昨日は、
野菜ソムリエアワード地区予選に
行ってきました。
てとてと自然農園の内海さん⇒コチラ
に撮っていただきましたせっかくなので(笑)
この時は、緊張していたのですが・・・。
1番のくじをひき、
中四国予選では
1番最初に
プレゼンしてきました。
私的には、
何も見ずに、
時間内でおさめることができ、
噛まなかったと思う・・・ので
自分では
100点満点の出来でした。
これ以上はないです。
なので
達成感もあり、満足しています。
ただ、選ばれませんでしたけど(笑)
私の次に発表された方が
素晴らしくて
私もその方が選ばれたなと
すぐ思いました。
徳島県の(株)さとう農園の
井上さんという方で
「まちの種苗屋さん」から「まちぜみの講師」として
ご活躍されているそうです。
フルマラソンで例えたら、
私は自己新で完走し、
選ばれた方は
フルマラソン日本新くらいの
レベルの差でした(笑)
多分その方が
決勝へ行かれても
1位を取られると思います。
そのくらい素晴らしかったです。
でも一緒に戦った?どの方も
すばらしい発表で
レベルが高かったと思います。
てとてと自然農園の内海さんも
スゴクよかったです。
あと自分に劣っていたのが
パワーポイントの写真で
もうちょっと工夫したらよかったとか、
・・・これからのことにも
勉強になりました。
また
他の方のプレゼンで
私から見て
興味深いプレゼンが
いくつかありました。
決勝へは残念ながら
行かれない方なので、
この場で少しご紹介したいと思います。、
島根県のシニア野菜ソムリエの
岩田さんの
プレゼン資料の中にあったのですが
残念ながら時間の関係で発表されず
資料に書いてあったのですが
その資料を転載します。
学校給食に注目されていて
●今後の新たな活動計画
私は「学校給食に注目したい!
家庭・地域で「食の感動」を子供たちに
伝える力が確実に詰まっている。
野菜ソムリエの仲間の中には、
「家庭」「地域」にこだわり食の活動をしている
人たちもたくさんいます。
私は「学校給食の力」に今可能性を感じています。
給食センターの栄養士、学校の栄養教員のみなさんの
活動、食に対する思いと
生産者と生活者をつなぎ、
食の感動を伝える活動をしている
我々野菜ソムリエが組めば、
もっともっと子供たちに食の感動を伝えることができる(仮定)
そして、工場のような都市部の給食センターではなく、
地方の小さく、現在統廃合の対象となっているような
小規模センター、食材も地域の農家が供給しているような
そんな農家と子供が密接にかかわることができる
給食センターを、私の「ターゲット」として活動していきます。
と書かれていました。
私はこの資料を読んで
共感しました。
終わった後、岩田さんに声をかけて
ちょっとお話ししました。
今後の岩田さんのご活躍を期待しますし、
私も何かお手伝いすることができたら、
協力したいなと思います。
また、認定教室部門でプレゼンされた
「ゆるベジキッチン」の高井さん
彼女の雰囲気・話し方には、
すごく癒しがあって、
彼女から
野菜の良さや魅力が伝わり、
この料理教室に行って
習ってみたいと思いました。
難しい調理ではなく、
家庭で気軽にできそうな
簡単で無駄のない料理、
子供が苦手な野菜でも
好きになりそうな教室でした。
私が特に興味を引かれたのは、
一番下の写真です。
栄養士の卵の方々が
彼女に料理を習っているのです。
大学では、実験ばかりで
地元の食材を使った料理をしないので
教えてほしいという方が多いそうです。
私もそう思います。
きっと彼女の料理教室なら
野菜の魅力を知り、
献立の幅も広がるだろうなと
思いました。
高井さんとも
後でお話しさせていただきました。
私には彼女のような癒しがあれば・・・。
無理か~(笑)
他にもいろいろ勉強になることが
たくさんあり、
「若ごぼう」って???
