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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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サンマの梅しそ&チーズ巻き焼き弁当

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今日の夫男の子弁当

もち麦ごはん・しば漬けワカメ

サンマの梅しそ&チーズ巻き焼き

卵焼き・ミニトマト

茄子の揚げ煮

オクラの胡麻和え

 

昨日のブログに書いた通り

男の子に言われて

ササっと弁

私なりに

作ってみました。

 

男の子

ごはんに卵焼きにウインナーでいい

といいましたが

ご飯の量が多すぎても怒るので

結局はおかずが要るんですよね。

 

メインのサンマ

3枚に卸し、両面に塩コショウ

ダウン

シソを半分にちぎってのせて・・・

ダウン

スライスチーズ(3分の1)

梅干しを包丁でたたいたのをのせて

ダウン

巻いて爪楊枝で止め、

ダウン

小麦粉をパラパラ

ダウン

オリーブオイルを熱したフライパンで焼き

焼き色がついたら

爪楊枝をとって

さらにおろし生姜・醤油・みりんを合わせたタレを

からめて

かば焼きにしました。

カレー粉を入れてもおいしそうだな~と

思いながら作りました。

 

オクラナス

お義父さんにいただきました。

有難いですラブ

 

今日のおめざジュース

ファーム和さんのトマト

無農薬バジル

お義父さんのミニトマト

無農薬レイヤーレモン

生姜・人参

アマニ油・酢卵

 

私が使っているコールドプレスジューサー

ダウン

ゲルソン療法1日2リットル以上のジュースを作りたい

または

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という方におすすめ

ダウン

星私は使っている野菜やお米・お肉には

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キラキラ  キラキラ

昨日は

天気が良かったので

大掃除をしました。

 

ワックスがけ1階・2階・廊下・階段と

キレイキラキラにできて

満足してます。

 

さらに

リビングに敷いていた

ラグ

外で洗って

干しました。

結構大仕事!!

 

その間・・・

男の子は何をしていたかというと・・・

 

なななんと

お風呂の掃除!!

 

しかも

3時間以上

あの狭い空間に

閉じこもり

黙々と。

 

頼んだわけじゃなく

自主的に!!

 

「仕上げに、煙(銀イオン)でカビを防いでくれる

商品があるんだけど使う?」

というと

それもやってくれました。

 

何もしてくれないというイメージの

男の子が何かしてくれたら

すごく嬉しいです。

 

最近は

ソファーでゲームという定番のイメージから脱却。

 

肩にタオルを巻いて暑い中

外で草抜きする姿も

よく見ます。

 

昨日の散歩でも

「将来は海を歩きながら

ゴミを拾ってボランティアしたい」

過去の夫男の子からは

想像もできないようなセリフがびっくり

 

何があったのだろうか?

 

これも

老化現象なのかな?

と思う今日この頃です。

 

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

 

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