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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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東京おのぼりさん日記④銀座編

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東京おのぼりさん日記、続いてます。


今日は銀座編です。


新宿3丁目から丸ノ内線銀座駅まで。


丁度お昼で、

ホントは先に東京駅に行って

丸ビル

スープストックで⇒コチラ

お昼ご飯を食べようと

最初から計画していたんですが、


朝のサラべスで、

おなかがまだいっぱいだったので、

先に銀座でブラブラしようと・・・


まず銀座三越店に入りました。


ココでのお目当ては、

スープストックでした。


スープストックは、

3年くらい前、長女と

新宿ルミネに食べに行って

おいしかったし、

1人でも入れるのでと思っていましたが、


いろいろ種類がある冷凍スープ

家のおみやげにしようかなと

思っていたんです。


以前、結婚式の引き出物のカタログの中にも


スープストックの冷凍スープがあり、

選ぼうか悩んだんですが、


その時は確か

男の子のお弁当箱を選んだんだったっけ。


実際にお店で

「どれがおすすめですか~」

って聞いてみたかったので


行ってみました。


お店に着くと

ちょうど一番人気の

「オマールエビのビスク」試食

していました。

(もうそれは購入しようと決めていました。)


そこでまた店員のお姉さんに

しつこいくらいいろいろ聞いて

しまいましたが、


いい方で、

丁寧に教えてくださいました。


その定員のお姉さんに

「あなたは、どれが好きですか?」

と聞くと

冷凍スープでおすすめなのが

「牡蠣のポタージュ」が濃厚ですよ・・・とか

「とうもろこしとさつまいものスープ」

好きなんだとか。


なるほど~。


あとお店の方では、

「温野菜のブラウンシチュー」というメニューがあって

それが私一番好きなんです。


とおっしゃったので、


私あとで丸ビル店

食べようと思っているんですけど

今日それ食べられます?


って聞くと


タブレットで調べてくれて


・・・今日はそのブラウンシチューは

メニューにないみたいです。


残念。


ブラウンシチューは、

全店舗で一日5000個以上のじゃがいもの皮を

剥いて作るそうです。


というような会話をして


山口まで帰るんですが・・・というと


冷凍スープは5時間くらいまでしかもたない

いわれたので、


また戻ってきます・・・といって

お店を後にしました。


いい方だったから、

買うのならそこで買いたいな~と。


そしてデパ地下物色

松屋銀座も物色目

お茶の試飲もし、


新宿伊勢丹から

デパ地下巡りして

同じお店もあったりして


ちょっと気になったのは、


鶏とフォアグラ・イチジクのテリーヌ

ってどんな味なんでしょうね???


サラダ類は、


ひじきと牛蒡の明太サラダ

牛蒡とセロリのスッキリサラダ

京都九重ネギを使ったサラダ

長芋とナスのサラダ


とかをじっと見て回ったかな。


見ただけですが・・・。


ちょうど歩行者天国になっていて、

母の好きな木村家のあんぱん

一番人気と書いてあった


1

を母にお土産に買って、


プランタン銀座のデパ地下へ。


そこで・・・


「わ~~~ビゴのパンがある~~ラブラブ!


5

レジ前、長蛇の列でした。

このお店の裏で


3

焼いて焼きたてなんですね~。


早速、パンを物色していると



2

ここのカヌレはなまるマーケット

紹介されたそうです。


カヌレ、フランスの黒い変わった伝統菓子なんですが、


私20年くらい前に

病院に勤めていた時、


カヌレを神戸ドンクから仕入れて

出産された方々の

おやつに出したことがあったな~と

いう懐かしい記憶が・・・。


私が購入したのはダウン


4

カヌレ

一番人気のフランスパン

ロデブ・ルヴァンという2種類のハードパンのセット


ビゴはフランスパンにおいては、

神様と言われているくらいの人だから

食べてみたかったんだよね~~~。


一番人気のフランスパンは固いので

もうちょっと太くてやわらかい方にしようか

迷ったけど

やっぱり一番人気にしました。


ビゴの店のパンは、

すべて手作り保存料無添加です!


いや~、嬉しいな~~~ドキドキ


と、ちょっと感動して、


さて東京駅に行くかな~

銀座駅に向かうため、


銀座三越店まで戻ると、


前のブログでも紹介しましたが、

彼、ドクターに出会いました。


5


演説なし。インタービューのみ。


そして、

やっぱり銀座東京駅まで1駅なので

歩こう~

この道路を左側に歩いていき

(東京駅とは90℃違う方向・・・)

銀座三越のとなりにある

「飲む酢」のお店の前を通ったら


気になるポスターが・・・ダウン


1


酢ムリエのチョコレートルネッサンス???」


飲む酢???プレミアムホットチョコレート???」


一回素通りしたんですが、

2~3回徘徊して(変な人)


どうしようか悩んだ挙句、


悩むくらいなら、飲んでしまえ~・・・


と・・・リトルコーゲヨーコ(笑)がいうので、


定員のお姉さんに


「これ、酸っぱいんですか?

おいしいです???」


とか聞いて


「おいしいですよ。酸っぱくないですよ。」


と確認してから

飲んでみましたよドキドキ


入れ物はポスターと違って紙コップですが・・・


2

棒にチョコが刺さってて、

それを溶かしながら飲むんです。


チョコレートすぐに溶けました・・・


おいし~~~~~~ラブラブ!

キャ~~幸せドキドキ


全然酸っぱくなく、

甘いんですけど後味がよく


心も体もホッドキドキとしました。


今だけ限定ですよ~。


おすすめです。


飲みながら、

またそこの店員のお姉さんと

会話し、

東京駅まで歩くんですけどというと

お姉さん、るるぶの地図を広げてくれて、

(いい人だ~)


私が90℃逆の方向に行こうとしていたこと

わかり、

つまり、

そこからプランタン銀座方向に行けばいいという

事がわかり、


プランタンの方角へ向かい、

歩行者天国のおまわりさん

丁寧に教えてもらい・・・


無事、東京駅に着きました。


ちなみに両肩には、荷物が。


しかも長いフランスパンも

バックから見えてる状態です(笑)


次のブログは

東京駅編です。

(しつこくてすみません~)


あ、ちなみに、

ビゴのパン

家で食べましたよ。


土曜日の夜に家に帰ったので

日曜日のおやつ

カヌレ

プランスパンを1センチくらいに

スライスして軽く焼いて。


先に私、味見したんですが、


まずカヌレ


うわっ、めっちゃ、、、おいしい~~~~


カヌレって正直そんなに期待して

いなかったです。

もともとカヌレってそんなにおいしいと

思ったことなかったので。


だけど、このカヌレは

今まで食べた中で一番おいしかった


そして・・・


フランスパン・・・・


もう想像以上に


うまい!!!


外の皮がカリッとして

中がふわっとして・・・


わ~~~買ってよかった~~~ラブラブ!


今まで食べたフランスパンの中で

最高においしいな~~~



とめっちゃ感動ドキドキしました。


ちなみに

あんまり書きたくないけど


うちの夫男の子に食べさせたら


・・・カヌレのことを


男の子「何?このこんにゃくのなりそこないみたいな

食べ物はむかっ。」


というし、


私絶賛のフランスパンのことも


男の子「普通のフランスパンじゃん」


と。


しかも、


男の子「お前、メディアに踊らされすぎ。

メディアダンサーじゃね。」


とまで言われました。


男の子にはもう食べさせませんプンプン


この食感がわからないなんて~~~叫び


いいや、

冷凍して

私1人で食べるわ~~~。


全く・・・ガーンなんてやつ・・・。


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