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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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体脂肪を3%落とす宣言 ささみを使った料理他

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私は11月

3回目のフルマラソンに挑戦する予定

なのですが、


1回目にフルマラソンを完走した時に、

(4時間44分)

股関節を痛めて

1年間整体に通ったりして・・・しょぼん


股関節と足首がかたいことに気が付きひらめき電球


それが

足のむくみリンパの流れに関係していて

静脈瘤の原因下半身デブ

なっていたことに

気が付きました。


そして、仕事中にコケて

右ひざを2か所も骨折

(2か月入院)

退院して1年半後の去年、

2度目のフルマラソンに挑戦して

完走したのですが→コチラ

(4時間39分台)

15km地点コケて手と膝を負傷し、


今年の4月に

ハーフマラソンに挑戦して、

スタートから1km以内

またこけて顔面を打ちショック!

歯を2本折ってしまいました


これではっきりしたのは、

私の体の軸がぶれているということ。


体の軸がぶれると、

いくら運動しても

足が細くなるどころか、

外側にどんどん張り出して

逆に足が太くなるそうです。


今、

その軸を見つけて鍛えるストレッチ

やっています。(本を見ながら自己流ですが汗


でも、なかなか暑いのでやる気にならず、

ダラダラしていましたが、

一代決心をして、

みんなに宣言しました。


1か月後のマラソン合宿までに

体脂肪3%減!!、

11月のフルマラソンまでに

体脂肪さらに3%減!!


ちなみに・・・

私体脂肪28%もあるんですよ。


なので・・・

1か月後25%

フルマラソンまでに22%

目標達成クラッカー

なります。


今回体重には触れていませんからべーっだ!


なので、

筋肉をつけて体脂肪を落とすという

方法で頑張りたいと思います。


食事は夕食に

タンパク質重視の献立にして、

筋肉アップアップを図ります。


ボディービルダーの方がされている

食事までには

いきませんが、

いろいろトライしてみるつもりです。


そして食事内容ですが、

ボディービルダーもよく使う

ささみにスポットをあてて、

結構ささみ食べてます。


安いですし(笑)


前も紹介しましたよね。

ささみのわさマヨソース焼きコチラ


最近のお気に入りは、

カレー味です。


暑いから、カレーは夏野菜にも合いますね。


ささみのカレーソテー


材料

ささみ4本分


下味

塩・こしょう 少々


小麦粉 大さじ1.5

カレー粉 小さじ1


オリーブオイル 大さじ0.5


作り方

1ささみは筋をとって開いて、

塩・こしょうしておきます。


2バットに入れて、

衣をまぶします。


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私は、今回

さらにターメリックパプリカ・ガラムマサラ・

コリアンダーを加えて、

タンドリーチキン風にしてみました。

お好みでスパイスを入れてもいいですよ。


3フライパンにオリーブオイルを熱し、

焼きます。


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ひっくり返してさらに焼きます。


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できあがりです。


簡単。


これを、普通に

サラダにしたり、


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生春巻きにしたり、


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          ダウン
管理栄養士コーゲヨーコの                「バランス喰楽部」-4


お弁当に入れてもおいしいです。


おすすめです。


来週職場に、

ベトナムからお客様が来られるので、

生春巻き作るつもり。(火曜日あたり)


もやし料理も。


ちなみに昨日の夕食は、


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イカ焼き・茹で海老・

もやしとニラとネギのソテー

納豆ヨーグルト インカグリーンナッツオイルかけ

冷奴キムチしそのせ・

みそ汁(しじみ・ごぼう・人参)


タンパク質重視

冷奴・納豆毎日


納豆ヨーグルトは、
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ミニトマト(我が家の庭でできた)と

先日ブログでご紹介した

オメガ3の油コチラ


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インカグリーンナッツオイルをかけて食べました。


おいしい~~ドキドキ


みそ汁は、

次女が人参と牛蒡のみそ汁を作っていましたが

いまいちおいしくなかったので

1p=100円で購入したしじみ

入れました。


男の子曰く、しじみはしじみで食べたかった・・・

らしいですが、

私は別に良かったと思います。

相乗効果でおいしくなったニコニコ


そして、運動して、

運動後に果実酢を飲んで、


さらに豆乳(プロテイン小さじ1)入れて飲んで

寝ます。


…というような

タンパク質の多い夕食で

筋肉をつけて行くつもりですが

この年になると筋肉つかないわショック!


脂肪がまだプルプルです。たくさん。


地道に頑張ります。

日頃運動っていっても運動らしき運動は

していないし。


気になる体脂肪は、

誕生日にケーキを食べたからか、

一時28.9%になっていた叫びんですが、

昨日26.9%になっていて、


おお~~~減った!!!ラブラブ!


と喜んでおります。


あと約2%で達成だね・・・とりあえず。


男の子に誕生日に頂いた

オレンジ色のサングラスですが、


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見事に目立つので(ちょっと恥ずかしい)

そのサングラスが似合うような体に

なりたいものです。


走るの遅いし、カッコ悪い~~あせる


でもまあ、気にしないですが。


そして気になるといえば、

オスプレイ


オスプレイが夜、

私が走って走る人いたら

ものすごい音とともに上空を飛んでいるんです。


最初、雷雷かとおもってビビっていましたが、

この数日22時から23時くらいに我が家の上空を

飛んでます。


絶対オスプレイだと思うのですが、

ニュースとかでも全然いわないし。


だけど夜遅い飛行は、

違反では???と私は思うのですが。


意外と周りの人は気づいていないみたいです。


違うのかな~~???


では、今日は

私の記念日になりそう~~~


新しい歯が入ります!!!


楽しみですドキドキ


(誕生日のコメント返し、遅れてます。

すみません。また書いていきますね。)


マラソン合宿まで、

あと35日。

体脂肪目標まで、あと1.9


ぽちっと押してくださると
   ダウン ダウン ダウン    ダウン ダウン ダウン 元気がでますドキドキ

管理栄養士ヨーコさんの「バランス喰楽部」脱カロリーで正しい食事指導教えます!-栄養士

栄養士ブログ第1位。
いつもありがとうございます好 嬉しいです。


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