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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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冷やし中華弁当・カレー夜勤弁当・昨日の気になるニュース

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今日の夫男の子弁当

冷やし中華・ごまだれ

大学芋南瓜

 

お弁当   お弁当   お弁当   お弁当   お弁当   お弁当   お弁当

 

今日は

おうち弁当なので

冷やし中華にしました。

このままラップをかけて

冷蔵庫に入れておきます。

 

大学芋南瓜

南瓜さつまいも

さっと蒸して

オリーブオイルをちょっと

表面にまぶしてから

オーブンで焼き

煮詰めたたれ(キビ砂糖・みりん・醤油少々・黒ゴマ)

を絡めました。

 

昨日の夫男の子夜勤弁当

ごはん・福神漬け・鳥取砂丘らっきょう

イエローカレー

シャインマスカット

 

シャインマスカット

近所のスーパーで

「広告の品」だったので

思い切って買いました。

皮ごと食べられるのが

嬉しいです。

 

カレーは

男の子が選んで買ったものです。

レトルトです。

楽させていただきました。

 

LINE

「今日はイエローカレーが食べたい」

といったので。

 

カレーは

あんまり

今この時期は作る気がしません。

 

ウェルシュ菌が怖いです。

ついたくさん作ってしまうから、

なかなか冷ます時間もないし、

冷めきらないと

怖いです。

 

怖いといえば・・・

昨日のこのニュース

ダウン

めっちゃ気になっています。

 

私も職場で毎日

食洗器で作業しているから。

 

でもね、

私の職場

換気をしているんですよ。

 

コロナ過ですし。

 

毎日窓が開いているか

私確認してます。

 

食堂

冷房をきかせているけど

窓は開けているし、

厨房内窓を開けてます

 

食堂も

相変わらず

隣の席との距離を

とって

席数も半分以下に減らしているし、

密を避けていて

昼食時間を

4段階に分けて

人が一度に来ないようにもしている。

 

事件があった食堂は

今コロナ対応をしていないのかな?

換気もしていないのかな?と

ちょっと思いました。

 

食洗器のお湯のガス漏れでしょうか?

食洗器は

最後に使うところだから

匂いがわからなかったのかなあ。

 

私の職場は

ガスではなく蒸気なので

そのあたりはわからないのですが。

 

気になります。

 

今日のおめざジュース

ファーム和さんのトマト

人参・バジル・無農薬レモン・高知生姜

えごま油


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