今日の夫弁当
発芽酵素玄米(寝かせ171H)
サバのみりん焼き
竹の子とワカメの若竹煮・木の芽
白和え・ミニトマト
昨日お義父さんに
竹の子とフキをいただきました。
急いで
下処理
白和えは、
カルディーで購入した
ひじきの白和えの素
を使ってみました。
お弁当に白和えは
ちょっと・・ですが
おうち弁当なので
よしとします。
これは、
このひじきの白和えの素を
ボウルに入れて
豆腐をスプーンですくって
混ぜるだけ。
豆腐は
絹とも木綿とも
書いてありませんでしたが
私は
絹を使用しました。
また
豆腐は水切り不要で
パックの水だけ
捨ててくださいと
書いてありました。
楽ちんで
美味しいです。
おすすめ~。
木の芽は
竹の子の時期になると
できるので
不思議です。
我が家の
木の芽
ここまで
大きくなりました。
昨日の夫夜勤弁当
ビビンバ
高野山のごま豆腐
ビビンバには
先日山歩きの際に採った
わらびをのっけてます。
今日は
新入社員さんたちの
お弁当を作ります。
今日のおめざジュース
人参・小松菜・りんご・タンゴール・生姜・広島レモン
えごま油