ソチオリンピック、
スピードスケートのあの手の振りは、
すごいですね・・・。
相変わらず、
スタートからゴールまで手のふりを
同時にマネしてやってます（笑）
二の腕に効かないかしら？？？と。
手を鋭角に上げて伸ばすの
結構辛いですよ～（笑）
・・・メダルは難しいですね。
世界中のトップアスリートたちが
４年間、この日のために過酷な練習をし、
最高のコンディショニングとパフォーマンスを
この瞬間に合わせてきてます。
緊張も伝わってきて
すごく感動してます。
私も頑張ろう・・・と
元気をいただいてます。
今月は、
更年期どころじゃないですね（笑）
・・・昨日
海外から（カタール）お客様が来られ、
２週間、１０日間のお昼のお食事を作ります。
肉類は×。加工品（ハムなど）も×
コンソメもダメです。
寒いからスープがいいかなと
急遽オニオンスープを作ったのですが、
スープは
うどんのだしで作りました。
だしは、
「かつおぶし」だから、大丈夫
メインは
カニクリームコロッケにしました。
でも、彼らは
中身がわからなかったら
食べないので
メニューを英語で書いて
（説明できないので）
カードにして
１人ひとりに配るようにしました。
それがコチラ
エビピラフ
オニオンスープ
カニクリームコロッケ
スパゲッティー＆オムレツ
ポテトサラダ
りんご
メニューの上には、
彼らの国の国旗を。
料理は、こんな感じです
彼らは
あたたかい料理が冷たくなるのを
嫌うので
来られてから盛り付けました。
食べてお口に合わなかったら
もう食堂には来られないので
緊張しましたが、
なんとか食べていただけました。
ソースは
自分でかける方がいいみたい。
今日も出勤して
彼らの食事を作ります。
今週は
バレンタインデー
もあるので
頭がいっぱいです。
４月から消費税も上がる
し、
材料費も高騰しているので
もしかしたら
今年最後のサービス行事になるかも。
もちろん、
カタールから来られた
彼らにも、手作りチョコレートを。
食べてもらえないかもしれませんが
トライしてみます。