これからの人生を考えてみた、9分割弁当
今日はお休みです。お弁当もお休みでまったりしています。 夫は朝早く1人で20kmくらいのトレッキングに出かけました。 私は6月に神戸の六甲山を登ってからずっと山登りも運動もしてません。 ぶくぶく太ってしまってます。やばいです。 思えば54歳から大学に入学して58歳で卒業するまでどんなに忙しくても勉強と仕事とブログと週1回程度の山登りを続けてきたのですが...
View Article親子丼弁当・ワタガシペア解散から・・・
今日の私のお弁当親子丼/発芽酵素玄米(寝かせ100H)茄子とパプリカの炒め煮紫カリフラワーの甘酢ピオーネ 今日は私は仕事です。冷蔵庫の残り物で作りました。 発芽酵素玄米ご飯に親子丼の具をかけていただきます。 親子丼の具は鶏コマ、玉葱、しいたけ、三つ葉、溶き卵です。 紫カリフラワーの甘酢キレイですよね。自然の色とは思えない。 ・・・さて話は変わりますが・・・...
View Article牛肉とカボチャのネギ塩炒め・ホッカオネオネ
今日のお弁当発芽酵素玄米(寝かせ129H)/ごはん・梅干し牛肉とかぼちゃのネギ塩炒めタコの唐揚げ風きゅうりとキクラゲの和え物ミニトマト 今日のお弁当何が入っているかわからない感じですが牛肉とカボチャのネギ塩炒め かぼちゃは蒸して焼いてから味付けた牛肉(しょうゆ・片栗粉・ごま油)を炒めたものに加えレモン汁も入れました。...
View Article卵焼き・カレー野菜炒め弁当、米不足・トマト
今日のお弁当麦入りご飯・梅干し卵焼きカレー野菜炒めオクラの胡麻和え・ミニトマト 今日は卵焼きメインのお弁当にしようと作ったのですが・・・最初に作った方、卵を使いすぎてしまい、このくらい差が出てしまいました。 仕方ない、大きいのは夫の分です。 卵焼きはごはんと野菜炒めの仕切りにもなってます。 野菜炒めは玉葱・ニラ・キャベツを先に炒めておいて取り出して...
View Articleとうもろこしご飯・ヤンニョムチキン弁当・まごまご
今日のお弁当とうもろこしご飯・押し麦ヤンニョムチキン蒸しキャベツ・Gアスパラ・ミニトマトモロヘイヤと小松菜のアーモンドごまあえ紫キャベツの甘酢和え 昨日のお弁当は自画自賛ですが卵焼きやカレー野菜炒め、本当に美味しかったので 夫に聞いてみたところ、夫は一昨日のお弁当の方が美味しかったらしい。(おかず的にタコとか入っていたので) なかなか合わない夫婦です。...
View Articleリメイクオムハヤシ弁当・まごまご・ホカオネオネ
今日のお弁当オムハヤシトマトの燻製ナッツ奴ピオーネ・船橋の梨・庭のミント 上記は私のお弁当ですが 夫のは夜勤明けで、おうち弁当なのと食べづらいだろうからお皿に盛りつけました。 オムライスは昨日のとうもろこしご飯の残りをピーマンとケチャップで炒めてリメイクです。トマトのサラダはファーム和さんのトマトと冷蔵庫に残っていた豆腐を使いました。...
View Article豚しゃぶサラダ弁当・高校野球(甲子園)決勝
今日のお弁当麦入りワカメ炊き込みご飯・ごま・梅干し卵焼き・レッドキャベツの甘酢あえ豚しゃぶサラダ・しそ・ミニトマト梨&ピオーネ 毎日お弁当を食べている私ですが(昨日もおいしい、美味しいと食べましたが) やはり夫の言う通り(夫は毎日入っていてもOKだと) お弁当の卵焼きはマストですね! 冷めても美味しいし、食べるとニンマリします。...
View Article今日は山登り
今日は今から夫と山登りに行ってきます。 久々です。 2か月以上ぶりです。 歩けるかどうか不安です。 今日は2度寝してしまい、 今夫に怒られているわけです。 昨日は職場で大掃除をして疲れました。 掃除は毎日結構頑張ってしているのですが週明けに衛生検査が入るのでさらに普段しないところまで磨き上げました。 疲れました。 昨日は高校野球決勝、白熱した試合だったみたいでやはりみたかったな~。...
View Article大谷選手に乾杯!ズッキーニのチーズ巻フライ風弁当
今日のお弁当麦入りカリカリ梅ごはんズッキーニのチーズ巻フライ風茄子とパプリカの炒め煮かぼちゃのソテー・ミニトマト 今日このお弁当を見て夫が「今日の弁当は野菜しか入っていない」といいましたが 今日のお弁当は以前、美味しかったと褒めてくれたおかずを入れてます。...
View Articleポークチャップ弁当・ボランティアダイエット
今日のお弁当発芽酵素玄米(寝かせ5H)・梅干し・海苔の佃煮ポークチャップ・レッドキャベツスプラウトゆで卵・ミニトマトモロヘイヤとキャベツ、パプリカのごまあえレッドキャベツの甘酢和え ポークチャップは玉ねぎをおろして入れてます。 発芽酵素玄米の中には海苔の佃煮を入れてます。 白ご飯だとおかずも引き立つのですが発芽酵素玄米だと茶色になってしまいますね。...
