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値上がり・・・の恐怖
さて、今日は６月の最後の日で 私にとっては 今日は６月の〆の日なのですが、 今月はいろいろ 新しいことにチャレンジしたので 収支が怖いです。 今日はあまり仕入れをしていないので なんとかなる予定・・・ 実は困ったことに、 ７月からまた値上げが・・・ 魚の値段が尋常じゃないくらい上がってます。 先週の金曜日に 私の担当する企業の社員食堂の定食で Ａ定食のメインが アジの煮つけ Ｂ定食のメインが...
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ストレスで疲れた体に・・・夏の食材の薬膳効果
昨日はなんとか仕事の〆も終わりましたが、 （おかげ様で黒字でした～） 帰りが遅くなってしまったので 買い物もせず直帰。 遅くなったので、パパッと作りました。 昨日の夕食は 緑ばっかりだな・・・。 人参も使い切ってたし赤いのないな～。 メニューは、 豚肉の生姜焼き・ししとうのソテー・ミニトマト ポテトサラダ・ブロッコリー・きゅうり・ サニーレタス・レタス・水菜・ 秘伝ハッピー豆...
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耳たぶに注意！！！
心疾患で 突然亡くなるというのは、 家族もそうですが、 自分自身にとっても 嫌ですし、怖いですよね・・・。 その心疾患を招く動脈硬化の状態が、 外見でわかるとすると・・・ 昨日偶然こんな記事を見つけました。 ⇒コチラ なんと 「耳たぶ」で 心疾患の状態がわかる・・・ というのです。 思わず自分の耳たぶを触ってみる・・・。 なんだか、今度から人を見るとき 「耳たぶ」に注目してしまいそう・・・。...
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肝斑やシミがキレイに。グリーンカリーの作り方
このブログで逆立ちをおすすめしていますが、 私の個人的な効果をいうと、 目の周りのシミがなくなりました。 嬉しいです。 長年、目の周りのシミが 気になっていました。 （肝斑かもしれません。） 逆立ちができない人は このように 前屈してもいいのでは？と 思いますが、 これだとあまり効果がないような気がします。 まだ鉄棒に両足をかけて ぶら下がったほうがいいと思います。 （足をピッタリくっつけて...
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長女からのＬＩＮＥ
アメリカＮＹに旅行中の長女から ＬＩＮＥが届きました。 ホントＬＩＮＥってすごいなあ～ 海外からも普通に届くんだから・・・ 知らなかった・・・ ただ、時差があるので 注意ですね。 長女の送ってくれた写真から。 ブルーノートで ジャズを聴いてきたらしい・・・。スゴイな・・・。 そして サラべス本店で エッグベネディクトとパンケーキを 食べてみたらしい 思ったほど…ではなかったそうです。...
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地震雲＆今回のサッカーワールドカップで感動したこと
昨日の朝、岩手県の方で地震がありましたが、 大丈夫だったのでしょうか？ 金曜日の夕方、１８時頃買い物をしていたら、 このような雲が、 横一線に何本か出ていました。 大抵このような雲を見ると ２、３日以内に地震がある確率が高いです。 １９９５年の阪神・淡路大震災前に 大きな地震雲を見て以来、 空を見ると雲が気になり、 写真を撮ってしまう私です・・・。 さて、前ブログでは...
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キュウリと塩っぺの酢の物他・料理早見表について
昨日は一日雨でした・・・。 昨日ブログを書いている途中に・・・ 来る～きっと来る～♪ （映画「リング」テーマソングより） ・・・何が来たかというと 更年期症状です。 多分前日部屋の掃除、 頑張り過ぎたから？ 私も少しずつすればいいのに、 いっぺんにやりたい性格なので つい無理して全部出して 頑張ってしまうんです・・・。 それと先週は仕事が忙しくて 疲れていたので...
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これ、できますか？
昨日はいろいろご心配いただき、 ありがとうございました。 私の更年期は、 私が気が緩んだ時に （だから多分お休みにくる） 台風のようにやってきて、 安静にしておくとさっと去っていき・・・ 去って言った後は、 何もなかったように 晴れ間が広がる・・・といった 状況です。 来る前にお知らせがあるので 準備もできます。 だから、もう大丈夫です。 うまくつきあっていきます。...
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アルコール性肝硬変
アントニオ猪木さんのモノマネで知られる お笑い芸人の春一番さんが ４７歳という若さでアルコール性肝硬変で 亡くなりました・・・。 ４７歳、 うちの夫と同じ年です。 ・・・お酒好きで有名で 腎不全などで１０年くらい前に一度 動けなくなるくらい瀕死の状態になったり 長期入院を余儀なくされ、 周囲の人からお酒を飲むのを止められながら それでも １日おきのお酒が止められず、...