初めて知りました。
食べてみたいです。
海外で野菜セミナーをされている方、
公務員で野菜の素晴らしさを仕事に
活かしている方、
野菜ソムリエコミュニティー部門では、
キッズ野菜ソムリエの活動、
いろんなイベントの提供、
ビックリしたのが
奈良県のコミュニティーでは、
1から畑を作り、苦労されていたり、
高知県では、
トマトサミットが開かれたらしく、
そのポスターの華やかさ。
徳島では、
「野菜摂取量・全国ワースト1」の汚名返上から
県の取り組みを支援し、
地域貢献をし、
すでに学校給食との連携をされています。
決勝に行かれた大阪や岡山も
堂々のプレゼンでした。貫禄ありました。
わがコミュニティー山口は、
会長の西川さん(右)
副会長の佐藤君(左)
が、NHK大河ドラマ「花燃ゆ」の
ふみと松陰先生に扮し、
大健闘でした。
ふたりの掛け合いは、
素晴らしかったです。
山口って面白い人多いよね。
という印象を。
コミュニティー山口のメンバーで
みんな発表が終わって
疲れきっていたのに
「エイエイオ~」的な(笑)
一番前右の役員、又野君は、
東京築地から、寝不足で参加。
辛そうでした・・・
左端の役員の山本さんは
マネージャー的な献身ぶりでした。
みなさん、お疲れ様でした。
山口アピールは
すごく効果あったと思います。
会長の西川さんは
今年は
野菜ソムリエデリカデッセン開業されるなど
野菜ソムリエとしても
今後ますますご活躍されると思います。
山口からは、
認定料理教室部門から
野菜ソムリエ 柳井さんが決勝へ。
はなっこりーを紹介。
山口県人おなじみのはなっこりーの歌を歌って
ビックリでした。
決勝ではもっと歌や踊りを
磨かれるそうです。お楽しみに。
また、上の写真に頭が映っていますが、
大阪からジュニア野菜ソムリエ部門で
11歳の女の子が選ばれました。
・・・また、この会場で
いろんな方に会えました
●大阪チョコベジ隊⇒コチラ
としても
滋賀でも大活躍の
野菜ソムリエ 辻川さん⇒コチラ
右側の方
昔からブログで交流があり、
料理もスゴイ腕前の方です。
レシピもたくさん
実物とこのイラストがそのまんまで
声をかけていただき、
嬉しかったです。
そして、
こちらも昔からブログで交流があり、
料理も素晴らしくプロ級で
文章からも癒しがあり、大好きなブログなのですが
りっこのしあわせになるものたべよー
うきうき♪わくわく♪しあわせ食の
りっこさん⇒コチラ
彼女と私は共通の表現があり、
料理をするときに
「が~っ」と混ぜて・・・とか。
勝手に親近感があったんですが
お会いできて本当に嬉しかったです。
お会いできるものですね
そして、
野菜ソムリエとんこさん⇒コチラ
彼女とは、
2回目の再会。
相変わらず、活動的で
仕事もお忙しいのに
大学まで通っているとか・・・
凄すぎる~~。
会場でりっこさんと
とんこさんを引き合わせて、よかったです。
また同期の岡山の小林さんともお会いし、
覚えてくださってて嬉しかったです。
そんな2次会懇親会の料理。
スイカ
コチラのお寿司は、「イチゴ」で
ごはんを炊いたそうです
デザートまだいろいろありました。(ケーキ等)
チョコベジ
私もう疲れて
食欲はあんまりなかったのですが、
スープ飲みたくて
ついでいたら、
辻川さんが
「これ、アイスクリームを添えるんですよ」と
おっしゃって、
よく見たら
「ホット黒皮カボチャのスープ アイスクリーム添え」
と書いてありました。
恥ずかし~
いろいろ人とも話したりして
結局全部飲めなかったし、
味わえなかったので残念です。
お昼に、コミュニティー山口のメンバーたちと
これを食べたからかな。
・・・こうして、全部まとめて書いていると
福井理事長が
おっしゃっていましたが、
野菜ソムリエ部門で選ばれた
大阪の
野菜ソムリエの宮崎さんの
プレゼンにあったように
皆さんどの方も
passionがあり、
「聞く・調べる・行く」と
行動的な人が
多いなあと思いました。
勉強になりました。
近畿大会の様子も見れて
盛りだくさんでしたし。
私は、
やっぱりちょっと場違い感はありましたが、
こうして私も参加したことで
いろいろ学ぶことができ、
また刺激を受けて、
今後の仕事にプラスになると思いました。
投票してくださった方、
ありがとうございました。
またこのブログを読んで
応援してくださった方
ありがとうございました。
感謝
おかげ様で
冒頭にも書きましたが
私的には
精一杯の1分半のプレゼンをしたので
満足しています。
また4時間半という長い間
椅子に座って話を聞いていたのですが、
隣に座っていた方のお孫さんが
妙に私になついてくれて・・・
私あんまり子供に好かれないのですが
かわいかったです。
孫かあ~。
あと最後に共に「ジュニア野菜ソムリエ部門」で戦った
香川県小豆島から来られた
野乃個ちゃん⇒彼女と仲良くなり、
帰り途中まで一緒に帰り
彼女は今日京都まで行かれるそうです。
デザインもやっていて多才です。
小豆島へ行きたいと思っているので
いろいろ教えてもらいたいと思います。
帰りが遅くなりましたが、
てとてと自然農園の内海さん、間にあったかな?
別れた後、
大阪まで行かせてくれた夫に
感謝を込めて
彼のためのおみやげ
「551」の豚まん&しゅうまい
を並んで買い、
今日のお昼に食べました。
長くなりました~。
読んでくださって感謝です
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