昨日のブログの続きです。
まだ旅行１日目です～。
予定通り、１１時に世界遺産の石見銀山を出発し、
銀山駅を通過し、日本海へ。
国道９号線。
道の駅 ロード銀山へ行きました。
ここの目的は、
地産地消をテーマにした
個性的なお弁当のラインナップ
・・・ということで、
それを見に来たのです。
仕事の参考になるかと・・・。
ところが・・・
お弁当が・・・ない・・・
スタッフの方に聞くと
「お弁当は置いていません。」とのこと・・。
「ええ～
」
夫
の冷ややかな視線を感じながら
となりのレストランで
「箱寿司」の看板をみつけ、
パチリ。
箱寿司とは、
昨日のブログに書いた
熊谷家住宅の「祭り食事」にありましたね。
食べてみたかったけど
お昼は他に決めていたので
みただけ・・・。
おみやげや工芸品なども
ありましたよ。
私としては当てが外れて
ちょっとガッカリ。
追い打ちをかけるように
夫がいやみを。
嫌な空気の中、
ガソリンスタンドで
ガソリンを満タンにして（大事）
今度は山手に向かって上って行きました。
右手に
江の川をみながら、
車を走らせていくと
ナビでは
このへんに道の駅があるはず・・・
道の駅「グリーンロード大和」
それらしい建物が・・・
でも「道の駅」っぽくない。
レストランみたいなところでは、
たくさんのおばさまたちが
ランチを召し上がっておられました。
ちらっとみたら、
凄くおいしそうでした。
女将さん食堂
女将さん特製田舎寿司盛り合わせ
鶏肉南蛮のタルタルソースかけ
サンマの塩焼き（おろし大根）
ほうれん草ときのこのおろしあえ
細切り人参のたらこあえ
糸こん・大根・きのこの炒め煮
あったか茶碗蒸し
手作りこんにゃく柚子酢味噌和え
すまし汁
野沢菜漬け
赤カブの甘酢漬け
美郷でとれた花みかん
・・・・以上８８０円。
８８０円ですよ・・・
盛り付けもキレイでしたよ。
みかんも花型に切ってあり、
手がかかっていましたよ。
ちょっと撮るわけにいかなかったのが
残念ですが。
お寿司も握りとか巻きずしっぽかったです。
ココで食べてもいいなと
思ったのですが
夫が入る雰囲気はないし
（むしろちょっと怒ってる
）
ここのスタッフの方に
「すみません、ここでまたたびジュースが
飲めるって聞いたんですけど」
ときくと、
「え～と・・・今やってないんですよね・・・。
となりの販売で
またたびドリンクなら売っていますけど・・・」
ということでしたので、
となりの野菜販売のところへいくと
無人で・・・
でも野菜のＰＯＰは、
いろいろ書いていて
野菜の栄養とかわかりやすく書いてありました。
そのとなりの小売店にいくと
普通の栄養ドリンクと一緒に
置いてありました。
またたびとは、
滋養強壮に効果がある食材として
古くから
ここの地元の人に親しまれてきたそうです。
キウイに似たかんじのもので
「またたび」という名の由来は、
疲れきった旅人が
その実を口にして
元気を取り戻し、また旅をつづけたことから
名づけられたとか・・・。
シロップやドリンク・お茶・飴などあるそうです。
そして、そこを後にし・・・
次に向かったのは、
ランチをしようと決めてた道の駅。
「日替わりの薬膳バイキング」
１日３０品目をクリアするほど
飯南町で収穫されたたくさんの食材を使用。
ところが、
突然目の前が雪景色。
標高５００Ｍの高原の町。飯南町。
信号も横ではなく、縦になってます。
雪が積もるからでしょうね。
道の駅 赤来高原
中に入るといきなりパン屋さんが。
１２時半というのに
バイキングっぽいところはなく・・・
なんだか嫌な予感・・・
夫の顔が怖くて見れない・・・
夫、石見銀山で自転車漕いだから
すごくお腹を空かせていて
空腹時は
不機嫌オーラ
が半端ない・・・
しかも行く道の駅、全部
思ったのと違っていたので・・・
ココだけは…と思ったのですが・・・
スタッフの方に
「本を読んできたんですけど
薬膳バイキングが人気という事で
来たんですけど・・・」って
きくと
「えええ・・・薬膳バイキング、
やってないんですよ・・・
３年くらい前の話ですかね・・・」
とのこと。
え～～～
あまりにも私の顔が
悲壮感を漂わせていたのか、
そのスタッフの男性が
「薬膳の人気のお店があるんですが、
そこをご紹介しましょうか？」
といって教えてくださいました。
ちなみに夫は、もう外へ出てました。
こわ～～～～
でも親切に教えていただいて
悪いので
ベーグルを買うことに。（賞味期限２日）
天然酵母で
飯南町自慢の素材
「やまといも」「飯南米」
「りんご」「人参」を材料に
毎日仕込んでいるとのこと
黒ゴマ・生姜＆レモン・大葉＆チーズ・
抹茶＆ホワイトチョコ
各１種類ずつ買いました。
家に帰って１個を３等分して
食べてみましたが、
美味しかったです。
スゴイよね。
さらに店内をみまわすと
私が欲しかったものが・・・
焙煎えごまです。
今日の夫の弁当に入れてみましたよ。
後て書きます。
最初の道の駅では売り切れたので
嬉しいな。
それから、こんなものも
買ってみました。
これは、
雲南市のですけどね・・・。
さて・・・かなり怒ってる夫は、
「薬膳ランチ？嫌な予感しか
しないんだけど
別にさっきのところで
サンドイッチでもよかったんじゃけど」
とブツブツいい、
私にプレッシャーをかけつつ、
私は行って見ましたよ・・・そこへ。
道の駅から１０分くらいのところにある
大きな島根県中山間地域研修センター
前の高台にある
ミセスロビンフットという、
「野趣料理」
ああ～、時間がなくなった・・・
続きは、明日！！！
さて、どんな料理だったでしょう～？？？
今日の夫弁当
ごはん・焙煎えごま・ウニ味噌・沢庵・昆布
牛すき焼き風
（牛肉・白菜・ゴボウ・レンコン・人参）
マカロニサラダ・赤ピーマン・サニーレタス
ごはんには、
上記の焙煎えごまを混ぜて
ごはんの間に以前購入してた
夫の大好きな「うに味噌」を挟んで
（島根県隠岐島産）
ます。
今日のおめざジュース
トマト・赤ピーマン・広島レモン・ローズマリー・
チアシード
おいしい～。
私の使っている
コールドプレスジューサー
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「ウィッシュ！！」も登場～。
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