今日の夫弁当
発芽酵素玄米(寝かせ185H)
ささみしそチーズノンフライ
レモン・フリルレタス
ポテトサラダ・ゆで卵・ブロッコリー・ミニトマト
今日のお弁当は
ささみに
しそ・ベビーチーズを挟んで
米粉・溶き卵・パン粉
をつけて
ノンフライヤーへ。
揚げないので
少々ゆるゆるに巻いても
大丈夫。
カリカリに。
中までしっかり
火が通るので、安心です。
ポテトサラダは、
きゅうりとレッドオニオンは
塩もみして搾ってから
塩こうじレモンポン酢で和えてから
ツナと蒸したじゃがいもを
混ぜてマヨネーズを。
サッパリして
美味しいです。
今朝は
ささみのフライを焼く間に
お義父さんからいただいた
びわ
の皮むきを・・・
手で剥くので
結構手がかかってます。
まあ、すぐ剝けるんですが
とっても美味しかったです。
はつもの~
元気が出ます
今日のおめざジュース
人参・ブロッコリー・甘夏・広島レモン
えごま油