今日の夫弁当
発芽玄米酵素(寝かせ100H)入りいかめし
鶏むね肉としめじの豆乳煮
ほうれん草とコーン炒め
ジャガイモ煮
きゅうりわさび漬け
昨日、
仕事から帰ったら
ご近所の釣り師スギちゃんが
イカを持ってきてくれました。
ありがたや
何の料理を作ろう?
と思ったんですが
一番大きなイカに
毎日食べている
発芽酵素玄米を入れて
炊いたらどうだろう?
と考え
やってみました。
普通は
モチ米を入れると思うのですが、
(もちろん生の)
私の場合は
炊きあがって寝かしている
玄米酵素ご飯
を入れてみました。
ほんときれいなイカ~。
じゃがいもとゲソを一緒に
炊きました。
まあ、ご飯には
火が通っているので
イカに火が通り、味が付けばいいわけです。
前に生のもち米を使ったら
火がしっかり
通ってないで
ご飯が堅かった
ことがあったのですが、
その点は
安心。
冷ましてカット
おお~、バッチリ
思った通り。
きゅうりのわさび漬けは
色がすごくキレイになりました。
あと
残りのイカは、
昨日の夕食に新鮮なうちに
お刺身に。
めっちゃ美味しかったです。
新鮮なんでね~。
エンペラは
冷凍してます。
炒め物に使おうと思います。
スギちゃん、
ありがとうございました
昨日のスープ
暑かったから
トマト・玉葱・ナス・しめじ
で,
サッパリしたスープ
を期待して・・・
予想以上に
美味しかったです
昨日も職場で
松花堂弁当を作りました。
と
の
2種類。
と
2種類ですが、
上の3分割のお弁当の方が
高いお弁当です。
疲れました。
でも
今日、金曜日に作るお弁当が
本丸なんです。
頑張ろう
今日のおめざジュース
人参・リンゴ・パプリカ・広島レモン・ミニトマト・ブロッコリー
高知生姜
えごま油
7月14日
全国の新規コロナ患者数
やっぱり
東京都、1300人越え。どこまで行くのか?
0の都道府県がゼロ。
0:0
1~9:青森・岩手・秋田・山形・群馬・長野・
富山・山梨・福井・和歌山・岐阜・
島根・山口・香川・徳島・高知
佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島22
10~49:宮城・福島・新潟・栃木・茨城・石川・
静岡・滋賀・三重・京都・奈良・
鳥取・岡山・広島・愛媛16
50~99:北海道・愛知・福岡・沖縄4
100~199:0
200~299:千葉1
300~399:埼玉・大阪2
400~499:神奈川1
1300以上:東京1
2ケタ以下が
42/47
です。
1ケタ以下が
22/47
になりました。
Aは、東京・神奈川・埼玉・千葉・大阪
Bは、A以外の都道府県
東京オリンピック開幕まで
あと
7日
とうとうあと1週間。
このブログで実際使っているおすすめ品
低速ジューサー
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無農薬・無化学肥料の玄米
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夫のお弁当箱(薄型・縦に入れても液だれしない)