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カレー＆ビビンバ夜勤弁当・厚切りステーキエノキ？
今日も寒いですね。 今日は、地域の清掃活動に参加する予定です。 昨日の夫夜勤弁当海鮮カレーライスポテトサラダ・ブロッコリー・サニーレタス 海鮮カレーは、スパイスの特にターメリック・クミン・コリアンダーをきかせたつもりでしたがもう少し入れたほうが良かったかな。...
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サバの味噌煮弁当・厚切りステーキエノキは・・・
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ6H）サバの味噌煮厚切りステーキエノキノンフライ 今日はサバの味噌煮にしました。 長崎県産の真サバが脂がのって美味しそうだったんです。付け合わせは、大根・白ネギ・しいたけ・煮卵・人参・パクチーです。 サバの味噌煮って赤味噌派？白味噌派？ 私は、何故かサバの味噌煮は赤味噌派です。 職場では白味噌でやってますが。 皆さんはどうですか？...
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鶏キムチ弁当・我が家の梅・松花堂弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ30H）鶏キムチオクラのおかか和え・ミニトマト 鶏キムチは鶏むね肉・玉葱・ニラ・もやし・パプリカです。ちょっと見た目、薄かったかな。豆板醤、生姜を効かせたつもりです。オクラのおかかあえ。 昨日のブログに書き忘れましたが週末は夫と山歩きを久々にしました。 スギ花粉、今年は多いとのことですが無謀にも杉の多い裏山へ。...
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ドキドキした一日・鶏の照り焼き弁当・サバ缶麻婆ナス弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ54H）鶏の照り焼き・スプラウトキャベツ・人参・レッドキャベツ・ブロッコリースパナポリタン野菜スープ 野菜スープはまいたけ・玉葱・セロリ・じゃがいも・人参・ミニトマトです。美味しいです。 また昨夜の夫夜勤弁当ごはんサバ缶麻婆ナスいちご 昨日は２月の最終日で〆の日だったので忙しく、慌ただしく帰りました。...
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私が目撃したもの・オムライス弁当・今日の夕食は
今日の夫弁当オムライスツナサラダ 今日は2度寝してしまい次女に起こしてもらいました。 助かった～～ 遅く起きたときにはオムライス。 しかも卵は包むのではなくケチャップライスの上にのっけました。 サラダはツナサラダです。 冷蔵庫の中の残り野菜（キャベツ・サニーレタス・人参・コーン・レッドキャベツスプラウト）にツナマヨネーズをのせ、ミニトマトを添えました。...
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きりたんぽ鍋・フグとじゃがいものからげ弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ103H）オクラの胡麻和えフグとじゃがいもの唐揚げ（ノンフライ）ブロッコリー・ミニトマト金平ごぼう 今日はひなまつりですね。 今年もお雛様を飾ることもせず、本日のお弁当も例年お雛様を意識したお弁当を作っていましたが 本日はそんな余裕もなく。 本日はふぐとじゃがいもの唐揚げ（ノンフライ）がメインです。 昨日も帰りがちょっと遅くなり...
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今年ははまぐり汁なしで親子丼弁当・松花堂弁当
昨日はまた仕事が遅くなり慌てて夫の夜勤弁当を。「ひなまつり」だったので、「はまぐりのお吸い物」も添えようかと スーパーに行ったら ・・・めっちゃ高額だったので、今回は諦めました。 夫の昨日の夜勤弁当親子丼ほうれん草と人参の白和え とてもきれいな三つ葉があったので親子丼に。 だしは、先日手づくりした鶏ガラスープを冷凍していたのを使いました。 急いでいたので凍ったまま入れました。...
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チューリップのその後・・・シャギーカット
春ですね。 以前チューリップの球根を取り放題で購入し『チューリップ球根取り放題・チキン南蛮風弁当・チャーハン弁当』今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ７H）チキン南蛮風もやし・ニラ・ゆで卵・ミニトマト・ブロッコリースプラウトかぼちゃとナッツのサラダ・レタス …ameblo.jp 家と職場に植えてみたのですが...
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アウトレットでお買い物・サバみりん焼き弁当・シマウマバーガー
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ174H）ほうれん草ごまあえサバみりん焼きネギ入り卵焼き・レディーサラダの甘酢あえ レディーサラダの甘酢和え さて昨日は３年ぶり？に県外に出てお買い物をしました。THE OUTLETS HIROSHIMA | HomesTHE OUTLETS HIROSHIMA（ジ...
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芋煮と鶏の粒マスタードソース弁当、新しい春コート
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ198H）鶏のノンフライ唐揚げ粒マスタードソースキャベツ・人参・レッドキャベツ・ブロッコリー・スプラウトもずく黒酢・カニカマ芋汁 鶏の唐揚げはノンフライです。 里芋が（親芋を含め）冷蔵庫に残っていたので芋煮にしました。里芋の他、ネギ・鶏肉・しめじ・エノキ・人参です。 昨日は新しい春コートを着て職場に行ったらすごく好評でした。...
