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話題のタイガーナッツ・食べるラー油：高菜炒め煮・地震の夕焼け
昨日、タイガーナッツをKALDIでみつけ、迷ったのですが・・・どんなものか知りたかったので購入してみました。アメリカでスーパーフードとして大人気で日本にも・・・ （安い方を買いましたスペイン製と書いてあるのは、倍の値段して、ちょっと手が出なかった）...
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ほめられハンバーグとアボカドの種茶
先週、夕食に作って「おいしかった」というハンバーグのことを書きたいと思います。今年は、東京駅大丸内のミート矢澤のハンバーグ弁当⇒コチラ...
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新生姜甘酢漬け・レバニラ炒め・宇多田ヒカル新曲
昨日のブログでご紹介した「アボカド種茶」ですが、この状態で濾してから、保温ポットに入れて職場に持って行って みんなに飲んでもらおうとコップに入れたら、...
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タケノコご飯の松花堂弁当
昨日は、職場の企業の社員食堂でお客様の松花堂弁当を頼まれましたので作りました。タケノコご飯にしました。 我が家の木の芽ちゃんが効いてます。パン！！と叩いて香りを出してます。しば漬けを添えました。ホントは刻みのりを載せようかと思いましたが、ごちゃごちゃするのでやめました。メインは・・・...
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新生姜ごはん・多肉とマンガ買収
このＧＷ，楽しくお過ごしでしたか？私はどこにも行かず、専業主婦？？買い物にも行かなかったので今日の夫弁当はほんとに冷蔵庫の残り物。毎朝ジュースに使っている「新生姜」 で、新生姜ごはんを作りました。「新生姜ごはん」材料ごはん ３合新生姜 ５０ｇ人参 １５ｇ枝豆 ３０ｇだし ５５５ｍｌ酒 大さじ２薄口しょうゆ 大さじ２塩...
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私の「癒し」・「イギリス・・・ディアス様」「人参葉のかきあげ」
今日は、私の「癒し」をご紹介します。私の庭、去年植えた「薔薇」が咲き始めてます。 そして・・・ この可憐なバラの名前は・・・ 「シャーロット」シャーロット王女、かわいすぎ。きゃ～（写真、お借りしました）このほっぺたのぷにゅっとしたところ・・・たまりません。（王子も）...
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叱られ弁当・写真のアプリ使ってみた
昨日は、アメブロのメンテナンスの日だったらしく、ブログが書けませんでしたがその分夫の弁当に手をかけました。というのも、その前のお弁当を誉められたからです。煮豚がやわらかくて美味しかったらしいです。ル・クルーゼで煮込んだからかな。ところが・・・昨日のお弁当は「叱られ弁当」でした。手をかけたというのに。何が入っていたかというと・・・釜揚げしらす・ニラ入りの卵とじ （卵とじにする前の写真）人参葉の残りと...
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結婚記念日とお祭り
5月14日は結婚記念日でした。もう28年になりました。夫に「どこか食べに行こうか？」ってきいたら、「いや、お前が作るハンバーグが食べたい」と。「ええ～、いつも食べてるじゃん。たまには外食がいい～」といいましたがそういうわけでおうちごはんになりました。フレンチとか創作料理とか記念日だから食べに行きたかったな～仕方ないのでケーキくらい買おうとかわいいケーキを予約しておきました。 うしろ...
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