今日の夫
弁当
今日は冷蔵庫・冷凍庫の残り物で
作りました。
鯖の塩焼き
チーズ入り卵焼き
カボチャの煮物（玉ねぎ・スナップエンドウ）
エビチリソース
そして
サワークラウト
これは、
サワーキャベツ
（常備菜）を
みじん切りした玉葱・ウインナーとともに
オリーブオイルで炒め、
コンソメスープで煮込み
やわらかくなったら
千切りしたパプリカを加え、
塩コショウで味付けしました。
意外と美味しいです。
ドイツの保存食、付け合わせに
いいですね。
真ん中に
まあるいおむすびを。
最後に
梅干しと黒ゴマを
日本の国旗をちょっと
意識しました。
天皇誕生日のときの
天皇のお言葉。
素晴らしかった。
心に残りました。
いつも国民のことを考えていただき
ありがとうございました。
・・・そして
今日は寒いので
豚汁を作りました。
干し白菜・干し大根・豚肉・エノキ・あげ・
こんにゃく・ゴボウ・人参・サツマイモ・ネギ
こぼれても嫌だし
豚汁の保温ポットだけを
別に
保温袋に入れました。
今年最後の
夫弁当は
冷蔵庫・冷凍庫の残り物ですが
結構手がかかったお弁当でした。
今日のおめざジュース
人参・人参葉・パプリカ（ファーム和）
シゲさんのりんご
大島ミカン・生姜
アマニ油・酢卵
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
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今日で仕事納めになります。
いろいろありましたが
年末は
早めに
職場の大掃除＆断捨離をして
模様替えをして
仕事の効率が良くなりました。
さらに
冷凍庫・冷蔵庫の在庫はほぼ
今日でなくなります。
スッキリして
今年を終えられそうです。
これも
今の職場に慣れたからだなと。
昨日は
夫と大喧嘩して
久々
大泣きしました。
つまらないことで
ケンカしたのですが
明日長女が帰ってくる前で
良かったことと
思いっきり泣いたことで
ストレスも
なくなりました。
私気が強いけど
涙もろいんです。
夫が私の話を
適当に流して聞いていたため、
重要なことを
私1人で
行動したので
夫が怒ったのですが、
私はちゃんと事前に報告していたし、
確認したんですけど
夫は「聞いてない」と。
まあ、結局は
結果オーライになり、
夫も謝ってくれましたが・・・
今度から
100回くらい
しつこく言うか・・・
夫関係のことは
もうスルーして動かないことにするか・・・
性格的に
前者だな・・・・。
長女が帰ってきたら
ケンカしないように
しなきゃです。
今日から
全国的に
強い寒気で
雪をともなう天気だそうですが
皆さまどうか
お気をつけてください
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いたしました。
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