今日も寒いですね。
今日は、地域の清掃活動に参加する
予定です。
昨日の夫夜勤弁当
海鮮カレーライス
ポテトサラダ・ブロッコリー・サニーレタス
海鮮カレーは、
スパイスの特に
ターメリック・クミン・コリアンダー
をきかせたつもりでしたが
もう少し入れたほうが良かったかな。
最後に
この前作って冷凍しておいた
手作りの鶏ガラスープを入れると
トロトロになりました。
わかるかな~。
コラーゲンたっぷりです。
前回の夜勤弁当、
載せるのを忘れたので
載せておきます。
ビビンバ風弁当
野菜スープ
ビビンバにほうれん草を入れるのを
忘れたのですが。
そうそう、
先日つい買ってしまったものを
紹介します。
エノキの下の部分です。
大きいんです。
横からみると・・・
今夜
調理してみます。
今日のおめざジュース
人参・ブロッコリー・生姜・りんご
周防大島のみかん・レモン
えごま油