今日の夫
弁当
発芽酵素玄米（寝かせ99H）
セロリとさきイカのあえもの
鮭の塩焼き
もやしとピーマン・パプリカのソテー
ネギ入り卵焼き
今日のお弁当は地味弁です～。
昨日スーパーの魚屋さんのところで
魚屋さんがおすすめの
「さきいか」をみつけ、
ふと
昔作った料理を思い出しました。
それは
昔たまたまみた
テレビの番組で
ゆうこりんさんが作っていらした
セロリのレシピでした。
朝のおめざジュースに
セロリの葉を入れるのが
好きなので
家にセロリはあるので
作ってみました。
さきイカは
太いところもあるので
なるべく手で割いて
細くやわらかくします。
セロリと和えて
塩少々、ゴマ油を加えて
白ゴマを和えるだけ。
「ゆうこりん セロリ」で検索すると
レシピが出てきました。
何年前だったかな～？
セロリの料理って
珍しかったから
セロリといえば
この料理とゆうこりんを
思い出す私でした。
昨日のお弁当の
ナスとトマトのサラダ
私は昨日の夕食に
食べましたが、
めちゃめちゃ
美味しかったです。
トマトがおいしいのも
ありますが。
思わず笑顔になれた
料理でした。
今日で
９月も最後。
明日から
食品の値上がりが
気になるところです。
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト・パプリカ
セロリ・広島レモン・新生姜
えごま油
今日のジュースは
量も色も味も
最高～でした
うま～