今日の夫弁当
発芽酵素玄米ご飯(寝かせ122H)
さばの西京焼き
フーチャンプルー
蒸しナス・レッドキャベツの甘酢和え・オクラ
今日は
初めて「フーチャンプルー」
を作りました。
沖縄へ行ったのは・・・
もう20年くらい前かな・・・
家族と一緒に行ったのではなく
職場の旅行で行ったのですが
そうそう沖縄サミットの後くらいだったかな
沖縄料理、
私どれも好きで
色々ひととおり食べたのですが
(イラブー汁までね・・・)
フーチャンプルもおいしかった。
先日
カルディーへ行ったとき
沖縄フェア?みたいなのをやっていて
思わず
買いました。
作り方が書いてあるので
そのとおりに
麩をカットして
水で戻して
これを絞ってから
卵と混ぜ
もやしとにらと生きくらげを入れました。
おいしそうです。
(味見をしていないけど)
昨日の夜勤弁当は
5色丼です。
鶏むね肉をめっちゃ叩いてミンチに。
インゲン・赤貝のしぐれ煮・卵・紅ショウガです。
ご飯は白ご飯です。
右端は
もずくです。
夕ご飯で
私も食べましたが
めっちゃ美味しかったです。
昨日から
ワクチンの職域接種が始まりました。
私は金曜日を希望したら、
やはり金曜日は人気で、
23日の金曜日に予定されました。
でも23日って
よく考えたら休みの日なんですよね。
昨日も
ワクチンのキャンセルが出て
「受けませんか?」と電話があったのですが
昨日は
衛生検査で忙しく
断ってしまったので
もしかしたら
早めに接種できるかもしれません。
今日のおめざジュース
人参・リンゴ・パプリカ・ブロッコリー
高知生姜・グレープフルーツ
えごま油
7月5日
全国の新規コロナ患者数
四国は0と1のみ
九州も福岡以外は0か1
中国地方も全部1ケタ
0:山形・滋賀・和歌山・島根・愛媛・香川・徳島・佐賀・大分・宮崎11
1~9:青森・秋田・宮城・新潟・群馬・富山・長野・
山梨・福井・岐阜・三重・京都・奈良・
鳥取・広島・山口・高知・
長崎・熊本・鹿児島20
10~49:北海道・岩手・福島・栃木・茨城・
静岡・愛知・石川・兵庫・福岡・沖縄11
50~99:埼玉・大阪2
100以上:千葉・神奈川2
300以上:東京都1
2ケタ以下が
44/47
です。
1ケタ以下が
31/47
になりました。
私、毎日
コロナウイルス新規感染者を
ブログに書いていて
上位の5都府県以外は
かなり減ってきていると思っているんですよね。
3週間前からの表を作ってみました。
Aは、東京・神奈川・埼玉・千葉・大阪
Bは、A以外の42都道府県
Bは、確実に減ってきています
ワクチンの影響もあるのかな。
東京オリンピック開幕まで
あと
17日
このブログで実際使っているおすすめ品
低速ジューサー
酵素玄米炊飯器
無農薬・無化学肥料の玄米
電子圧力鍋
大豆プロテイン大容量(着色料・香料・保存料不使用・甘くない)
夫のお弁当箱(薄型・縦に入れても液だれしない)