今日の夫
弁当
発芽酵素玄米（寝かせ6H）
サバの味噌煮
厚切りステーキエノキノンフライ
今日は
サバの味噌煮にしました。
長崎県産の
真サバが脂がのって
美味しそうだったんです。
付け合わせは、
大根・白ネギ・しいたけ・煮卵・人参・パクチー
です。
サバの味噌煮って
赤味噌派？白味噌派？
私は、
何故かサバの味噌煮は
赤味噌派です。
職場では
白味噌でやってますが。
皆さんはどうですか？
さて
昨日のブログにのせた
厚切りステーキエノキ
ですが・・・
これを
なんと
ステーキではなく
カツにしてみました。
米粉入りパン粉をつけて
ノンフライヤーで焼きました。
とんかつにしか
みえないですよね。
夫、騙されると思う(笑)
サクサクして
おいしいです。
今日のおめざジュース
人参・ベビーケール・パプリカ・りんご
周防大島のミカン・レモン
えごま油
