舞茸パエリア・豚の生姜焼き弁当・鉄剤について・たくさんの野菜・5年前の私

今日の夫Image may be NSFW.
Clik here to view. 男の子弁当

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舞茸入りパエリア・パプリカ・Gアスパラ

豚肉の生姜焼き・しそ

キャベツ・水菜・ミニトマト

ラディッデュの酢漬け

高菜と厚揚げの煮物

今日のお弁当は

クリスマスで作ろうかな～と

思っていたパエリアを作りました。

魚介ではなく

舞茸を入れて。

パプリカは

オーブンで焼いて

薄皮を剥ぎました。

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金曜日に

ファーム和さんへ

野菜を買いに行きました。

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ほうれん草や小松菜・ラディッシュ

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ロメインレタスと人参葉付き人参

そして

大きなパプリカ

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愛情Image may be NSFW.
Clik here to view. ドキドキを感じました。

いつもありがとうございます。

その中でも

一番気に入ったのは・・・

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美脚人参Image may be NSFW.
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いいなあ～、こんな色っぽい脚に

なりたいな。

ファーム和さんの帰りに

実家へ行ったら

父方の親戚から

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野菜をど～ん！といただきました。

そういえば

父の兄弟たちも

退職後畑をしていたっけ・・・。

大きな大きな白菜と

大根と高菜・春菊・サニーレタス

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柚子にカブ

さらに

お義父さんから

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白菜に大根

全部で白菜3玉、大根5本・・・

3人家族でどうやって食べたらいいでしょうか？

昨日は

大根と白菜を干しましたが

もうちょっと干したらなかったので

今日も干してます。

今日はギリギリ晴れみたいなので

チャンスです。

話はそれましたが

ファーム和さんの

ラディッシュを輪切りにして

塩もみして

なますに漬けました。

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鮮やかになります。

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真ん中は

ラディッシュの葉。

塩茹でして水気を搾り

ちょっと醤油洗いしました。

高菜と糸島揚げの煮物

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我が家では

高菜といえば、これです。

ゴマ油で炒めてから

煮つけます。

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豚肉の生姜焼きの下に

隠れていますが

野菜（キャベツ・水菜）を敷いてます。

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夫Image may be NSFW.
Clik here to view. 男の子弁当も

今週で今年は終わりです。

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今日のおめざジュース

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人参・人参葉・パプリカ（ファーム和）

シゲさんのりんご

大島ミカン

アマニ油・酢卵

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私が使っているコールドプレスジューサー

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ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい

または

業務用に！

という方におすすめ

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Clik here to view.私は使っている野菜やお米・お肉には

べジセーフ→コチラ

を使ってます。

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先週のニュース

ちょっと衝撃的だったので

書いておきます。

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陸連は２０日、

東京都内で関係団体と対策会議を開き、

全年代の選手に対し、

鉄剤注射を原則禁止することを

確認したと初めて発表した。

来春をめどに指針を作成し、

これを盛り込む。

くわしくは→コチラ

とくに女子選手は

体重管理（ダイエット）や月経があり

貧血も多いので

鉄が必要なのですが

必要でない人も

鉄剤注射する人もいたらしいですし、

なにより

鉄剤注射で

消化器官の副作用

で

選手生命を絶たれた人も

多いそうです。

女子マラソンといえば

高橋尚子さんや野口みずきさんなど

世界的にも活躍する競技でしたが

その後の女子選手が

なかなか伸びないのは

10代の頃の

鉄剤注射が原因という話も出ていて

なかなか食事から摂ることが

難しいけれど

やはり

薬に頼りすぎるのは

危険ですね。

高校駅伝を

週末みて

元気をいただきましたが

心配です。

ちなみに

昨日大掃除をしていて

5年前の読売新聞

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誰？

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Clik here to view. てへぺろ

自分で言うのもなんですが

今と全然違う。

細い。

この頃は

フルマラソン走っていたからね。

金曜日

膝が痛かったんですが・・・

すぐ治りました。

ご心配頂いた方

すみません。

ただ体重が増えただけだったみたいです。

やっぱり

走ろうImage may be NSFW.
Clik here to view. 走る人と思いました。

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