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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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ハロウィンと今日は大阪講演へ

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昨日の職場でのハロウィンは、



アップこれは、何の写真かというと、

カボチャ丸ごとスチコン蒸したら、

蒸し過ぎて割れちゃったという・・・。


皮ごと使ってカボチャのケーキを作りました。





これを

冷まして

カットして

まずお弁当に入れました。



黒い方がA弁当、

赤い方がB弁当です。


ジャックランタンを添えて・・・


ジャックランタン、ホントはカラーダウン

印刷したかったんですが・・・





経費節減で白黒です(笑)


お弁当がたくさん出たので

残りの食堂の分が

ちょっと少なくなりました。


食堂には生クリームを添えて・・・







アブダビのお客様にも

「ハッピーハロウィン音譜っていいながら~。


理解してくれました。


昨日の彼らのお食事・・・。




シーフードカレー



パプリカししとう

オリーブオイル・塩・粗びき黒こしょうで炒めました。


ビタミンカラーでキレイです。


イカリングフライレモンを添えて一緒に。




ハロウィンのカボチャケーキ

りんご丸ごと1個


彼ら、りんご丸ごと1個、喜んでくれたみたい


果物は、

切ったりしない方がいいみたいです。


昨日の食堂の大根なます




千切り昆布白ごま唐辛子も入ってます。


これに


トレビスをカットして



塩・レモン汁をかけて

しばらく置いてから

酢の物と混ぜました。


ミニトマトを添えて




あ~~~忙しかった・・・あせる


3連休の材料のチェックや(もれがないように)

〆の書類を仕上げて・・・


めっちゃ忙しく、疲れたのですが

なんとか時間内に終わり、

パワーヨガに行きました。


体を伸ばして気持ちよかったです。


やっぱりパワーヨガ好きドキドキ


そして慌てて帰ってから、

明日の講演の用意

そのあとの宿泊やフルマラソンの用意をしたら


有り得ない量の荷物になりました・・・。



大丈夫か?これ持っての移動・・・ガーン


講演には自分のパソコンを持って行くのです・・・。


・・・私のダイエット

(スタートから現在4,5kg減

       体脂肪2.3%減)

パワーヨーガの次の日は

体重が落ちます。目標ほぼ達成・・・。

食べて痩せることができました。


フルマラソンまであと 日・・・叫び


今日からカーボ食導入します。

栗ごはんおむすび足しました。



うまし!!

では行ってきます!!

(朝5時台に家を出ます。)


コメント欄は閉じさせていただきますね。

たくさんの応援感謝です。


フルマラソン、無理せず

歩くつもりです。

大雨にならないといいな・・・。


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