今日の夫
弁当
日勤弁当
瓦蕎麦
生春巻き・スイートチリソース
今日は
山口県名物、
瓦蕎麦を作りました。
茶そばはスーパーで売っているのですが
レンジで少しチンして
ほぐしてから
オリーブオイルで炒めます。
私はちょっとカリッとしたのが好きです。
甘辛く煮た牛肉と
スクランブルエッグ（味つけなし）
を入れて・・・
ネギを散らして・・・
レモンと
もみじおろしを
のせて・・・。
赤い器のタレは、
瓦蕎麦用です。
生春巻きは、
材料は、
Gリーフと
カニかまぼこ・大根・きゅうり・海老
です。
スイートチリソース
を添えました。
では、行ってらっしゃい
私は
企業の社員食堂で
働いているのですが、
食堂に来られる方が
必ず通るところの
テーブルの上に
かわいいお花が
飾られています。
先月、
この花が癒されると
話題になりました。
その花の提供者は、
毎日水替えをし、
こまめにお花を入れ替えて
いらっしゃるので、
お礼と感謝と
癒される方が多いと話題になっていることを
お伝えしたら
なぜか
私も
その対面のテーブルに
我が家の花を
飾ることに・・・。
先週は
その方が
白い紫陽花と
黄色い花などで
（その方は必ず数種類の花）
私が
紫の紫陽花を。
そして
昨日は
その方が
こんな感じで、飾られて。
私が対面のテーブルに
我が家のピンクの紫陽花を。
（紫陽花オンリー）
・・・あらためて
素敵な人が多くて
居心地の良い
気持ちの温かくなる
良い職場だなあ～と。
どのくらい
続くかな・・・
今日のおめざジュース
人参・甘夏・りんご・トマト
周防大島レモン・高知新生姜
えごま油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
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