島で青ミカンとカンボジア料理と・・・
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ14H）鶏むね肉・エリンギ・玉葱・ピーマン・パプリカのあんかけ刺身こんにゃく・ワカメの酢味噌和え 刺身こんにゃくは弟夫婦にいただいた錦町のこんにゃくで ワカメは周防大島のワカメです。 昨日は やっぱり朝のおめざジュースに入れるみかんは、青ミカンがいいよね。 前に周防大島へ行ったときもっと買えばよかった・・・...
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おむすび弁当・アンケート
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ３８H）・明太子白身魚のムニエルさつま揚げと小松菜と人参の炊き合わせだし入り卵焼き 今日は職場で松花堂弁当を５０個頼まれていていつもの時間に出勤では間に合わないので１時間早く出ようと思います。 今日はワッパ弁当で 先日久しぶりにワッパ弁当にしたら夫が量がちょうどよかったというのでワッパ弁当にしました。...
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忙しい１日、睡眠不足は・・・、鶏の照り焼き弁当・ナポリタン弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ62H）鶏の照り焼きレタス・水菜きゅうりとパプリカのピクルス茄子と人参とピーマンのクタクタ煮 昨日は慌てて出たのもあるけど 携帯電話とタブレット、両方とも家に置いて（忘れて）仕事へいきました。 そして仕事は朝から帰るまで一度も椅子に座らず立ち仕事でした。 忙しすぎた。...
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