今日の夫弁当
発芽酵素玄米(寝かせ161H)・梅干し
豆腐ステーキ・しそ
大根・水菜・人参・レッドオニオン・ミニトマト
台湾風玉子焼き
台湾の卵焼きは
カルディーで
購入。
なんと
切り干し大根が
入っていて
20分もかけて
戻さなくてはならない・・・
朝、そんな時間がないので
お湯を入れて
10分くらいで戻して
フライパンで炒って・・・
写真と違うけど
まあいいか。
ネギは入れ込んで
焼きました。
昨日は
1日中勉強の合間に
朝寝30分、
昼寝1時間
隙間時間に
お風呂の大掃除をしました。
充実した1日でした。
昨日の夫夜勤弁当
パエリア
(あさり・えび・イカ)
キノコのチャウダースープ
パエリアは
初めて
ホットプレートで作ってみました。
意外にうまくいきました。
夫から
LINEがきました。
夜、
寝室から
撮ってみました。
ストロベリームーン
結構眩しかったです。
月の光を浴びながら
寝ました。
朝30分寝坊・・・
今日のおめざジュース
人参・ブロッコリー・広島レモン・生姜
えごま油