今週・・・今月もあっという間でした。
今月は食材の値上がりが相次ぎ、
職場の
企業の社員食堂の献立にも
影響が・・・。
収支がちょっと怖い
です。
でも嬉しいのは、
健康意識の高い方が多くて
野菜料理や魚料理
人気。
なんとか来月もずっと
取り入れていきたいと思っています。
そして
３月の行事
先日・・・来月の献立とともに
お知らせしたＰＯＰ
社員食堂では
週２回のデザート・
お弁当現場では週１回のデザート
（勤務によっては月１回のデザート）
を手作りで作っているのですが
それを楽しみにしてくださっている方もいて
また、
作る私も
忙しいけれど、楽しく作っています。
市販のものは高くて
予算内に入らないので
大量ですが手作りしています。
今日も
デザートの日にしているので
プリンを作ります
来週から３月ですが・・・
普通のお弁当以外に
通常とは別に
特別なお弁当も多くご注文いただいているので
ちょっと大変ですが
喜んでいただけるように
頑張りたいと思います。
そんな中
昨日嬉しいメール
をいただきました。
私の電子書籍を購入してくださった方からです。
学校を卒業してから、
遅ればせながら、栄養士の仕事に就きました。
ブログなど拝見させていただき、勉強させてもらってます。
大変な仕事ですが楽しく、やりがいのある仕事ですね。
今回の書籍もとっても頷くことが多くためになりました。
ありがとうございました。
嬉しかったです。
私の仕事って
ひと言で言えませんが
大変なことも多く、同業者は
すぐ辞めてしまう方、
長続きしない方も多いのです。
私は
病院に１５年勤務して
その後今の職場に転職したのですが・・・
実は
前の職場を辞める１か月前に
今の職場が決まってしまい、
半年後くらいに就職予定だったのが
急に
前任者の方が辞めてしまい・・・
「早くきてください」といわれたのです。
前の職場を退職して
休む間もなく
次の日に
今の職場へ・・・。
今だから
もう時効だと思いますが・・・
前任の栄養士さん、
全部前の献立を消去されていて
・・・何があったのかは知りませんが
引き継ぎもなく、
わけもわからず・・・
最初は、
もうその日で辞めようかと
思ったくらいなのですが・・・
なんだかんだで
もう１０年も
居座っています・・・。
最近では、高齢化していますが
職場の人と
「８０歳くらいになっても働けるかな」とか
ずうずうしいことをいったりしています。
・・・昨日いただいたメールで
大変な仕事ですが楽しく、やりがいのある仕事ですね。
って、スゴイですよ。
仕事が充実している証拠ですね。
私も
毎日いろいろ大変ですが
楽しく、やりがいのある仕事
だと思って毎日働いています。
そんな同業者が増えると
嬉しいです。
今日もお互い、頑張りましょうね。
他にもいろいろたくさんの方から
嬉しいメールをいただき、
感謝でいっぱいです。
ありがとうございます。
・・・もうすぐ５０歳になる私ですが
更年期症状がおさまったかと思うと
女性ホルモンの影響か
急激な体重増加
で
今年はバレンタインデーも
大好きなチョコレートも我慢していた
私ですが・・・
先日、夫
がＬＩＮＥで
「アイスがくいたし」
と送ってきたときに
スルーして
帰ったら、
ブーブー
言われたので
アイスを買って帰ろうと
スーパーで見ていたら
ハーゲンダッツの新製品が
安売りになっていました。
１８８円。
「へえ～、新製品かあ～」
…とみると
まあ、なんておいしそうなんでしょう～。
みたらし胡桃ってなあに？？？
と好奇心が～～～
やっと体重が減ってきていたんですが
・・・自分のも買いました。
蓋は、こぼれないように
ゆっくり開けるようになっているので
注意しながら開けると
みたらしソースに
かなりやわらかいお餅が・・・
そしてそして
濃厚なミルクアイスクリームに
なんとクルミが混ぜてあります。
わ～～～なんて贅沢な。
クルミ大好きな私、興奮
。
美味しすぎです。
かなり甘いけど。
「おいしい、おいしい」と言いながら
食べました。
翌日、夫から
ＬＩＮＥが
「売れすぎて販売を一時休止」
だそうです。
長女
にＬＩＮＥ送りました。
長女は普段アイス食べないんですが
和菓子が好きなので
多分これは絶対長女好きだと思って。
東京ではもうないのかなあ。
こちらでは、
まだ安売りのまま、
あるスーパーで販売中です。
甘いし、カロリー高いけど
これは
世界的にもヒットするのでは・・・
と思いました。
でも甘すぎるので
食べ過ぎ注意です
今日は、
パワーヨガ・・・行けるように
仕事を早く切り上げたいです
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