一昨日の夫
夜勤弁当
カオマンガイ
ピクルス
カオマンガイは、
カルディーの
で作りました。
お米を２合と
たれを入れて
鶏むね肉をかたまりのままいれて
炊飯し、
鶏むね肉を出して
カットして
ご飯の上にのせ
たれを添えて
鶏むね肉の上に
カイワレと
茹で卵をのせました。
これは
おいしいです。
夫は
このカオマンガイの
大ファンで、
「月に一回は食べたい」
といいます。
おすすめ商品です。
ピクルスは
パプリカ・セロリ・きゅうり・ロマネスコ
です。
昨日は
大学の成績発表の日でした。
仕事中もそわそわし・・・
家に帰って
夕食を食べてから・・・
成績をみました。
そしたら・・・
全ての科目
めっちゃ成績が良くて
逆にビックリ
すごく幸せでした
今期は
めっちゃレポートが
難しくて大変で・・・
高評価していただいて
嬉しかったです。
また
ゼミの発表もあり・・・
希望のゼミに
入ることができました。
というか
ホントは
第３希望まで書かなければ
ならなかったのですが
第１希望のみで
提出しました。
もし、落選したら
ゼミに入れないところだったので
良かったです。
ずっと前のブログに書いたと
思いますが、
講義を受講する前に
ラブレターを書いて
アタックした！
という。
臨床医の教授なので
内容が難しいと思いますが、
４月から頑張りたいと思います。
早速
教授に
ゼミに入れていただいて
ありがとうメールを
送りました。
今日のおめざジュース
シゲさんのりんご
ケール・人参・生姜
周防大島のみかん・レモン
えごま油
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