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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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豚キムチ・チーズ入り卵焼き弁当・モロヘイヤの茹で方・我が家の自慢の花々

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今日の夫男の子弁当
もち麦ごはん
モロヘイヤのごまあえ
ピクルス(パプリカ・セロリ・きゅうり)
豚キムチ
チーズ入り卵焼き
 
 お弁当  お弁当  お弁当  お弁当  お弁当  お弁当
 
GWの旅行があるから
冷凍庫・冷蔵庫を
なるべく
在庫をなくしたい
です。
先週末
お掃除したから
あとは
使い込むだけ。
 
そのうちの1つが
キムチ。
賞味期限、今月いっぱい。
 
なので
豚キムチにしました。
もやし・ニラ・豚バラ・豚シャブシャブ用
です。
 
豚キムチが辛いかもなので、
卵焼き
チーズ入り
にしました。
わかるかな?
 
モロヘイヤの
ごま和えなのですが・・・
 
昨日
スーパーで
モロヘイヤをみかけて
買ったのですが・・・
 
裏に書いてある
茹で方
を見て・・・
 
ビックリびっくり
ダウン
 
モロヘイヤ、
熱湯で
10秒!!
 
10秒でいいの???
 
あらあら
今までずっと茹で過ぎてたわ~。
 
JAからつさん、
教えてくださって
ありがとうございました。
 
他にも
スープなどの
簡単なレシピ
嬉しいです。
 
また買いますね。
スープは
中華スープにしました。
今日は
おうち弁当です。
 
今日は
職場で
ちょっと大変な
9分割弁当を作ります。
 
忙しいし、超~バタバタ
する様子が
自分で
想像できます・・・。
 
頑張ります!!

 

お弁当  お弁当  お弁当  お弁当  お弁当  お弁当  お弁当

 

昨日は

雨が降り

庭をみませんでしたが

今朝

庭を見たら・・・

 

我が家の庭が

すごいことに

なっていました。

 

こでまり

木が折れそうなくらい

咲いてます。

 

手前の壺には

めだかちゃんがいます。

雨が降っても元気です。

 

こでまりの下には

男の子がかわいがっている

シクラメン

・・・布施明さんの

「シクラメンのかほり」

 

音譜真綿色したシクラメンほど

清しいものはない・・・

出逢いの頃のぉ~

君のようですぅ~・・・音譜

 

を歌ったら

男の子「うるさい」

叱られました。なんで?

 

フジ

ここまで下がった。

 

そして

ビックリびっくりしたのが

バラ

 

こちら側から

向こう側に2Mくらいの

きれいなアーチにしたいのですが

なんせ

とげが刺さるので、無理。

 

反対側のアーチの下から。

スゴイ数です~。

何個咲いているのかわかりません。

 

そして

最後に・・

 

我が家の自慢

ボタン

もう少しで

満開です。

 

あ~心が

洗われます~。美しい。

 

白いボタンを選んで

やっぱり良かったです。

 

私もがんばろ。

ドキドキ  ドキドキ  ドキドキ  ドキドキ  ドキドキ  ドキドキ  ドキドキ

 

今日のおめざジュース

ファーム和さんの人参

小松菜・甘夏

周防大島レモン

生姜

シゲさんのりんご

アマニ油・酢卵

小松菜

久々~!!

 

私が使っているコールドプレスジューサー

 

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