1２月の夫
のお弁当・行事食を
まとめてみました。
１2月の夫弁当
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記事先にリンク貼っています。
職場で作った9分割弁当
社食現場弁当の挑戦
社食現場弁当の行事食
食堂定食
お弁当現場（ビーフシチューも）
手作りのロールケーキ
サラダ
今年も
通常の給食業務以外のお弁当注文を
たくさんいただきましたが
すでに
来年の予約を
たくさんいただいております。
昨日は
食堂最後の新メニュー
（仕事納めの日）
ソバをパスタに見立て
ミートソースと明太子ソース・温泉卵（ラー油）
のトッピングで。
意外な組み合わせですが
ソバはパスタの代用できます。
美味しいです。
が、ソバを茹でてすぐ食べると
違和感ないですが
食堂では
提供の仕方が難しいなと
感じたメニューでした。
・・・昨日は
仕事納めで
必死に
今年の〆作業
来年の食材の最終確認・発注・
作業工程表などを作成し
定時に帰り、
色々用事を済ませ
家で
自分に頑張ったご褒美に
日本酒を飲みました。
いつも行くお酒屋さんで
「辛口のおすすめ」
をきいたら
まさかのにごり酒をすすめられ、
新潟県 加藤酒造店
かぜやわらか
という日本酒を
頂きました。
女性におすすめかも。
すすみます～。
２０１８年1月お弁当・行事食まとめ→コチラ
２０１８年２月お弁当・行事食まとめ→コチラ
２０１８年3月・4月お弁当・行事食まとめ→コチラ
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１年間、お弁当・職場の給食・お弁当作り
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