今日の夫
弁当
ごはん・子持ち昆布
豚すね肉とズッキーニ・ナス・パプリカの
トマト煮込み
ポテトサラダ
リンゴ
今日は
豚すね肉を使って
トマト煮込みしてみました。
たまに
トマト煮込み
食べたいな～と思い・・・
そういえば
今年はラタトゥイユ作ってないなと。
ただ
夫がトマト煮込みが好きだという
ことはないです。
まあいいか。
ポテトサラダ
きゅうりの代わりに
レディーサラダの甘酢（ピンク）を
和えました。
食感が良いです。
ブロッコリー・ゆで卵・ミニトマト
を添えて。
では、行ってきます。
今年、
長女が結婚したのですが、
結婚式がコロナ禍で中止になり、
今の調子なら
東京へ行かれないため、
娘の旦那さんのご両親にも
ご挨拶できていない
状態です。
まあ、私は
以前東京へ行ったときに
ご両親にお会いしているのですが
夫はまだです。
そんな中
先日
そのご両親から
お歳暮が届き、
私も何を送ったらよいのか
悩みました。
山口県といえば
「フグ」なのかなあ～。
とはいえ
なかなかフグを送るというのは
私にとっては
ハードルが高く、
下関は遠いし。
で
先日から気になっていた
車エビを
送ろうかと思って
ネットで調べて
連絡を取ったんですが
お店の方が
ちょっとご高齢で
ネットでの注文が
ちょっとややこしくて・・・
じゃあ、
ちょっと伺います。
となって・・・
行ってきました。
車のナビがないと
わからないところでした。
入り口が狭いです。
実際見にいって良かったです。
生きたまま
詰め込みます。
我が家のも買ってみました。
写真ではおとなしくしていますが、
さわったら、飛び跳ねます。
生きてます。
神田商店
今日のおめざジュース
ファーム和さんのセロリ
シゲさんのリンゴ
人参・ビーツ
周防大島みかん・グリーンレモン
えごま油・酢卵
私が使っている
低速ジューサー
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