View Articleふるさと納税、台風10号、鶏むね肉の味噌照り焼き弁当
今日のお弁当発芽酵素玄米(寝かせ29H)・麦入りご飯/梅干し鶏むね肉の味噌照り焼き・蒸しキャベツひじきの煮物、枝豆蒸しとうもろこし・ミニトマトシャインマスカット むね肉の味噌照り焼きの下には蒸しキャベツを敷いてます。ひじきは周防大島の生ひじきです。 干しひじきと違って煮ると潮の香が半端ないです。 枝豆は最後に載せてます。 今年、ふるさと納税をしてみました。...
View Article台風10号準備、焼きそば弁当
今日のお弁当焼きそば卵焼き炒り鶏シャインマスカット&ピオーネ 今日は焼きそばにしました。豚肉・玉葱・ピーマン・パプリカ・キャベツです。 卵焼きにはネギが入ってます。仕切りに入れました。煮物の下にはクラフトホイルを敷いてます。枝豆を上から載せました。シャインマスカットめっちゃ美味しかったです。 岡山のピオーネとともに。昨日は台風対策として職場でまずしたのは、...
View Article豚肉とさつまいも、ズッキーニの甘辛焼き弁当・ささみの酒蒸し神レシピ・台風対策
今日のお弁当発芽酵素玄米(寝かせ76H)、麦入りご飯・ゴマ/梅干し豚肉とさつまいも、ズッキーニの甘辛焼きオクラのサブジ・ミニトマト蒸しささみときゅうりとパプリカの甘酢和えシャインマスカット 今日のお弁当のメインは盛り付けだとよくわからないと思いますがこんな感じです。 豚肉はしゃぶしゃぶ用のお肉を使ってます。先日ポークチャップにもしゃぶしゃぶ用のお肉を使いましたが...
View Article台風10号、大谷選手&デコピン
今日は会議でお休みとなりました。 昨日の仕事の帰りは風や雨が結構吹いていましたが 今現在は全然風も吹いておらず雨も小雨の状況です。 暴風域もなくなりました。 今日は一日自宅でのんびりしようと思います。 昨日は大谷選手、、大谷とデコピンの「ボブルヘッド」(首振り人形)の配布デーでしたし、 ビックリのデコピンの始球式。 あの大歓声の中、ちゃんと言うことをきいて完璧な始球式をしたデコピン!...
View Article台風10号とリメイクポテトサラダと
台風10号、昨日は台風の中央が私の住んでいる地域の海を横断したと思うのですが 風も雨も穏やかで被害もなく良かったです。 お休みしたのでちょっとだけ罪悪感が残りましたが。 昨日は夕方には夕日が差し込みました。・・・昨日はダラダラして過ごしました。...
View Article大谷選手43-43,笑うマトリョーシカ、メルカリ、リフォーム見積、24時間テレビ
昨日は家にずっといました。 不用品がメルカリで結構売れました。 その売り上げ金でまごまごのチャイルドシートやイスなど良いものが買えたらと思ってます。 家のリフォームの見積も出ました。 色々細かいところまで全部見積していただいて、本当に色々ご配慮いただいて予算内で全部私の希望が叶いそうです。 次にまごまごが帰ってくる頃にはキレイになっているかしら? そして昨日は大谷選手が43-43達成しました。...
View Article牛丼・ツルムラサキ弁当・12km山歩き
今日のお弁当麦ごはん・牛肉・玉葱・ツルムラサキあえもの・ゆで卵・スプラウトもずく黒酢・カニカマシャインマスカット 今日のお弁当はなんじゃこら?みたいですが下は牛丼です。緑色はツルムラサキほうれん草とモロヘイヤをかけ合わせたような感じの野菜ですね。...
View Article酢豚弁当・金利35倍?・ファーム和さんのトマトとメルカリの河内晩柑
今日のお弁当麦入りわかめご飯・梅干し酢豚ほうれん草ナムル 今日寝坊しました~。 アラームが鳴らなかったんです。(何故?) 次女に起こしてもらって良かったです。40分の寝坊で済みました。 急いで酢豚を作りました。...
View Articleチーズハンバーグ弁当・秋芳梨・ブラッシュアップライフ
今日のお弁当麦入りごはん・梅干し・黒ゴマチーズハンバーグ・スプラウトスパナポリタン蒸しとうもろこしきゅうりとパプリカのピクルス 今日のお弁当何が入っているのかよくわからないと思いますがメインはハンバーグです。オーブンで焼いてソースをからませ、とろけるスライスチーズをのせてレンジで1分加熱してチーズを溶かしました。...
View Articleサバみりん焼き弁当・朝メシまで
今日のお弁当麦入りごはん・カリカリ梅サバみりん焼き卵焼き・モロヘイヤのアーモンドあえ茄子とピーマン・パプリカ・ウインナーの煮物秋芳梨 9月に入って朝夕はだいぶ涼しくなった感じがしますが・・・ 日中はまだまだめっちゃ暑い! そんな中のお弁当、昨日も自分で作ったお弁当美味しかったです。...
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