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枝豆生姜ごはん・・・うまし！
現在台風の強風域に入っていますが、 蒸し暑い・・・ 昨日、家に帰ったら 玄関のドアノブに 袋がかかってて、 中身は 枝豆でした。 多分 お義父さんが持ってきてくださったのでしょう。 昨日は電話でお礼が言えなかったので 今日言っておきます・・・。 こんな蒸し蒸しする日に 朝お弁当作るのに 何作ろう～と思いましたが 冷蔵庫に 新生姜が残ってて ピンときて 「そうだ！生姜ごはんを炊こう...
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金曜日はカレーの日・・・
毎日夫のお弁当、 朝４時に起きて ブログを書きながらの 手抜き、ワンパターンですが 先週のグリーンカリーが 思いのほか好評だったので⇒コチラ 勝手に・・・ 金曜日はカレーの日 に決めようと思います・・・。 今週は、 キーマカレーに決定 材料は・・・ 玉ねぎ・にんにく・生姜・人参・牛ミンチ・カレー粉・塩・ 赤唐辛子・クミン・カルダモン・ガラムマサラ・ローリエ・ トマトピューレ・コンソメ・・・...
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カレー弁当とパワーヨガ
前回のブログで書いた「キーマカレー」、 めっちゃおいしかったです。 来月の職場の献立に入れようかな～。 ワンパターンのカレーばっかりだから。 アンケートにも「違うカレーも食べたい」と ありましたし・・・。 夫は 今回の「キーマカレー弁当」について 無反応だったので 聞いてみたら、 お弁当を開けた瞬間 カレーの匂いがして 職場の人に「カレーですね？」と 何人にも言われたらしい。...
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新生姜の甘酢漬け
昨日はいろいろ作りました。 その中でも、今の時期 おすすめなものを まずご紹介いたします。 新生姜の甘酢漬け 材料 新生姜 １５０ｇ リンゴ酢 １/２カップ キビ砂糖 大さじ１ 塩 小さじ１/２ 作り方 リンゴ酢・キビ砂糖・塩を合わせておきます。 新生姜は良く洗って、 気になるところだけ皮をむき、 繊維に添って薄くスライスします。 スライスしたら水にさらして、ザルにとります。...
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絶品タマゴサンド
7月13日（日）に 「行列のできる法律相談所」という番組で 「第５回・私の勝負差し入れナンバー１グランプリ」！ という、 芸能人のおすすめの差し入れ品を 紹介していましたが、 宮迫博之さんが紹介した 「絶品玉子サンド」というのをみて、 これなら私にもできそうじゃん～ と思って今日のお弁当に作ってみました。 ちなみに テレビで紹介されていたのは、 東京・麻布十番の...
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ぐるぐるカットのきゅうりの１本漬け・・・。
先週の日曜日からずっと雨です。 関東は、真夏の暑さらしいですが、 こちらは、蒸しますが まだそう暑くないです。 ・・・暑いのは、苦手です・・・ 先週の日曜日、 お義父さんから 新鮮な野菜をいただきました。 ありがたいです・・・。 スイカは、今回の台風で ツルがダメになったから、 ホントに最後だそうです。 ・・・しかし、 私、ドスッピンに短パン姿で、 良かったのでしょうか？？？...
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シクシク・・・よろシク・・・パーティー
本日、また１つ年をとりました・・・ シクシク・・・（４９）よろシク（４９）お願いします・・・。 ４９って、あんまりいい数字じゃないですよね・・・。 昨日、１つ上の友人から 「早くこっちにいらっしゃ～い」 といわれましたが、 「いえいえ、まだ４０代ですから～」 と・・・１歳違うと、もう別世界・・・ 確か数年前は、 「アラフォー」から「アラフィフ」への移行が ビミョ～とか思っていましたが・・・...
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少子化問題・・・給食の危機・・・
昨日はたくさんのお祝いコメント・ メッセージ・メール・ＬＩＮＥ・ＦＢなど ありがとうございました。 とても嬉しかったです。 コメント返し、もうちょっと時間をください・・・ さて、 誕生日には例のものがきましたよ～～ 私今まで結構、保険料納付していて・・・ これだけ貯金があったらな～と思いました・・・ しかし・・・ 老齢基礎年金額は少ないです・・・ 何歳から貰えるのかな？ 元気で長生きしたいけど...
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