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鮭のムニエル・皿うどん・カレー弁当
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ3H）鮭のムニエル・レモンほうれん草ソテー・フライドポテト（ノンフライ）茄子とカラーピーマンの炒め煮 角度を変えてフライドポテトはノンフライです。カリカリです。 そういえば昨日は夫の夜勤弁当を載せるのを忘れていました。 一昨日の夫夜勤弁当皿うどん一昨日、大谷選手がマンガみたいなホームランを打った後に持っていきました。...
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５７歳の私の肌、ささみしそチーズ巻弁当・WBC
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ27H）・レディーサラダの甘酢ささみしそチーズ巻フライ（ノンフライ）サニーレタス・人参・キャベツ・ブロッコリーきんぴらこんにゃく・カラーピーマン ささみのしそチーズ巻きチーズはチェダーチーズです。米粉・溶き卵・パン粉をつけてノンフライヤーにサクサクです。 さ～、今日からWBC始まりますね！！ 楽しみすぎます。...
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鶏むね肉のおろし煮弁当・海鮮丼夜勤弁当・WBCで注目した中国の監督
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ51H）鶏むね肉とナス・さつまいも・しめじ・ピーマンのおろし煮マカロニサラダ・サニーレタス・ミニトマト 昨日はWBC第１戦ということで、 急いで家に帰りました。 夫に夜勤弁当を持っていかなくてはならず・・・ なんとか試合開始までに持っていけました。 昨日の夫弁当海鮮丼温玉のせ豆腐とわかめの味噌汁台湾パイン...
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いのちの日・亀とチューリップ・松花堂弁当
今日は３月１１日「いのちの日」です。 あなたもスタンプをGETしよう 東日本大震災で、多くの命が失われ、命の尊さを思い、命の大切さを考える日とし、震災で学んだことを風化させないために作られた記念日です。 ２万２０００人を超える死者・行方不明者を出した東日本大震災から今日で１２年です。...
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鶏のケイジャンミックスあえ弁当・野菜摂取量チェック・WBC
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ99H）大根の甘酢和え鶏の唐揚げ（ノンフライ）ケイジャンミックスソース蒸しキャベツさつま揚げとエビ・ホタテ・しいたけ煮スナップエンドウ・人参 鶏の下に蒸しキャベツを敷いてます。春キャベツです。 昨日は業務用食品の展示会へ行きました。 卵が高い中、卵不使用の商品や 油が高い中、揚げなくても良いコロッケや普通の油より長持ちする油や...
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子持ち赤カレイの煮つけ弁当・マスク着用規制緩和
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ123H）子持ち赤カレイの煮つけ・糸島あげ・大根・小松菜・人参さつまいもとじゃがいもとツナのポテトサラダきゅうり・ミニトマト・ブロッコリー・サニーレタス 子持ちがレイを作ると春を感じます。 いつもは春ごぼうを添えるともっといいのでしょうけど。 今日からマスク着用を本人の判断に任せるということで...
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ホワイトデーに。ミントが・・・。野菜たっぷり海鮮焼きそば弁当
今日の夫弁当野菜たっぷり海鮮焼きそば・紅ショウガかぼちゃとしめじの煮物・スナックエンドウぽんかん・ミント 野菜たっぷりソバを入れる前春キャベツ・パプリカ・新玉葱・もやしエビ・イカ・むきあさりかぼちゃの煮物だしは、前に作った鶏ガラスープを冷凍していたのを使いました。 めちゃ旨です。 ぽんかんぽんかんは、薄皮なので剥くのが大変だった。...
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薩摩の灰干し鯖弁当・ホワイトデーのクッキー続き
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ171H）・きくらげの佃煮ピクルス（大根・きゅうり・パプリカ・人参）薩摩の灰干し（鯖）卵焼き・春キャベツの胡麻和え・なすの煮物 朝うっかり２度寝してしまった～5０分遅れて起きました。 ものすごい勢いでお弁当を作りました。なんとか間に合いました。 今日の魚はです。フライパンで焼きました。...
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スタミナ丼弁当、具たくさん野菜スープ付き、WBC準々決勝
今日の夫弁当スタミナ丼鶏・人参・新玉葱・春キャベツ・小松菜・ニンニク・温泉卵具たくさんスープ スタミナ丼っていっても鶏肉ににんにく醤油をつけておいて野菜と一緒に炒めたものです。 自家製にんにく醤油３年物です。あと少し。野菜たっぷりです。 その上に野菜たっぷりスープエノキ・玉葱・大根・じゃがいも・人参...
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やきとり弁当・WBC・鶏ガラスープ
今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ18H）・梅干し焼き鶏・イカとパプリカ・ピーマンのソテーコールスローサラダ・サニーレタス・ミニトマト さて昨日はWBC侍ジャパン勝ちました。 ずっと勝ち続けるのって本当に大変なんだろうなと思った試合でした。 大谷選手の気合の入った投球、そしてまさかのバントには驚きましたが 確実に得点につながりました。...
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