今日の夫
弁当
発芽酵素玄米（寝かせ４２H）
鶏むね肉の味噌マヨ焼き
蒸しキャベツ・ファーム和さんのほうれん草
ゆで卵
切り干し大根の酢の物
切り干し大根の酢の物は、
職場でもたまに作るのですが
切り干し大根を戻して
細切りした人参と
さっと茹でて
水気を絞り、
酢：みりん：しょうゆ＝1：1：1
で合わせた合わせ酢に
（みりんはアルコールをとばしておく）
漬け込むだけ。
切り干し大根の
カリカリ感が
癖になります。
今日から４月ですね～。
値上げラッシュで
食生活に大きな影響があります。
職場でも影響があるので
大変です。
昨日は〆だったのですが、
今月は３月以上に
引き締めていかなければなりません。
また
毎日のガソリン代が
痛いです。
電気代も上がるし・・・
コロナ禍だし・・・
そう、今日は
私３回目のワクチン接種です。
（職域：モデルナ）
また
熱が出るんだろうな～。
嫌だなあ～。
ロシアの攻撃は
いつ終わるんだろう・・・
新規コロナウイルス感染者も
なかなか減らないですね・・・
昨日の新規感染者数
今日のおめざジュース
人参・パプリカ・ブロッコリー・ミニトマト
ビーツ・広島レモン・生姜
シゲさんのりんごが切れてしまって、
リンゴなしのジュースになりましたが
美味しかったです。