今日の夫
弁当
卵焼きサンド
カツサンド
塩焼きそば
アメリカンチェリー
週の真ん中の水曜日。
サンドイッチに
しました。
ところが
朝３度寝をしてしまい、
超～バタバタでした。
卵焼きは
卵4個使用。
まあまあキレイに焼けた。
扇風機で冷やします。
6枚切りの食パン
夫ミミをとれ
というのでミミをカットして
粒マスタードを塗って
冷ました
マヨネーズを卵焼きにちょっと塗って
挟みました。
カツサンドの方は
パンをトーストしています。
トーストしたパンに
粒マスタードを塗り
トンカツは
揚げて
ソースをつけてごまを
手挽きしてふり
扇風機で冷ましました。
野菜は、しっかり水を切りました。
キャベツ・レッドキャベツ・しそ・人参
焼きそばは
塩焼きそばにしました。
パプリカがあったら
もうちょっと
キレイだったでしょうね。
豚肉・玉葱・ピーマン・エノキが入ってます。
上に
紅しょうがを刻んでのせました。
ステンレスのタッパーに
入れました。
アメリカンチェリーを入れました。
保冷剤も。
なんとか間に合った～。
さて昨日は
職場で
カタールからのお客様
2日目
ポテトサラダ
スイカ
バンガシウスのスパイスムニエル
これが意外と
外カリッと中ふわっとできました。
シナモン・ターメリック・カルダモン・
ローリエ・バジル・クミン・塩・オリーブオイル
ここまでは良かった・・・
肝心の
カプサ
やはり日本米は
粘りがあるので
ちょっと柔らかくなりました。
カルディーにタイ米
仕事の帰りに買いに行きました。
他は
コーンクリームスープ
大学芋を
つけてみました。
ちょっと
ご飯がやわらかくなってしまい
ひとこと謝ろうとおもって
カタールの方に声をかけようとしたら・・・
すごいイケメンで
ビックリしました。
すごい笑顔で返されてしまい、
おばちゃん・・・絶句
イケメンは苦手だわ。困ったな。
今日は何を作ろうかな・・・。
今日のおめざジュース
人参・セロリ・生姜・トマト・レモン
ブロッコリー・りんご
えごま油・酢卵
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
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昨日調理作業中に
振り向いたら
首がグキッと
やってしまいましたが・・・
なんとか
酷い状況にならなくて
すみました。
暑いし、
私慌てるので
注意しなくては・・・です。
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