今日の夫
弁当
もち麦ごはん・梅干し・黒ゴマ
カレイの煮つけ・南天の葉・しそ
人参しりしり
サツマイモの煮物・ひじき大豆煮・
オクラの胡麻和え・ミニトマト
人参しりしり
栗原はるみさんのレシピを参考に→コチラ
しました。
油はシーチキンの油を使いました。
さつまいもは
鳴門の金時をみつけ、
ちょっと蒸してから
カレイの煮つけと一緒に
少し煮ました。
オクラは
お義父さん作、
ミニトマトは
ファーム和さん。
カレイは
子持ちガレイです
昨日は
カタールの方々のお食事
週明けで
実は何も考えていなくて
職場に着いてから考えよう～
という感じで
取り組みました。
何にしようかな、暑いから
カレーかな？
で、サラダ？
でデザート？
という感じで
だいたい決めて。
まずデザートから。
スイカにしました。
真ん中ににのせたのは
ナツメです。
ああ、ミント持ってくればよかったな。
カレーはシーフードにしました。
となると
サラダですが・・・
あと2日あるので
変わったサラダにしよー
と
これらを使って
作ったのが生春巻き
スイートチリソースを添えました。
断面
そして
やっぱり何か少ないかな？
と思い、
ジャガイモの皮をむいて
さっと蒸してから
オリーブオイルと塩・粗びきコショウ
バジル・パセリを
まぶして
オーブンで焼きました。
ナンやターメリックライス（タイ米）とともに
盛り付けました。
福神漬けとラッキョウもつけてみました。
できあがり
「今日は彼ら、お昼はカレーだと思う」
って話していたんですよ。
と言われました。
バレバレです～(///∇//)
今日も
頑張って作ります。
今日のおめざジュース
人参・ファーム和さんのトマト・生姜
りんご
えごま油・酢卵
真ん中の背の高いグラスが
私のです。
３００ｍｌ入ります。
夫は一番少ないのです。
一気に飲むので
コップの半量くらいでいいといいますが
今日は多めです。
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
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今日は
7月最後の日ですね！
今日も暑いみたいですが
皆さんご注意くださいね。
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